Blender semua bahan bumbu halus. Panaskan secukupnya minyak, tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai bumbu matang dan tidak berbau langu.

Langkah 1

Masukan irisan cabe hijau, merah, cabe rawit dan pete. Tumis sampai tercampur rata dengan bumbu.

Langkah 2

Masukan irisan tempe, tambahkan sedikit air. Masak sampai tempe ½ matang.

Langkah 3

Masukan rebung dan air. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukan santan instan, aduk rata dan bumbui dengan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Masak sampai mendidih dengan api kecil sambil diaduk agar tidak pecah santannya. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 6

Lodeh rebung dengan kuah santan yang gurih dan pedas dengan tambahan pete yang enak dan mantab.

Bahan Utama

Bumbu Iris

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Mbak Lel... makasih banyak resepnya yaa... Enakk banget 😊

Asparagus

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Daun Jeruk

Daun Salam

Lengkuas

Petai

Santan

Tempe

Lodeh Rebung Pete

Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan sampai layu.

Masukkan telur ayam yang sudah dikocok lepas.

Masukkan sosis dan daun bawang yang sudah dipotong-potong.

Masukkan bihun yang sudah direbus terlebih dulu, lalu aduk sampai bihun tercampur rata.

Tambahkan kecap dan kaldu rasa sapi secukupnya, lalu aduk dan masak sebentar.

Langkah 7

Langkah 8

Sarapan pagi dengan bihun yang dimasak bersama potongan sosis.

Bihun

Sosis

Bihun Goreng Sosis

Siapkan bumbu lalu haluskan, kalau mau lebih pedas bisa tambahkan cabai atau bubuk cabai

Lalu tumis bumbu dengan secukupnya minyak hingga matang

Masukkan bakso dan kerupuk yang sudah direbus terlebih dahulu

Lalu masukkan mie keriting dan tambahkan air secukupnya

Tambahkan telur ke adonan seblak, tambahkan garam, penyedap, dan aduk rata

Aduk rata hingga mendidih dan matang lalu sajikan dengan daun bawang iris dan telur rebus

Telur

Buah

Bakso

Kerupuk

Cabai

Rawit

Kencur

Garam

Penyedap

Seblak Pedas

Didihkan air, rebus ayam menggunakan api kecil agar kuahnya bening. Angkat dan tiriskan.

Goreng ayam yang telah direbus hingga kecoklatan, angkat lalu suwir.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus kemudian masukkan daun salam, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga matang.

Masukkan bumbu halus yang sudah matang ke dalam air kaldu. Tambahkan ayam suwir, gula merah, garam, dan kaldu jamur. Aduk-aduk dan biarkan sampai mendidih.

Terakhir masukkan daun bawang kemudian koreksi rasa. Sajikan dengan pelengkap.

Perpaduan manis dan gurih menambah selera makan.

Pelengkap :

Ayam

Daun Bawang

Gula Merah

Jahe

Jeruk Nipis

Jinten

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lada

Minyak Sayur

Serai

Tauge

Soto Kudus

Cuci bersih beras ketan, lalu rendam minimal 1 jam. Tiriskan.

Siapkan panci, masukkan santan, garam dan santan. Rebus dengan api kecil sampai mendidih, lalu masukkan beras ketan. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan santan agak sat. Angkat dan diamkan selama 15 menit sampai jadi ketan aron.

Panaskan kukusan, saat mendidih masukkan ketan aron tadi dan kukus selama 25 menit atau sampai ketan matang.

Sambil mengukus, buat vla santannya. Campur santan dan air, aduk rata. Ambil sebanyak 3 sdm untuk melarutkan tepung maizena. Tuang sisa santan di panci, tambahkan gula pasir, garam, vanili bubuk dan daun pandan. Aduk rata, masak sampai mendidih sambil diaduk. Tuang larutan tepung maizena, aduk rata, masak sebentar sampai mengental lalu angkat.

Siapkan piring saji, cetak ketan kukus dan tata di piring. Tambahkan potongan mangga, tuang vla santan diatas ketan. Beri taburan wijen sangrai (saya pakai wijen hitam) dan sajikan.

Enak ini, ketan kukusnya pas matangnya, gurih. Cocoklah semuanya jadi satu melengkapi, mangganya seger dan manis banget.

Halal

Beras Ketan

Mangga

Mango Sticky Rice

Lelehkan coklat di atas wadah yang dipanaskan diatas air mendidih. Setelah meleleh angkat dan sisihkan.

Kocok telur dan gula dengan mixer hingga pucat dan mengembang.

Tambahkan tepung terigu dan garam ke dalam adonan secara perlahan hingga habis lalu aduk perlahan.

Tambahkan coklat ke dalam adonan lalu campurkan dengan spatula hingga rata. Lalu tuangkan adonan kedalam loyang mufin yang telah dialasi cup kertas.

Oven dengan suhu 180 C selama 40 menit. Setelah matang angkat, hias dengan sprinkle sugar dan coklat bubuk. Dan sajikan.

Chocolate cake ini simpel, tapi enak lho, apalagi kalau sibuk dan gak punya banyak waktu. Tinggal tuang di cetakan trus oven, jadi deh...

Tambahan

Cokelat

Gula

Tepung

Simple Chocolate Cake

Siapkan roti kasino. Belah empat bagian agar tidak terlalu tebal.

Oles butter, kental manis, keju atau cokelat untuk isiannya.

Panggang di wajan anti lengket setiap sisinya.

Panggang sampai kecokelatan. Potong- potong dan siap disajikan.

Roti

Keju

Indomilk Kental Manis

Margarin

Mentega

Meses

Roti Bakar Bandung

Keluarkan isi tahu terlebih dahulu lalu dibalik.

Campurkan isian tahu, tepung dan seledri.

Masak air, garam dan penyedap rasa sampai mendidih.

Aduk merata adonan dan masukkan air rebusan secara bertahap.

Goreng sampai matang, angkat dan sajikan.

Cemilan dari tahu yang dibalik dan diberi aci. Yuk cobain resepnya.

Air Rebusan

Seledri

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Tahu Walik Aci

Bersihkan jagung dan wortel lalu potong-potong.

Didihkan air dan masukkan bawang yang sudah di iris.

Masukkan wortel dan jagung, masak hingga wortel lunak.

Masukkan bayam dan beri gula, garam, masak sebentar hingga mendidih lalu siap disajikan.

Resep simpel yang berkuah dan seger pastinya, selamat mencoba.

No Alcohol

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur Bening Manis

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukan kangkung yang sudah di cuci, aduk hingga bumbu tercampur dan kangkung layu.

Kangkung

Saus Tiram

Tomat

Kangkung Saos Tiram

Rebus daging di air mendidih 3 menitan lalu ganti airnya. Rebus kembali dengan tambahan daun salam hingga setengah empuk.

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum.

Tuang air, biarkan mendidih lalu bumbui dengan garam dan kaldu bubuk.

Masukkan daging sandung lamur. Kecilkan api, masak hingga kuah kembali mendidih.

Masukkan kentang, masak dengan api kecil hingga kentang matang dan bumbu meresap.

Pindahkan ke mangkok saji dan hidangkan hangat.

Daging Sapi

Kemiri

Kentang

Pala

Gulai Daging Sandung Lamur

Belah tahu menjadi 2 bagian, cuci kemudian tiriskan.

Bumbui tepung terigu, kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa, aduk hingga rata, ambil beberapa sendok untuk dilarutkan dengan air sebagai adonan basah.

Baluri tahu dengan adonan basah hingga rata.

Lumuri dengan adonan kering hingga rata, lakukan hingga bahan habis.

Panaskan minyak dengan api sedang goreng tahu hingga kuning keemasan, tiriskan, sajikan hangat.

Lakukan double coating untuk hasil yang lebih krispi.

Tahu Kentucky

Parut kelapa parut yang putihnya saja. Peras hingga menjadi santan.

Campur tepung beras dan ragi instan, aduk rata.

Masukkan santan dan garam lalu aduk rata, tutup dan istirahatkan selama 1 jam.

Panaskan teflon, oles pakai minyak atau margarin dan masak pakai api kecil.

Campur semua bahan kuah, masak hingga mendidih sambil diaduk, saring.

Serabi bersarang tanpa telur dan tanpa tambahan tepung terigu.

Kuah

Bagaimana cara membuat serabi tepung beras yang enak dan mudah dibuat di rumah? Simak resep serabi tepung beras dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Serabi Tepung Beras yang Enak dan Mudah Dibuat

Daun Pandan

Kelapa

Ragi

Tepung Beras

Vanilla

Serabi Tepung Beras yang Enak dan Mudah Dibuat

Campur tepung maizena, garam, gula, jagung dan vanili bubuk.

Beri sedikit air. Lalu aduk dan jangan sampai ada yang menggumpal.

Masak dengan diaduk terus sampai mengental.

Setelah mengental dan mendidih, matikan kompor.

Tunggu set. Masukkan ke dalam kulkas selama 1-2 jam. Siap dinikmati.

Bikin yang simple untuk si kecil berbuka.

Susu

Tepung Maizena

Puding Jagung Maizena

Ketan Uli

Uli Ketan Hitam

Pisang Goreng

Bolu Pisang Uli

Ulen / Uli

Uli Ketan Merah Putih #RoadtoIMY

Pisang Bakar Uli

Pisang Goreng Uli

Ulen Nasi Sisa (Uli Nasi)

Uli Goreng #JagoMasakMinggu8

Uli (Jadah) Goreng #JagoMasakMinggu2

Kolak Pisang Uli #JagoMasakMinggu2

Sebelum mulai memasak nasi goreng spesial dengan Kepiting Shirataki. Pertama, panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan daun bawang hingga ½ layu dan harum.

Tambahkan daging kepiting, bakso ikan, dan jagung manis. Aduk rata.

Tuangkan kecap ikan, kecap inggris, kecap asin, kaldu jamur dan lada. Aduk rata.

Masukkan nasi shirataki, aduk rata, masak di atas api sedang hingga benar-benar bumbu tercampur rata. Koreksi rasa.

Nasi Goreng Kepiting Shirataki siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Resep Mixed Fruit Punch

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mixed Fruit Punch

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya