Blender bahan jus pandan dan peras airnya sebanyak 100 ml

Langkah 1

Campur jadi satu di dalam panci bahan puding lapisan satu dan aduk hingga rata

Langkah 2

Tuang jus pandan ke dalam campuran santan aduk rata, nyalakan api dan masak bahan puding

Langkah 3

Masak sampai mendidih sambil terus diaduk lalu matikan api

Langkah 4

Tuang puding ke dalam loyang dan biarkan dingin

Langkah 5

Tuang agar-agar, gula santan dan air yang sudah dicampur jadi satu

Langkah 6

Beri vanili bubuk dan garam masak sampai mendidih, sambil terus diaduk

Langkah 7

Setelah lapisan pertama sdh sedikit mengeras, tuang lapisan puding putih dan biarkan dingin

Langkah 8

Setelah set keluarkan puding dan beri toping sesuai selera, sajikan dengan saus karamel ataupun vla.

Langkah 9

Enak segar cocok untuk takjil buka puasa 😉

Bahan Utama

Toping

Alat & Perlengkapan

Agar-Agar

Daun Pandan

Gula Merah

Jeruk

Kiwi

Santan

Vanilla

Puding Pandan Santan

Dalam wajan, tumis bawang putih dan daun bawang prei hingga layu dan harum.

Masukkan secukupnya air. Tambahkan kecap asin, angciu, gula pasir, garam dan kecap manis.

Lalu masukkan daging rebus. Aduk rata, tes rasa.

Setelah bumbu meresap, air asat dan matang, angkat. Siap disajikan.

Bawang Putih

Daun Bawang

Gula

Kecap Asin

Kecap Manis

Babi Kecap

Campur bumbu,daging ayam dan kelapa parut. Aduk rata.

Ambil secukupnya adonan. Kepal-kepal pada tusuk sate.

Kemudian goreng sampai matang. Angkat tiriskan dan sajikan

Bisa ditambah cabai rawit jika suka pedas.

Ayam Cincang

Kelapa

Sate Ayam Kepal #JagoMasakMinggu9Periode2

<p>Dalam upaya melestarikan tradisi kuliner Indonesia, kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas dengan detail cara membuat wingko babat, sejenis kue tradisional yang berasal dari <a title="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jawa-tengah" href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-khas-jawa-tengah" target="_blank" rel="noopener">Jawa Tengah</a>.&nbsp;</p>
<p>Dengan bahan utama seperti kelapa parut, ketan, dan gula kelapa, wingko babat menghadirkan cita rasa khas yang lezat dan tekstur yang unik.&nbsp;</p>
<p>Penyajian langkah demi langkah serta tips bermanfaat akan memberikan panduan yang jelas bagi pembaca untuk mencoba meracik sendiri sajian klasik ini di dapur. Simak resep wingko babat dari&nbsp;<em>Yummy App</em> berikut ini ya.</p><h2>Resep Wingko Babat Lembut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/703219ace74593915099c4facd8d2a55.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wingko babat (yummy.co.id/s_ika)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wingko babat (yummy.co.id/s_ika)</a></span></div><h3>Bahan membuat wingko babat</h3>
<ol>
<li>125 gram tepung ketan</li>
<li>1 butir kelapa setengah tua, dikupas dan diparut memanjang</li>
<li>1/2 sendok teh garam</li>
<li>1/2 sendok teh vanili bubuk</li>
<li>100 ml air hangat</li>
<li>100 gram gula pasir</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cemilan-kekinian-yang-mudah-dibuat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Cemilan Kekinian yang Mudah Dibuat, Bisa Buat Ide Jualan!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Membuat Wingko Babat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231130/1c4c4a623b29eeaa9247e9f769a58c6b.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wingko babat (yummy.co.id/henyrosita)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi wingko babat (yummy.co.id/henyrosita)</a></span></div><h3>Cara membuat wingko babat</h3>
<ol>
<li>Campurkan tepung ketan dengan kelapa parut, garam, dan vanili bubuk. Aduk hingga merata.</li>
<li>Campur air hangat dengan gula pasir, aduk hingga gula larut.</li>
<li>Tuangkan larutan gula ke dalam adonan. Uleni adonan hingga menjadi padat.</li>
<li>Bagi adonan menjadi 20 bagian. Bentuk bulat pipih.</li>
<li>Alasi loyang dengan daun pisang, letakkan adonan wingko di atasnya. Panggang wingko babat hingga matang dan berwarna kecoklatan.</li>
<li>Sobat Yummy juga dapat memanggang wingko babat menggunakan wajan teflon anti lengket. Bisa juga dialasi terlebih dahulu dengan daun pisang. Panggang hingga warnanya kecoklatan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/cemilan-rendah-kalori target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 20 Cemilan Rendah Kalori yang Sehat yang Enak dan Sehat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan mengikuti langkah-langkah resep yang telah dibahas, Sobat Yummy dapat menciptakan kelezatan Wingko Babat yang lezat dan autentik.</p>
<p>&nbsp;Namun, untuk menemukan berbagai resep kuliner lainnya dan mendapatkan inspirasi kreatif di dapur, segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk mengetahui berbagai resep lainnya. Selamat mencoba dan selamat menikmati pengalaman memasak yang menyenangkan!</p>

Pelajari resep wingko babat yang lembut dan enak dengan resep wingko babat terbaik Yummy App berikut ini.

Resep Wingko Babat Lembut dan Enak untuk Camilan

Buat telur ceplok terlebih dahulu. Sisihkan.

Masukkan nasi, garam, lada, kaldu bubuk dan kecap manis.

Aduk hingga tercampur rata lalu tes rasa.

Pindahkan ke piring saji, tambahkan pelengkapnya dan hidangkan.

Pelengkap :

Bakso

Nasi

Sawi

Sosis

Terasi

Timun

Tomat

Nasi Goreng Sambal Terasi

Iris halus kol, wortel, daun bawang dan seledri.

Tumis sayuran yang sudah diiris lalu bumbui garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa.

Belah tidak terputus tahu pong lalu isi dengan tumisan sayur dan cabe rawit merah.

Masukkan tahu isi ke dalam adonan pelapis lalu goreng hingga matang.

Bahan Pelapis:

Cabe

Garam

Tahu

Tepung Terigu

Tahu Isi

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan wangi.

Masukkan tuna,  dan semua cabe iris, tumis sebentar.

Masukkan jagung manis, tumis beberapa saat. Bumbui garam, kaldu dan lada.

Aduk-aduk terus sampai semua matang dan bumbu meresap. Cek rasa kemudian matikan api.

Tumis Tuna Jagung Manis

<p>Perayaan hari Natal tentunya tidak lepas dari makanan yang satu ini, babi guling. Benar sekali, makanan satu ini memang menjadi primadona saat momentum Natal. Beruntunglah bagi kalian yang bisa menikmati nikmatnya daging babi. Jika dibandingan daging lainnya memang daging babi memiliki kenikmatan yang tiada duanya.</p>
<p>Sobat Yummy juga tidak perlu jauh-jauh ke Bali untuk menikmati daging babi guling dengan kulitnya yang kriuk. Karena di Jakarta kalian juga bisa merasakan rasanya tes kriuk. Tekstur daginnya yang lembut ditambah dengan kulitnya yang <em>cruchy</em> akan membuat kalian tidak bisa menolak makanan yang satu ini.</p>
<p>Nah, beruntungnya banyak pula penjual daging babi guling yang tidak kalah nikmat dengan daging babi yang bisa kalian jumpai di Bali. Berikut merupakan rekomendasi daging babi guling yang harus kalian coba.</p>
<p>&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-kue-natal target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 15 Resep Kue Natal Paling Favorit Enak dan Mudah dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>1. Babi Guling Ko Made</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/9984092f3698795c234babdadc808384.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi babi guling ko made" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi babi guling ko made (Google My Business)</a></span></div><p>Rekomendasi pertama yang harus kamu kunjungi ketika kamu ingin memakan daging babi guling di Jakarta adalah Babi Guling Ko Made. Jika kamu menyukai makanan dengan porsi yang besar ini merupakan salah satu restoran yang cocok dengan itu. Untuk kamu yang menyukai makanan dengan porsi besar kamu bisa mencoba menyantap Paket Bigul Besar. Menunya pun bervariasi mulai dari nasi, urap, lawar, babi goreng, sate lilit, babi guling,&nbsp; dan kulit babi. Kamu akan merasakan nikmatnya daging babi dengan berbagai menu variasi paketnya yang akan memenui perutmu dengan nikmat.</p>
<ul>
<li>Alamat: &nbsp;Jl. Pluit Karang Indah Timur, Blok L 9 Timur No. 23, Pluit, Jakarta.&nbsp;</li>
<li>Jam Operasional:</li>
<li>Telp: 0878-7863-9089</li>
<li>Harga: Rp50.000 - Rp200.000</li>
</ul><h2>2.The Fat Pig</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/c7ad2b57d88cc1a103bc86f9ca054c27.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi the fat pig" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi the fat pig (Google My Business)</a></span></div><p>Sobat Yummy berdomisili di Pluit?</p>
<p>Tempat makan babi guling di Jakarta yang satu ini merupakan tempat makan yang paling banyak direkomendasikan. Tidak hanya babi guling, kamu juga bisa menyicipi banyak kuliner babi lainnya. Harga kuliner di restoran ini memang termasuk mahal, akan tetapi kelezatan yang ada di daging babi yang mereka jual tidak bisa&nbsp; &nbsp;dikalahkan.</p>
<ul>
<li>Alamat: Jl. Pluit Utara Raya No.33, RT.14/RW.4, Pluit, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 1445</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00 - 19.00 WIB.</li>
<li>Telp: &nbsp;(021) 6696309</li>
<li>Harga: Rp40.000 - Rp200.000</li>
</ul><h2>3. Pokenbir</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/aa66085cb36e8836b2b6eb760c6ff1e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pokenbir" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pokenbir (Google My Business)</a></span></div><p>Tempatnya ada di Lippo Kuningan, bagi kamu yang sedang ingin memakan babi mungkin restoran ini bisa menjadi solusinya. Tempat makan ini juga tidak hanya menyediakan makanan nusantara melainkan juga makanan olahan babi <em>western.</em> Setiap&nbsp;porsinya akan membuat kamu tidak ingin berhenti makan disini.</p>
<ul>
<li>Alamat: Lippo Kuningan, Jl. H. R. Rasuna Said No.Kav. B 12, RT.6/RW.7, Kuningan, Karet Kuningan, Kecamatan Setiabudi, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 12940</li>
<li>Jam Operasional: Minggu - Kamis pukul 10.30 - 22.00 | Jumat - Sabtu pukul 10.30 - 22.00 WIB.</li>
<li>Telp: 021-29110145 dan 081210016657&nbsp;</li>
<li>Harga: Rp100.000 - Rp200.000</li>
</ul><h2>4. Warung I Gusti Ayu Taman</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/5455c7ac6954a0b4c44cddac290234de.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi warung I Gusti Ayu Taman" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi warung I Gusti Ayu Taman (Google My Business)</a></span></div><p>Tempat makan babi guling ini berada di dalam area sebuah Pura Ibadah umat Hindu. Menu yang paling favorit disini tentunya adalah babi gulingnya. Sobat Yummy mungkin bisa mencobanya ketika memasuki Pura Rawamanggun, Jakarta Timur. Meskipun tempatnya sederhana, namun rasa yang disajikan oleh Babi Guling ini memiliki rasa yang tidak kalah dengan restoran kuliner babi lainnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: &nbsp;Jl. Daksinapati Raya No. 10 RT.11/RW.14 Rawamangun RT.11, RT.11/RW.14, Rawamangun, Pulo Gadung, East Jakarta City, Jakarta 13220</li>
<li>Jam Operasional: Senin - Minggu pukul 10.00 - 17.00 WIB</li>
<li>Telp: 021 47866963 dan 08128510520</li>
<li>Harga: Rp20.000 - Rp100.000</li>
</ul><h2>5. Hoghock</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/c29bde6d2b8ce3b369df0c934f482d48.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Hoghock" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Hoghock (Google My Business)</a></span></div><p>Derah Pantai Indah Kapuk juga menjual kuliner babi yang enak dan tidak kalah dengan cita rasa daging babi di Bali. Restoran ini dinamakan Hoghock, restoran dengan menu nusantara khas Bali yang kental. Kamu juga bisa mencoba menu babi yang menjadi salah satu best seller mereka yaitu, nasi campur Hoghock sambal matah dengan isian lengkap dari mulai sate babi, irisan pork knuckle, pork belly, kulit crispy kriuk, dll. Daging babinya disuwir dengan sangat lembut dan bumbunya sangat meresap.</p>
<ul>
<li>Alamat: &nbsp;Ruko Elang Laut (4), Jl. Pantai Indah Kapuk No.59, Kamal Muara, Kec. Penjaringan, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14470</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00 - 22.00 WIB.</li>
<li>Telp: &nbsp;(021) 29866474</li>
<li>Harga: Rp50.000 - Rp200.000</li>
</ul><h2>6. Little Ubud</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/45e87740d7f04ebfecc2cc9387420d2f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi Little Ubud" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Little Ubud (Google My Business)</a></span></div><p>Masih di PIK, seperti namanya restoran ini memang retoran yang bernuansa Ubud atau Bali. Bagi Sobat Yummy yang ingin menyantap sajian kuliner babi guling dengan nuansa Bali mungkin tempat makan ini merupakan jawaban yang pas. Menunya juga bervariasi tidak hanya kuliner dengan daging babi, disini juga menyajikan kuliner bali yang tidak kalah nikmatnya. Kamu juga harus mencoba menu &nbsp;samcan goreng, nasi goreng babi kecombrang, sate babi, dan crispy pork sambal matah yang tidak kalah nikmatnya.</p>
<ul>
<li>Alamat: &nbsp;Ruko Trimaran (2), Ruko Metro Blok 6KJ, Jl. Mandara Permai VII, Kamal Muara, Penjaringan, North Jakarta City, Jakarta 14470</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00 - 21.30 WIB.</li>
<li>Telp: 0811-1989-850</li>
<li>Harga: Rp50.000 - Rp200.000</li>
</ul><h2>7. Pig Hunter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231206/68103d37050f08426b85a13434a4156c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi pig hunter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pig hunter (Google My Business)</a></span></div><p>Kalau Sobat Yummy menyukai makanan babi yang tasty, mungkin ini adalah tempat paling sempurna buat kamu. Sobat Yummy bisa menemukan semua kuliner babi disini. Tak heran, tempat makan ini sering menjadi favorit bagi pecinta kuliner daging babi. Kalau kamu kesini, jangan lupa untuk mencoba Pork Knuckle, Pork Belly, dan Pork Burger with Bacon and Cheese yang akan membuatmu jatuh cinta.</p>
<ul>
<li>Alamat:Jl. Danau Sunter Utara No.3A, RT.4/RW.18, Sunter Agung, Kec. Tj. Priok, Jkt Utara, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 14350</li>
<li>Jam Operasional: Setiap Hari pukul 10.00 - 22.00 WIB.</li>
<li>Telp: 085693297461 dan 085693297461</li>
<li>Harga: Rp50.000 - Rp200.000</li>
</ul><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/ciri-ciri-daging-babi-yang-membedakannya-dengan-daging-sapi target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ciri-ciri Daging Babi yang Membedakannya Dengan Daging Sapi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Jadi, bagaimana Sobat Yummy?</p>
<p>Momentum Natal memang paling enak dengan memakan daging babi guling. Sobat Yummy tidak perlu khawatir, karena tempat makan daging babi guling yang enak juga ada banyak di Jakarta.</p>
<p>Jika Sobat Yummy kebingungan dalam menentukan kuliner, disini Yummy hadir sebagai solusi. Jangan lupa <a title="download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy">download <em>Yummy App</em></a> untuk resep, rekomendasi, dan tips selengkapnya. Selamat Mencoba!</p>

Rekomendasi tempat makan babi guling lezat di Jakarta, tidak perlu ke Bali lagi.

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak

7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!

<p><p>Kamu pasti sudah tidak asing dengan makanan satu ini. <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cabang-mie-gacoan-jabodetabek-dan-rekomendasi-menu" target="_blank" rel="noopener">Mie Gacoan</a> menjadi <em>franchise </em>makanan yang menghadirkan menu utama mie goreng dengan level kepedasan yang beragam.</p>
<p>Nama "gacoan" sendiri dalam bahasa Jawa berarti "sesuatu yang digemari" atau "favorit," yang menggambarkan restoran ini menjadi tempat favorit bagi penggemar mie pedas. Konsep Mie Gacoan yang unik dan kekinian ini telah berhasil menarik perhatian banyak konsumen, terutama kalangan muda.&nbsp;</p>
<p>Nah, bagi kamu yang ingin berkreasi menu andalan Mie Gacoan, tidak perlu bingung untuk mencarinya. Sekarang kamu bisa membuatnya sendiri di rumah dengan 5 resep mie gacoan yang akan <em>Yummy </em>bagikan pada artikel ini.</p></p><h2>1. Resep Mie Gacoan Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/7df7440836205471b690c3ddded2f368.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie gacoan sederhana" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Gacoan sederhana (yummy.co.id/Rufaida Hidayat)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram dada ayam</li>
<li>1 bungkus spageti</li>
<li>1 batang daun bawang</li>
<li>5 buah cabai rawit</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1/2 buah bawang bombay</li>
<li>kecap secukupnya</li>
<li>1/2 sdt penyedap rasa</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>1/2 sdt merica</li>
<li>1/2 gula pasir</li>
<li>3 siung bawang merah, untuk bumbu mie</li>
<li>2 siung bawang putih, untuk bumbu mie</li>
<li>3 buah cabai merah keriting, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt garam, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt penyedap rasa, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt gula pasir, untuk bumbu mie</li>
<li>1 sdt merica, untuk bumbu mie</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan potongan dada ayam, masak hingga berubah warna. </li>
<li>Tambahkan kecap, garam, merica, penyedap rasa, dan gula. Masak hingga matang dan sisihkan.</li>
<li>Dalam panci yang sama, tumis bumbu mie yang telah dihaluskan hingga harum. Tambahkan sedikit air jika perlu untuk menghindari bumbu gosong.</li>
<li>Campur spaghetti yang telah direbus ke dalam panci bumbu mie. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dan spaghetti terlapisi bumbu dengan baik.</li>
<li>Tambahkan ayam tabur dan daun bawang ke atas mie, aduk sebentar hingga tercampur rata.</li>
<li>Sajikan mie gacoan sederhana ini hangat, taburi dengan irisan cabai rawit untuk rasa pedas yang lebih kuat.</li>
</ol><h2>2. Resep Mie Gacoan Pedas Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/07b9e386bdd0e187aa138a09b31749c5.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep Mie Gacoan pedas manis" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi Mie Gacoan pedas manis (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>250 gram daging ayam <em>fillet</em></li>
<li>3 siung bawang putih, geprek</li>
<li>1 sdt kaldu bubuk</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>1/2 sdt lada bubuk</li>
<li>1 sdt garam</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>150 ml minyak goreng</li>
<li>5 siung bawang merah</li>
<li>100 gram cabai rawit merah</li>
<li>1 sdm minyak goreng</li>
<li>1/4 sdt garam</li>
<li>50 ml air</li>
<li>Kecap asin secukupnya</li>
<li>Kecap ikan secukupnya</li>
<li>Lada bubuk secukupnya</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Minyak bawang secukupnya</li>
<li>Sambal secukupnya</li>
<li>Penyedap rasa secukupnya</li>
<li>Mie telur secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Kulit pangsit secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Daun bawang secukupnya, untuk pelengkap</li>
<li>Bawang goreng secukupnya, untuk pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan minyak, goreng bawang merah hingga kecoklatan. Tiriskan bawang, sisihkan minyaknya.</li>
<li>Haluskan cabai rawit, panaskan minyak, tumis cabai hingga harum. Tambahkan garam dan air, masak hingga mengental.</li>
<li>Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam. Bumbui dengan kaldu bubuk, gula, lada, dan garam, masak hingga matang.</li>
<li>Setelah itu, campur mie rebus dengan kecap asin, kecap ikan, lada bubuk, kecap manis, minyak bawang, dan sambal secukupnya. Aduk hingga rata.</li>
<li>Taruh mie di dalam mangkuk, atas dengan ayam, taburkan daun bawang, bawang goreng, dan kulit pangsit goreng.</li>
<li>Sajikan mie gacoan pedas manis selagi hangat.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-mie-gacoan-terbaru-2023 target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 23 Daftar Menu Mie Gacoan 2024 Terbaru dan Harga Lengkapnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Resep Mie Setan ala Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/3b46797f2315e0459a6945566bcd365f.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie setan ala Gacoan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie setan ala Gacoan (yummy.co.id/Nirastorytummy)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram mie telur</li>
<li>8 buah cabai rawit merah, haluskan</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus mie</li>
<li>100 gram dada ayam fillet, potong kecil-kecil</li>
<li>2 siung bawang putih, cincang halus</li>
<li>1 sdt saus tiram</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
<li>2 jumput garam</li>
<li>Air secukupnya untuk merebus ayam</li>
<li>Pangsit goreng untuk pelengkap</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, rebus potongan ayam hingga matang. Tiriskan dan sisihkan.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dan minyak wijen dalam wajan, tumis bawang putih hingga harum.</li>
<li>Setelah itu, tambahkan ayam rebus, saus tiram, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap. Sisihkan.</li>
<li>Didihkan air dalam panci dan masukkan mie telur dan rebus hingga al dente. Tiriskan dan campurkan dengan minyak wijen untuk mencegah mie lengket.</li>
<li>Lanjut campurkan cabai rawit yang sudah dihaluskan dengan kecap asin. Aduk rata.</li>
<li>Campurkan mie dengan saus cabai dan kecap asin, aduk rata. Panaskan sebentar jika perlu.</li>
<li>Sajikan mie pada piring, tambahkan topping ayam di atasnya, dan lengkapi dengan pangsit goreng.</li>
</ol><h2>4. Resep Pangsit Goreng ala Mie Gacoan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240422/4e23a69471a5b8e42870757f4475128c.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep pangsit goreng ala Gacoan" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pangsit goreng ala Gacoan (yummy.co.id/Retno Adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram daging ayam <em>fillet,</em> potong tipis</li>
<li>3 siung bawang merah, haluskan</li>
<li>2 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdt minyak wijen</li>
<li>1/4 sdt lada bubuk</li>
<li>Minyak goreng, secukupnya</li>
<li>Pangsit kulit, secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Dalam mangkuk, campurkan daging ayam <em>fillet</em> dengan bawang merah, bawang putih, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan lada bubuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.</li>
<li>Ambil selembar kulit pangsit, taruh sekitar 1-2 sendok teh campuran daging di tengah. Lipat dan rekatkan ujung-ujungnya dengan sedikit air, pastikan pangsit tertutup rapat.</li>
<li>Panaskan minyak goreng dalam wajan dengan api sedang. Goreng pangsit hingga berwarna keemasan dan renyah.</li>
<li>Goreng pangsit dalam beberapa tahap agar tidak menumpuk dan semua pangsit bisa matang merata. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Sajikan pangsit goreng hangat dengan saus sambal.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/apa-boleh-makan-mie-setiap-hari target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Apa Boleh Makan Mie Setiap Hari? Bikin Gemuk hingga Malnutrisi!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Dengan 4 resep mie gacoan di atas, kamu bisa menyajikan berbagai pilihan rasa mie gacoan yang lezat di rumah. Selamat mencoba dan selamat menikmati hidangan mie gacoan <em>homemade-mu.</em></p>
<p>Jika kamu ingin menemukan resep, nutrisi, maupun rekomendasi kuliner lainnya. Kamu bisa <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.</p></p>

Pilih dan buat resep mie gacoan pilihanmu dari 4 resep spesial yang Yummy bagikan di sini. Cocok untuk menambah variasi menu sehari-hari.

4 Resep Mie Gacoan Favorit ala Rumahan

Bistik

Bistik Lidah

Selat Solo #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bistik Sapi Mentega

Bistik Ayam Krispy #YummyXtraPoint

Bistik Bola Bola Daging

Bistik Bola-Bola Daging

Bistik Ayam Tanpa Tepung

Bistik Ayam

Ayam Kuah Bistik

Bistik Daging Sapi Sederhana

Tempe Bistik Bakar

Rebus kacang panjang hingga lunak, tiriskan dan dinginkan.

Belah menjadi dua bagian kacang panjang lalu peras airnya.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan cabe rawit, iris hingga harum.

Masukkan santan kental, bumbui garam dan gula pasir. Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa lalu matikan api.

Masukkan kacang panjang sambil di bejek-bejek (ditekan-tekan).

Sajikan ke piring dan taburi bawang goreng secukupnya.

Masakan khas Bali,enak disandingkan dengan nasi panas..

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Kacang Panjang

Kemiri

Kencur

Kunyit

Jukut Bejek #JelajahTengah

Siapkan bumbu yang lain, seperti garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan parsley.

Olahan tahu dicampur dengan tepung dan bumbu. Parsley bisa diskip atau diganti dengan bahan yang lain, ya..

Tepung Maizena

Tahu Pok-Pok

Siapkan cobek, masukkan kacang tanah, garam, gula, pisang batu, sedikit terasi, air asam dan cabai rawit. Ulek sampai halus.

Selanjutnya petis udang dan petis madura, ulek rata dan tambahan air sedikit demi sedikit, aduk rata.

Adonan jangan terlalu encer, dan sebelum ditambahkan bahan pelengkap jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Selanjutnya masukkan lontong yang sudah dipotong-potong, tahu dan tempe goreng, timun yang sudah diiris tipis dan sayur rebus.

Aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Makanan khas Jawa timur tepatnya kota Surabaya. Resep di bawah untuk satu porsi.

Bahan Pelengkap:

Kacang Tanah

Tempe

Rujak Lontong

Bersihkan udang, gunting kaki dan sungutnya, belah punggung dan bersihkan kotoran di bagian punggung dan kepala.

Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk,  air perasan limo, kecap, gula dan garam.

Tumis bumbu hingga matang dan harum tidak langu bersama daun jeruk. Tambahkan kecap, garam, gula, koreksi rasa. beri perasan limo.

Bahan Bumbu :

Bawang Bombay

Udang

Udang Bakar Jimbaran #JelajahTengah

Siapkan takir daun pisang untuk kue jojorong, saya membuat kira-kira sebanyak 20 takir.

Tata gula aren yang sudah disisir ke dalam takir.

Untuk membuat adonan lapisan hijau, blender daun pandan dan daun suji bersama 500 ml air, kemudian saring.

Siapkan wadah, masukkan tepung beras, tepung sagu, garam dan air sari pandan dan suji tadi, aduk rata, lalu tambahkan santan kental, aduk rata.

Panaskan kukusan hingga air kukusannya mendidih, lalu tata takir yang sudah diisi gula aren tadi di atas kukusan yang sudah mendidih, lalu tuang adonan hijau, lalu kukus selama 30 menit.

Selagi menunggu lapisan hijau matang, buat adonan lapisan putih, campur semua bahan lapisan putih, lalu aduk rata.

Seperti ini jika adonan hijau telah matang.

Masukkan adonan putih di atasnya, kukus kembali selama 10 menit, kemudian matikan api, diamkan beberapa saat, karena jika masih panas, kue jorong masih terasa lembek. Jika sudah dingin, lapisan putihnya akan set atau mengeras, lalu sajikan.

Makanan tradisional yang berasal dari Pandeglang, Banten. Mirip dengan kue jongkong, ciri khas kue Jojorong ini ada pada daun takirnya yang unik, terbuat dari daun pisang, jadi kuenya lebih harum pas dikukus menyatu dangan aroma daun pisang, lalu pas matang gula arennya akan lumer, menambah nikmat kue Jojorong ini.

Bahan Lapisan Hijau :

Bahan Lapisan Putih :

Bahan Lapisan Paling Bawang :

Bahan Lain :

Daun Pisang

Tepung

Tepung Beras

Kue Jojorong

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk hingga rata.

Aduk hingga rata dan simpan dalam lemari es selama 15 menit agar bumbu meresap. Setelah bumbu meresap, tusuk daging ayam dengan tusuk sate.

Campurkan saus tomat, kecap dan mayonais.

Panaskan teflon dengan margarin. Panggang ayam dan olesi dengan margarin.

Olesi dengan saus hingga rata. Bolak-balik ayam hingga matang merata.

Sate ayam teflon simpel siap dihidangkan dengan nasi panas.

Resep enak yang sangat mudah dibuat oleh seorang pemula sekalipun. Biasanya resep ini aku gunakan ketika ingin makan sate namun mager untuk pergi ke warung sate. Jadi lebih baik bikin sendiri dirumah, selain enak juga hemat dikantong. Rasanya mirip seperti sate yang dijual dipinggir jalan itu. Yuk bunda mari dicoba dirumah.

Mentega

Lada

Sate ayam teflon simpel

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak goreng irisan bawang daun hingga harum, sisihkan di pinggir wajan.

Masukkan telur ayam lalu aduk cepat. Sisihkan di pinggir wajan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, kencur, cabai rawit, dan garam.

Masukkan bumbu yang telah dihaluskan kemudian aduk rata.

Masukkan nasi putih, aduk rata. Beri sedikit kaldu jamur.

Tambahkan daun kemangi, masak sebentar saja.

Resep Mini Pancake Tape Eggless

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mini Pancake Tape Eggless

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya