Mun Tahu Udang

Resep Mun Tahu Udang

Friska Resmi Sunarto Putri

Friska Resmi Sunarto Putri

5.0

(1 Rating)

Comfort food di musim hujan.

Bahan Utama

1 kotak tahu putih, potong dadu

1 mangkuk udang

1 batang daun bawang, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang halus

2 sdm saos tiram

1 sdt kecap ikan

1/4 sdt gula pasir

1/4 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

1/2 gelas air

1/2 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Alat & Perlengkapan

Mangkuk Saji

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bawang putih cincang hingga harum.

Langkah 1

Tumis bawang putih cincang hingga harum.

Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Langkah 2

Tambahkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu.

Langkah 3

Masukkan tahu yang sudah dipotong dadu.

Tambahkan air, saos tiram, kecap ikan, gula, garam, lada bubuk dan potongan daun bawang. Aduk hingga rata dan mendidih, koreksi rasa.

Langkah 4

Tambahkan air, saos tiram, kecap ikan, gula, garam, lada bubuk dan potongan daun bawang. Aduk hingga rata dan mendidih, koreksi rasa.

Sesaat akan diangkat, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk cepat hingga kuah mengental, matikan api, tuang dalam mangkuk saji. Sajikan segera selagi hangat.

Langkah 5

Sesaat akan diangkat, tambahkan larutan tepung maizena. Aduk cepat hingga kuah mengental, matikan api, tuang dalam mangkuk saji. Sajikan segera selagi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait