Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Buang air rebusan pertama rebus kembali, tambah garam dan bawang putih yang di geprek saja 30 menit dengan presto.

Langkah 2

Kupas wortel dan kentang, potong sesuai selera.

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.

Langkah 4

Langkah 5

Setelah daging empuk, masukan wortel, kentang, bawang yang sudah di tumis dan bumbu sop bubuk.

Langkah 6

Terakhir masukkan daun bawang aduk rata, siap di sajikan dengan taburan daun seledri.

Langkah 7

Sop daging sapi di makan hangat pas cuaca lagi dingin duh enak sekali, silahkan di recook bunda, semoga ketagihan.

Bahan Utama

Halal

Daging Sapi

Wortel

Sop Daging Sapi

Rebus koyor sampai lunak kemudian potong dadu.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabai, daun salam dan lengkuas tumis hingga layu.

Masukkan Koyor tambahkan sedikit air, kecap manis, gula jawa, garam, kaldu bubuk. Masak hingga matang, koreksi rasa.

Alat & Perlengkapan

Buah

Cabai

Rawit

Salam

Lengkuas

Gula

Garam

Kaldu

Kecap

Oseng Koyor

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Masukkan sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata.

Masukkan irisan tomat dan cabai rawit, tumis sebentar.

Aduk merata dengan bumbu, masak sebentar hingga daging ayam setengah matang.

Tambahkan secukupnya air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk merata, masak hingga daging matang.

Menjelang matang, masukkan daun kemangi dan irisan daun bawang.

Aduk merata kembali. Test rasa, matikan api.

Langkah 8

Langkah 9

Bumbu Halus :

Kemangi

Sereh

Jeruk

Tomat

Lada

Minyak

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Ayam Woku Kemangi

Buang kepala ikan asin, lalu rendam dengan air panas sebentar saja.

Panaskan teflon, lalu beri sedikit minyak. Goreng sebentar ikan asin klotok, lalu balik kedua sisinya.

Iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan tomat.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris hingga harum. Lalu beri garam, gula pasir, dan merica bubuk.

Masukkan ikan asin klotok, lalu aduk rata.

Masukkan air, lalu beri penyedap rasa dan biarkan kuah meresap, kemudian siap disajikan.

Siapa sih yang gak suka ikan asin klotok makanan sederhana bisa dijadikan menu tanggal tua tapi rasanya mantul banget pasti habiskan banyak nasi makannya pakai kerupuk nikmatnya luar biasaaah... yuks cobain resepnya bunda...

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan Teri

Sambal Ikan Asin Klotok Kuah Pedas

Masukkan semua bahan puding ke dalam panci.

Aduk rata, kemudian nyalakan kompor. Masak sambil diaduk perlahan hingga mendidih.

Setelah mendidih, matikan kompor dan biarkan uap panasnya hilang. Kemudian saring.

Tuang puding ke dalam cetakan/ mangkok, biarkan mengeras.

Campur semua bahan gula karamel, aduk rata.

Masak di atas kompor dengan api kecil. Tidak usah diaduk, cupa digoyang-goyangkan.

Siram saus karamel di atasnya, tambahkan kacang cincang dan sajikan.

Bahan Gula Karamel

Topping

Agar-Agar

Gula Merah

Kacang

Susu

Puding ala Gyu-Kaku tanpa Gelatin

lalu kupas pisang tanduk.lalu potong belah dua pisang. jika masih terlalu besar bisa di belah lagi tengahnya lalu sisihkan

siapkan kulit lumpia, lalu taruh pisang yg sudah dipotong memanjang. jika terlalu panjang bisa di potong ujung pisang.

lalu taburi gula palm kira kira setengah sendok makan diatas pisang.

lalu gulung sampai habis lalu pinggirnya beri air biar merekat kulit lumpia.

siapkan wajan isi dengan minyak. tunggu sampai panas lalu masukkan gulungan pisang ,goreng sampai matang

siap disajikan pisang aroma lalu taburi lagi atasnya dengan palm sugar. enak dan wangi

Cemilan untuk weekend bersama anak-anak menemani nonton tv.

Pisang

Pisang Aroma Tabur Gula Merah Bubuk

<p><p>Pisang goreng merupakan camilan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang manis dan teksturnya yang renyah membuat banyak orang sulit untuk menolaknya.</p>
<p>Namun, sebagai camilan yang digoreng, tidak heran jika banyak orang khawatir tentang kandungan kalorinya.</p>
<p>Karena itu, <em>Yummy App</em> akan membahas mengenai kalori pisang goreng, kandungan gizi sampai cara mengolahnya yang sehat.</p></p><h2>Berapa Kalori dalam Pisang Goreng?</h2><p>Melansir <a title="FatSecret" href="https://www.fatsecret.co.id/kalori-gizi/umum/pisang-goreng?portionid=54510&amp;portionamount=100,000" target="_blank" rel="noopener"><em>FatSecret</em></a>, kandungan kalori di setiap 100 gram pisang goreng yaitu sekitar 252 kkal. Jumlah ini tentu saja cukup tinggi, terutama jika kamu sedang menjaga pola makanmu atau sedang dalam program diet.</p>
<p>Namun, kalori dalam pisang goreng masih tergantung pada berbagai faktor seperti ukuran dan cara penggorengan.</p>
<p>Di samping itu, pisang goreng juga mengandung karbohidrat yang tinggi. Karbohidrat ini, jika tidak terbakar dalam aktivitas sehari-hari, akan diubah menjadi lemak oleh tubuh, yang bisa menyebabkan penambahan berat badan.</p>
<p>Meskipun tinggi kalori, tidak berarti kamu harus menghindari pisang goreng sepenuhnya, ya, Sobat Yummy. Kamu masih bisa menikmati pisang goreng, kok, asalkan bijak dan tidak berlebihan.</p><h2>Kandungan Gizi Pisang Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231223/cf839d744507b8f68920a97c312c1836.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pisang goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang goreng (flickr.com/Ake Wan)</a></span></div><p>Selain kalori, pisang goreng juga mengandung berbagai nutrisi dapat memberikan manfaat bagi tubuh. Pisang adalah sumber serat, vitamin C, vitamin B6, kalium, dan magnesium yang baik.</p>
<p>Lebih lanjut, berikut kandungan gizi di setiap 100 gram pisang goreng.</p>
<ul>
<li>Serat: 2,6 gram</li>
<li>Lemak: 13,27 gram</li>
<li>Protein: 1,47 gram</li>
<li>Karbohidrat: 36,07 gram</li>
<li>Gula: 16,96 gram</li>
<li>Kalium: 508 mg</li>
</ul>
<p>Namun, perlu dicatat juga, nih. Kandungan gizi di atas bisa berbeda tergantung bagaimana <a title="teknik menggoreng" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/teknik-menggoreng-makanan" target="_blank" rel="noopener">teknik menggoreng</a> yang dilakukan. Jika ingin lebih sehat, Sobat Yummy bisa menggunakan <a title="air fryer" href="https://www.yummy.co.id/artikel/tips/apa-itu-air-fryer" target="_blank" rel="noopener"><em>air fryer</em></a>.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/olahan-pisang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Resep Olahan Pisang yang Enak dan Mudah Dibuat</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Manfaat Pisang</h2><p>Pisang bukan hanya enak, tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang dapat kamu nikmati. Berikut adalah beberapa manfaat pisang:</p>
<h3>1. Sumber energi</h3>
<p>Pisang mengandung karbohidrat kompleks yang memberikan energi tahan lama. Ini menjadikannya pilihan camilan yang baik sebelum beraktivitas fisik atau olahraga.</p>
<h3><strong>2. Meningkatkan mood</strong></h3>
<p>Pisang mengandung triptofan, asam amino yang membantu meningkatkan produksi serotonin di otak. Serotonin berperan penting dalam meningkatkan mood dan mengurangi stres.</p>
<h3>3. Menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh</h3>
<p>Kandungan kalium dalam pisang membantu menjaga kesehatan jantung dan fungsi otot jantung yang normal. Asupan kalium yang cukup juga dapat membantu mengurangi risiko hipertensi.</p>
<p>Selain itu, kalium berperan dalam menjaga keseimbangan cairan dalam tubuh, tekanan darah yang sehat, dan fungsi jantung yang normal.</p>
<h3>4. Menjaga fungsi otak</h3>
<p>Pisang mengandung vitamin B6 yang penting bagi kesehatan otak dan fungsi kognitif. Vitamin B6 membantu produksi neurotransmiter yang membantu komunikasi antar sel-sel saraf dalam otak.</p>
<h3>5. Menjaga kesehatan pencernaan</h3>
<p>Serat dalam pisang dapat membantu memperlancar sistem pencernaan, mencegah sembelit, dan menjaga kesehatan usus. Serat dalam pisang goreng dapat membantu memperlancar sistem pencernaan dan mencegah sembelit.</p>
<h3>6. Menjaga keseimbangan elektrolit</h3>
<p>Kandungan magnesium dalam pisang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh dan mendukung fungsi otot yang normal.</p><h2>Cara Memasak Pisang Goreng yang Rendah Kalori</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231223/09fb530eb61de7dfa2770911dc20ce9a.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tips mengolah pisang panggang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pisang panggang (pexels.com/Caio)</a></span></div><p>Ingin menikmati pisang goreng yang lebih sehat? Tenang, Sobat Yummy, ada beberapa cara yang bisa dilakukan agar pisang goreng menjadi lebih rendah kalori. Berikut tipsnya:</p>
<h3>1. Pilih pisang yang matang</h3>
<p>Pisang yang matang memiliki rasa alami yang manis, sehingga kamu tidak perlu menambahkan gula tambahan saat mengolahnya.</p>
<h3>2. Potong pisang Secara tipis</h3>
<p>Dengan memotong pisang menjadi irisan tipis, permukaan kontak dengan minyak menjadi lebih besar. Sehingga pisang dapat digoreng dengan waktu yang lebih singkat.</p>
<h3>3. Gunakan minyak goreng sehat</h3>
<p>Hindari menggunakan minyak yang tinggi lemak jenuh atau trans. Gunakan minyak zaitun atau minyak kelapa yang lebih sehat untuk menggoreng pisang.</p>
<h3>4. Goreng dengan api kecil</h3>
<p>Menggoreng pisang dengan api kecil dapat membantu mengurangi serapan minyak dan membuatnya menjadi lebih renyah.</p>
<h3>5. Tiriskan dengan baik</h3>
<p>Setelah digoreng, pastikan pisang yang sudah matang dikeringkan dengan baik untuk menghilangkan kelebihan minyak.</p>
<p>Dengan menggunakan teknik-teknik tersebut, kamu bisa menikmati pisang goreng yang lebih rendah kalori tanpa mengorbankan rasa dan kenikmatannya.</p><p><p>Nah, setelah mengetahui jumlah kalori pisang goreng dan cara mengolahnya yang lebih sehat, kamu bisa menikmati pisang goreng dengan bijak. Jangan lupa untuk mengonsumsi pisang goreng secara seimbang dan tetap menjaga pola makan yang sehat, ya.</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-seblak target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Berapa Jumlah Kalori Seblak? Ini Kandungan Gizinya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Sebagai camilan favorit, ternyata pisang goreng memiliki kandungan kalori tinggi mencapai 252 kkal. Cari tahu tips memasaknya yang sehat di sini, yuk!

Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Manfaatnya

Kalori Pisang Goreng, Kandungan Gizi dan Cara Mengolah yang Sehat

Goreng ikan teri sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Lalu kukus bahan sambel sampai empuk. Angkat dan sisihkan.

Lalu panaskan minyak, tumis sambal ijo sampai tidak bau langu dan tambahkan kaldu jamur, gula pasir dan garam secukupnya, aduk rata dan cicipi rasa.

Kemudian masukkan teri goreng, aduk dan tambahkan perasan jeruk nipis. Aduk kembali dan siap disajikan.

Teri Sambel Ijo

Siapkan loyang tulban, olesi margarin dan taburi dengan tepung tipis saja. Panaskan juga oven di suhu 180'c.

Dalam bowl masukkan tepung terigu, susu bubuk, gula halus, telur, margarin, ragi instan, vanilla essence, dan garam.

Kemudian mixer dengan speed sedang, sambil dituangi susu cair.

Mixer adonan hingga tercampur rata saja, tidak perlu terlalu lama.

Tuang ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan ditaburi tepung tipis tipis. Ratakan adonannya.

Tutup adonan dengan lap bersih. Istirahatkan selama kurang lebih 45 menit (tergantung suhu ruangan).

Setelah 45 menit adonan akan mengembang, kemudian beri topping keju parut dan chocochips secukupnya.

Panggang dalam oven dengan suhu 180'c selama 30 menit api atas bawah. (sesuaikan oven masing masing). Panggang hingga matang. setelah itu keluarkan dari oven.

Balik di atas rak kawat, dinginkan dahulu. Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan.

Cake tapi mirip roti, yummy deh, cocok buat teman minum kopi/teh.

Keju

Mentega

Tepung

Brudel Keju Manado #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong terong lalu rendam di air garam. Bilas dan tiriskan.

Rebus air hingga mendidih. Tambahkan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, tempe semangit, lengkuas dan masak hingga aromanya harum.

Tambahkan terong hijau dan masak hingga empuk.

Tambahkan santan, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan tempe. Aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga kuah mendidih kembali lalu angkat.

Tata nasi lalu siram dengan sayur lodeh dan tambahkan tempe goreng. Nasi sayur lodeh terong siap dihidangkan.

Terinspirasi dari salah satu warung di daerah Jawa yang hanya menjual nasi sayur lodeh dan lauk tempe goreng tetapi pengunjungnya luar biasa.

Bahan Pelengkap :

Daun Salam

Terong

Nasi Sayur Lodeh Terong

Goreng tahu hingga berkulit masak hingga kedua sisi matang, angkat dan potong-potong.

Tumis bumbu hingga harum, tambahkan gula pasir, kaldu jamur, garam, dan lada bubuk aduk rata tuang air.

Tambahkan telur buat orak arik, koreksi rasa.

Tambahkan potongan tahu kemudian aduk rata dengan bumbu, sajikan segera dengan nasi hangat.

Menu yang simpel dan cocok buat menu makan siang.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

No Alcohol

Tumis Tahu Telur Dadar Pedas

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan ayam kemudian rebus hingga matang.

Haluskan cabe rawit, cabe keriting, bawang merah, bawang putih, kemiri dan daun jeruk beri minyak secukupnya.

Tumis bumbu halus tambahkan lengkuas, daun salam, serai, garam, penyedap rasa, dan gula.

Masukkan ayam suwir dan daun jeruk tunggu hingga matang.

Jika kalian pencinta pedas? Yuks recook resep sambal ayam suwir untuk teman makan nasi hangat.

Sambal Ayam Suwir

Siangi buncis, iris serong. Cuci bersih. Geprek bawang merah dan bawang putih, lalu cincang.

Goreng tahu susu hingga berkulit. Tiriskan.

Tumis bawang-bawangan dengan sedikit minyak hingga agak layu.

Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, sambal tabur, garam, dan kaldu bubuk. Aduk dan biarkan mendidih.

Masukkan buncis, lalu aduk. Masak 2-3 menit, hingga buncis matang tapi masih cukup renyah. Tidak terlalu lembek.

Koreksi rasa. Pindah ke piring saji. Sajikan.

Sedep banget. Karena tahunya udah enak, jadi bumbunya minimalis saja. Recook yummy dari Diana Nurjannah.

Buncis

Cabe Bubuk

Kecap Manis

Saus Tiram

Tumis Tahu Susu Buncis

<p>Dalam dunia kuliner, ada banyak teknik memasak yang digunakan untuk menghasilkan hidangan lezat dengan beragam cita rasa dan tekstur. Salah satu teknik memasak yang sering digunakan adalah <em>poaching</em>.</p>
<p>Dalam artikel ini, Yummy App akan menjelaskan pengertian, jenis, serta cara memasak dengan menggunakan teknik poaching. <em>Let's check it out!</em></p><h2>Apa itu teknik poaching?</h2><p>Teknik <em>poaching</em> adalah teknik memasak di mana bahan makanan dimasak dalam cairan yang mendidih atau mendekati mendidih. Teknik ini biasanya dilakukan untuk memasak daging, ikan, atau telur.</p>
<p>Cairan yang digunakan untuk <em>poaching</em> bisa berupa air, kaldu, susu, anggur, atau cairan lain yang sesuai dengan cita rasa yang diinginkan. Teknik ini sering digunakan untuk menjaga kelembapan dan kelembutan bahan makanan, serta memberikan rasa tambahan dari cairan yang digunakan.</p>
<p>Selama proses <em>poaching</em>, bahan makanan biasanya dimasak dalam cairan tersebut pada suhu rendah hingga sedang, di mana air mendidih pada sekitar 160&ndash;180 derajat Fahrenheit (71&ndash;82 derajat Celsius).</p>
<p>Teknik <em>poaching</em> adalah salah satu cara yang paling lembut untuk memasak makanan. Sehingga cocok untuk bahan makanan yang lebih rapuh atau yang memerlukan perawatan khusus agar tidak rusak.</p><h2>Jenis-jenis teknik poaching</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230913/22b22461cc495ec197518f8a247c1a44.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Telur rebus berkaldu" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sup (pixabay.com/喵小二)</a></span></div><p>Terdapat beberapa jenis <em>poaching</em> yang berbeda, tergantung pada bahan makanan yang digunakan dan metode pengolahan yang diperlukan. Berikut adalah beberapa jenis poaching yang umum:</p><h3>1. Poaching telur (egg poaching)</h3>
<p><em>Poaching</em> telur adalah salah satu teknik <em>poaching</em> yang paling terkenal. Telur direbus dalam air yang mendidih dengan sedikit cuka atau garam untuk membantu merapatkan putih telur.</p>
<p>Hasilnya adalah telur <em>poached</em> dengan kuning telur yang mengalir dan putih telur yang lembut. Telur <em>poached</em> sering disajikan di atas roti panggang atau hidangan seperti <em>Eggs Benedict</em>.</p><h3>2. Poaching daging (meat poaching)</h3>
<p>Dalam <em>poaching</em> daging, potongan daging, seperti ayam, ikan, atau daging sapi, dimasak dalam kaldu atau cairan lain yang memberikan rasa tambahan. Kaldu yang digunakan dapat disesuaikan dengan cita rasa yang diinginkan, seperti kaldu ayam, kaldu ikan, atau kaldu daging sapi. Daging biasanya dimasak hingga cukup matang dan lembut.</p><h3>3. Poaching ikan (fish poaoching)</h3>
<p><em>Poaching</em> ikan adalah cara yang lembut untuk memasak ikan sehingga dagingnya tetap lembut dan lezat. Ikan direbus dalam cairan yang biasanya terdiri dari air, anggur, bumbu, dan bahan lain sesuai resep. <em>Poaching</em> ikan sering menghasilkan hidangan yang sangat lezat dan sehat.</p><h3>4. Poaching buah (fruit poaching)</h3>
<p>Teknik <em>poaching</em> juga dapat digunakan pada buah-buahan. Buah-buahan seperti pir, apel, atau persik dapat dimasak dalam sirup gula, air, dan bumbu lainnya.</p>
<p>Hasilnya adalah buah-buahan yang lembut, manis, dan sering digunakan sebagai hidangan penutup atau tambahan untuk hidangan lainnya.</p><h3>5. Poaching sayuran (vegetable poaching)</h3>
<p>Sayuran juga dapat dimasak dengan teknik <em>poaching</em>. Sayuran seperti asparagus, brokoli, atau wortel biasanya direbus dalam air garam atau kaldu sayuran hingga matang tetapi tetap renyah. <em>Poaching</em> sayuran membantu menghasilkan warna yang cerah dan rasa yang segar.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/jenis-potongan-sayur target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Jenis Teknik Potongan Sayur yang Jarang Diketahui Namanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara memasak dengan teknik poaching</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230920/b4bedf54e2d2ccc03e952b83d292c267.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="telur rebus dengan teknik poarching" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur rebus dengan teknik poarching (freepik.com/azerbaijan-stockers)</a></span></div><p>Berikut adalah langkah-langkah umum untuk memasak dengan teknik <em>poaching.</em></p><h3>1. Siapkan cairan <em>poaching</em></h3>
<p>Pilih cairan yang sesuai dengan jenis bahan makanan yang akan kamu masak. Kamu dapat menambahkan bumbu, rempah-rempah, atau bahan tambahan lainnya untuk memberikan rasa tambahan.</p><h3>2. Panaskan cairan</h3>
<p>Panaskan cairan <em>poaching</em> hingga mendidih, lalu turunkan suhu hingga mencapai suhu sekitar 160&ndash;180 derajat Fahrenheit (71&ndash;82 derajat Celsius). Suhu ini memungkinkan bahan makanan untuk matang secara perlahan tanpa menjadi terlalu keras.</p><h3>3. Tambahkan bahan makanan</h3>
<p>Masukkan bahan makanan ke dalam cairan <em>poaching</em> dengan hati-hati. Pastikan bahan makanan tenggelam sepenuhnya dalam cairan.</p><h3>4. Masak dengan perlahan</h3>
<p>Biarkan bahan makanan dimasak dengan perlahan hingga matang. Waktu memasak akan bervariasi tergantung pada jenis dan ukuran bahan makanan.</p><h3>5. Angkat dan sajikan</h3>
<p>Setelah bahan makanan matang, angkat dengan hati-hati menggunakan alat seperti selongsong atau spatula, lalu sajikan.</p>
<p>Melakukan teknik <em>poaching </em>tidak sulit, kan? Nah, sekarang kamu bisa coba di rumah sambil berkreasi aneka masakan yang enak dan sehat.</p>
<p>Yuk, <a title="download aplikasi Yummy" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download aplikasi Yummy</a> agar tidak ketinggalan informasi dan resep masakan terbaru setiap hari.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/mengenal-teknik-mengukus-makanan-dan-kelebihannya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​Mengenal Teknik Mengukus Makanan dan Kelebihannya, Pahami Tipsnya</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Dari berbagai teknik memasak, poaching adalah salah satunya. Dari mulai pengertian, jenis, hingga cara memasaknya akan dibahas pada artikel ini.

Teknik Poaching: Pengertian, Jenis, dan Cara Memasaknya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, merica, dan jintan.

Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas, jahe, serai, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Bisa digoreng, bakar, dan panggang setelah bumbu surut.

Resep Nasi Goreng Bakso #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Goreng Bakso #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Pelengkap

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi