Nasi Goreng Tom Yum #JagoMasakMinggu5Periode3

Resep Nasi Goreng Tom Yum #JagoMasakMinggu5Periode3

Rindi Megasari B.

Rindi Megasari B.

5.0

(5 Rating)

Perpaduan antara citarasa nasi goreng dan pedas asam tom yum.

Bahan Utama

Bahan:

200 gr nasi⁣⁣⁣⁣⁣

5 ekor udang⁣⁣⁣⁣⁣

Bumbu Halus:⁣⁣⁣⁣⁣

2 siung bawang merah⁣⁣⁣⁣⁣

1 siung bawang putih⁣⁣⁣⁣⁣

1 cm lengkuas⁣⁣⁣⁣⁣

1 buah cabai merah⁣⁣⁣⁣⁣

2 buah cabai keriting⁣⁣⁣⁣⁣

Bahan Lain:

1 sdm minyak wijen

1 batang serai (iris serong) ⁣⁣⁣⁣⁣

1/2 sdt Saus Tiram

1 sdt kecap asin

3 sdt air lemon⁣⁣⁣⁣⁣

1/2 sdt gula pasir⁣⁣⁣⁣⁣

1/2 sdt garam⁣⁣⁣⁣⁣

1 sdt kaldu jamur⁣⁣⁣⁣⁣

sedikit merica⁣⁣⁣⁣⁣

secukupnya minyak goreng (untuk menumis)

Pelengkap:

Secukupnya telur dadar

Alat & Perlengkapan

Blender

Piring

Piring Saji

Cara Membuat

Blender bahan bumbu halus. ⁣⁣⁣⁣⁣siapkan semua bahan.

Langkah 1

Blender bahan bumbu halus. ⁣⁣⁣⁣⁣siapkan semua bahan.

Tumis bumbu halus bersama serai yang sudah di iris serong, tumis hingga harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus bersama serai yang sudah di iris serong, tumis hingga harum.

Masukan udang yang sudah dicuci bersih, masak hingga agak berubah warna. ⁣⁣⁣⁣⁣

Langkah 3

Masukan udang yang sudah dicuci bersih, masak hingga agak berubah warna. ⁣⁣⁣⁣⁣

Masukan nasi, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, merica, dan air lemon. Aduk rata.

Langkah 4

Masukan nasi, minyak wijen, saos tiram, kecap asin, garam, gula, kaldu jamur, merica, dan air lemon. Aduk rata.

Masak hingga udang matang. Tata nasi goreng di piring, beri telur dadar.

Langkah 5

Masak hingga udang matang. Tata nasi goreng di piring, beri telur dadar.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: