Dapur Diong
5.0
(1 Rating)
Mochi isi kacang tanah rasanya kenyal, sedikit manis, dan ada gurih khas kacang. Semoga bermanfaat 🤗
200 gr Tepung Ketan
100 gr Tepung Tapioka
3 Sendok Makan Susu Bubuk
7 Sendok Makan Gula Pasir
1/4 Sendok Teh Garam
2 Sendok Makan Minyak Goreng
250 ml Air
100 gr Kacang Tanah
5 Sendok Makan Gula Pasir
2 Sendok Makan Air Panas
Langkah 1
Untuk membuat isian haluskan kacang tanah yang sudah disangrai dan gula pasir, tambahkan air panas lalu bulatkan
Langkah 2
Untuk membuat bahan kulit campurkan tepung ketan, susu bubuk, gula pasir, garam, minyak goreng, dan air lalu aduk merata
Langkah 3
Kemudian masak adonan pada pan anti lengket hingga adonan bening dan matang
Langkah 4
Untuk membentuk mochi ambil secukupnya adonan lalu beri isi dan tutup rapat
Langkah 5
Taburi mochi dengan tepung tapioka yang sudah disangrai agar tidak lengket dan siap dinikmati
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua