Nasi Rempah Kangkung Goreng

Resep Nasi Rempah Kangkung Goreng

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Makan nasi rempah bersama kangkung pedas enak sekali.

Bahan Utama

1/2 ikat kangkung

Minyak goreng secukupnya

1/4 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Bahan pelengkap

2 porsi nasi rempah

2 ekor udang

2 buah tahu goreng

2 buah tempe goreng

Bahan Taburan

Bawang goreng secukupnya

Cara Membuat

Petik daun kangkung, lalu bersihkan dan tiriskan.

Langkah 1

Petik daun kangkung, lalu bersihkan dan tiriskan.

Panaskan minyak. Goreng kangkung hingga kering (tidak gosong), langsung angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Panaskan minyak. Goreng kangkung hingga kering (tidak gosong), langsung angkat dan tiriskan.

Beri kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Tes rasanya. Tambahkan garam atau kaldu bubuk.

Langkah 3

Beri kaldu bubuk dan garam, aduk rata. Tes rasanya. Tambahkan garam atau kaldu bubuk.

Tata nasi rempah di piring, beri kangkung goreng, udang, tahu goreng dan tempe goreng. Taburi nasi dengan bawang goreng.

Langkah 4

Tata nasi rempah di piring, beri kangkung goreng, udang, tahu goreng dan tempe goreng. Taburi nasi dengan bawang goreng.

Siap disajikan.

Langkah 5

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: