Thea Priestiashanti
5.0
(7 Rating)
Resep mochi sukabumi yang endeus, ditambah aroma green tea. Wangi 😍
Kukusan
Sendok
Advertisement
Langkah 1
Buat isian : sangrai kacang tanah dengan api kecil hingga kecoklatan, buang kulitnya. Cincang kasar atau tumbuk bersama gula. Sisihkan.
Langkah 2
Campur tepung ketan, tepung beras, garam, vanila, tambahkan air dan mentega putih. Aduk hingga tercampur.
Langkah 3
Kukus selama 10 menit, keluarkan dari kukusan. Aduk hingga tercampur bagian bawah yang masih mentah, tambahkan pasta green tea. Kukus kembali selama 10 menit.
Langkah 4
Tunggu hingga adonan hangat, ambil sesendok adonan, campurkan dengan tepung maizena supaya tidak lengket. Tipiskan, beri adonan isi, bulatkan.
Langkah 5
Gulingkan ke dalam tepung maizena. Beri alas cup mini, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua