Nasi Goreng Mawut

Resep Nasi Goreng Mawut

laily puspitasari

laily puspitasari

5.0

(1 Rating)

Nasi goreng dengan campuran mi yang enak dan mudah dibuat ala kaki lima.

Bahan Utama

2 keping mi telur

Air secukupnya untuk merebus mi

2 piring nasi putih

2 butir telur ayam

3 lembar kubis iris tipis

1 batang daun bawang iris kasar

1-2 sdm kecap manis

Garam secukupnya

1 sdt kaldu bubuk

½ sdt merica bubuk

Bumbu Halus :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri

2 buah cabe merah

Cara Membuat

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket.

Langkah 1

Rebus mie sampai matang, angkat dan tiriskan. Beri 1 sdm minyak goreng agar tidak lengket.

Panaskan sedikit minyak goreng. Pecahkan telur, beri sejumput garam. Bikin orak arik telur. Angkat dan sisihkan.

Langkah 2

Panaskan sedikit minyak goreng. Pecahkan telur, beri sejumput garam. Bikin orak arik telur. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Langkah 3

Tumis bumbu halus sampai harum dan bumbu benar-benar matang.

Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu tumisan.

Langkah 4

Masukkan nasi, aduk rata dengan bumbu tumisan.

Tambahkan kubis, mi dan daun bawang. Aduk rata, bumbui kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera.

Langkah 5

Tambahkan kubis, mi dan daun bawang. Aduk rata, bumbui kaldu bubuk, garam, merica bubuk dan kecap manis. Koreksi rasa sesuai selera.

Terakhir masukkan telur orak arik. Angkat dan sajikan nasi goreng. Saya beri tambahan abon cabe agar makin pedas mantab.

Langkah 6

Terakhir masukkan telur orak arik. Angkat dan sajikan nasi goreng. Saya beri tambahan abon cabe agar makin pedas mantab.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: