Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukan ayam yang sudah digoreng & disuwir

Langkah 4

Langkah 5

Matikan api masukan toge & daun bawang, sajikan dengan taburan bawang merah goreng

Langkah 6

Soto ini adalah favorit keluarga, klo mau beli soto pastilah milih soto ini, yummy pisan

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ketumbar

Kubis

Kunyit

Lada

Pala

Serai

Tauge

Soto Matengan Khas Kediri

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Roti tawar adalah salah satu <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/makanan-pokok-di-indonesia" target="_blank" rel="noopener">makanan pokok</a> sehari-hari yang sering kita temui. Tidak hanya bisa dimakan langsung, roti tawar juga bisa diolah menjadi berbagai makanan lezat yang bisa kamu coba.
Di artikel ini, Yummy App sudah menyiapkan aneka resep roti tawar yang menawarkan berbagai rasa dan keunikan. Yuk, kreasikan!<h2>1. Resep Roti Tawar Sederhana</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/b3c03af4fbcf5e865eb5f81a6bed53b1.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti tawar sederhana" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar sederhana (yummy.co.id/Lilis Dapoer Tara)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>500 gr tepung protein sedang</li>
<li>8 gr ragi instan</li>
<li>30 gr susu bubuk full cream</li>
<li>40 gr gula pasir</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>50 gr butter</li>
<li>300 ml susu cair</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Pertama, ayak tepung untuk menghilangkan gumpalan.</li>
<li>Larutkan ragi instan dalam 50 ml susu cair hangat dan biarkan selama 5 menit hingga berbuih, menandakan ragi aktif.</li>
<li>Tambahkan susu bubuk full cream dan gula pasir ke dalam tepung, aduk rata.</li>
<li>Buat lubang di tengah campuran tepung, tuangkan campuran ragi, sisanya susu cair, dan 1 butir kuning telur. Aduk rata hingga semua bahan tercampur.</li>
<li>Masukkan butter ke dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi elastis dan tidak lengket di tangan. Ini mungkin memakan waktu sekitar 10-15 menit.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bola, letakkan dalam mangkuk yang telah diolesi sedikit minyak.</li>
<li>Tutup dengan kain bersih dan biarkan di tempat hangat selama kurang lebih 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Kempiskan adonan yang sudah mengembang, bagi menjadi beberapa bagian jika ingin membuat beberapa loyang roti.</li>
<li>Bentuk adonan sesuai selera, lalu letakkan di dalam loyang yang telah diolesi sedikit minyak atau dilapisi kertas roti.</li>
<li>Tutup loyang dengan kain bersih dan biarkan adonan mengembang lagi selama kurang lebih 30 menit.</li>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu hingga 180 derajat Celsius. Panggang roti selama 20-25 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan.</li>
<li>Keluarkan roti dari oven dan loyang, lalu dinginkan di atas rak kawat agar tidak lembab.</li>
</ol><h2>2. Resep Roti Tawar Bandung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/978aa635dbbd5fd9c6aaf588b74f01bc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti tawar bandung" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar bandung (instagram.com/tokopediaparents)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>200 gr tepung terigu protein tinggi</li>
<li>110 ml air es</li>
<li>40 gr gula pasir</li>
<li>30 gr susu bubuk</li>
<li>20 gr mentega putih</li>
<li>1 butir kuning telur</li>
<li>1/2 sdm ragi</li>
<li>Sejumput garam</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wadah, campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, dan ragi instan. Aduk rata bahan kering tersebut.</li>
<li>Tambahkan kuning telur ke dalam campuran bahan kering, lalu tuangkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.</li>
<li>Uleni adonan hingga setengah kalis, kemudian tambahkan sejumput garam. Lanjutkan menguleni hingga adonan menjadi elastis.</li>
<li>Masukkan mentega putih ke dalam adonan, uleni kembali hingga mentega tercampur rata dan adonan menjadi sangat kalis dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Bulatkan adonan, lalu diamkan selama 45 menit atau hingga adonan mengembang dua kali lipat. Tutup wadah dengan kain bersih atau plastik wrap untuk menjaga kelembapan.</li>
<li>Setelah adonan mengembang, kempiskan perlahan untuk mengeluarkan udara yang terperangkap. Bagi adonan menjadi beberapa bagian jika ingin membuat roti ukuran kecil.</li>
<li>Bentuk adonan sesuai selera, kemudian letakkan pada loyang yang telah diolesi sedikit mentega. Diamkan kembali selama 20 menit agar adonan mengembang sempurna.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 180&deg;C. Masukkan loyang berisi adonan ke dalam oven, panggang selama 20-25 menit atau hingga roti berwarna keemasan.</li>
<li>Keluarkan roti dari oven, oleskan sedikit mentega di atas permukaan roti agar tampak mengilap dan menambah aroma sedap.</li>
<li>Roti tawar bandung siap dikreasikan lagi menjadi sajian nikmat.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-roti-tawar target="_blank">
 
 Baca Juga: Berapa Kalori Roti Tawar? Ini Kandungan Gizi dan Tips Membuatnya
 
 </a>
 <h2>3. Resep Roti Tawar Pandan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/520747cc487391132ca583f8fb7b07a2.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti tawar pandan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar pandan (yummy.co.id/Angken Keenan)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>260 gr tepung protein tinggi</li>
<li>15 gr gula pasir</li>
<li>10 gr susu bubuk</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>180 ml air kelapa dingin</li>
<li>4 gr ragi instan</li>
<li>30 gr margarin</li>
<li>1 sdt pasta pandan</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wadah besar, ayak tepung protein tinggi dan pastikan tidak ada gumpalan.</li>
<li>Tambahkan gula pasir, susu bubuk, dangaram ke dalam wadah yang berisi tepung. Aduk rata semua bahan kering tersebut.</li>
<li>Larutkan ragi instan ke dalam air kelapa dingin, aduk hingga ragi tercampur sempurna. Biarkan selama 5 menit agar ragi aktif.</li>
<li>Tuangkan larutan ragi ke dalam campuran tepung secara perlahan sambil diaduk hingga semua bahan tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan pasta pandan ke dalam adonan. Uleni hingga adonan menjadi elastis dan pasta pandan tercampur merata, menghasilkan warna hijau yang cantik.</li>
<li>Masukkan margarin ke dalam adonan, lanjutkan menguleni hingga margarin tercampur sempurna dan adonan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, diamkan 45 menit hingga adonan mengembang.</li>
<li>Kempiskan adonan dengan meninjunya perlahan. Bagi adonan menjadi beberapa bagian sesuai ukuran loyang.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bentuk roti tawar, letakkan di dalam loyang yang telah diolesi margarin tipis-tipis agar tidak lengket.</li>
<li>Diamkan kembali adonan di dalam loyang selama 30 menit agar mengembang sempurna.</li>
<li>Panaskan oven terlebih dahulu pada suhu 180&deg;C, kemudian panggang roti selama 20-25 menit atau hingga permukaan roti berwarna keemasan.</li>
<li>Setelah matang, keluarkan roti dari oven dan biarkan dingin sejenak sebelum dikeluarkan dari loyang. Roti tawar pandan siap disajikan.</li>
</ol><h2>4. Resep Roti Tawar Gandum</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/4d4fa488ba486b1a55e52d606e0d2b18.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti tawar gandum" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar gandum (pexels.com/Steven Lee)</a></div>Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml air es</li>
<li>320 gr tepung terigu protein tinggi</li>
<li>100 gr tepung gandum</li>
<li>1/2 sdt garam</li>
<li>2 sdm gula pasir</li>
<li>1,5 sdt ragi instan</li>
<li>1,5 sdm mentega</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan wadah, tuang air es dan masukkan ragi instan. Aduk rata.</li>
<li>Dalam wadah terpisah, ayak tepung terigu protein tinggi dan tepung gandum untuk menghindari gumpalan.</li>
<li>Tambahkan garam dan gula pasir ke dalam campuran tepung, aduk rata.</li>
<li>Tuangkan campuran air ragi ke dalam wadah tepung, uleni hingga adonan mulai menyatu.</li>
<li>Tambahkan mentega, uleni adonan hingga elastis dan tidak lengket.</li>
<li>Bentuk adonan menjadi bola, letakkan dalam wadah yang telah dilapisi sedikit minyak.</li>
<li>Tutup dengan kain bersih, diamkan 1 jam atau hingga adonan mengembang dua kali lipat.</li>
<li>Kempiskan adonan yang telah mengembang dengan meninju-ninjunya perlahan. Bagi menjadi beberapa bagian jika ingin membuat roti tawar ukuran mini.</li>
<li>Bentuk adonan sesuai selera, letakkan di dalam loyang yang telah diolesi sedikit mentega dan ditaburi sedikit tepung.</li>
<li>Tutup lagi dengan kain, biarkan mengembang selama 30 menit.</li>
<li>Panaskan oven pada suhu 180&deg;C, panggang roti selama 20-25 menit atau hingga permukaannya berwarna keemasan.</li>
<li>Keluarkan roti dari oven, dinginkan pada rak kawat sebelum diiris dan disajikan.</li>
</ol><h2>5. Resep Roti Tawar Shokupan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240323/91c4d528a3b219e8d37521423f1c1381.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep roti tawar shokupan" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar shokupan (youtube.com/DAPURSICONGOK)</a></div>Shokupan adalah roti asal Jepang yang terkenal karena tekstur dan rasanya yang super lembut. Proses pembuatannya mungkin agak rumit dan memakan waktu, tetapi hasil akhirnya pasti sangat memuaskan. Berikut resepnya.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>80 gr terigu protein tinggi, untuk bahan poolish</li>
<li>80 gr susu cair, untuk bahan poolish</li>
<li>5 gr skm, untuk bahan poolish</li>
<li>20 gr gula pasir, untuk bahan poolish</li>
<li>Sejumput-dua jumput ragi instan, untuk bahan poolish</li>
<li>200 gr tepung protein tinggi, untuk bahan dough</li>
<li>40 gr gula pasir, untuk bahan dough</li>
<li>110 gr gula pasir, untuk bahan dough</li>
<li>20 gr whipped cream cair, untuk bahan dough</li>
<li>25 gr butter, untuk bahan fat</li>
<li>3-4 gr garam, untuk bahan fat</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Aduk semua bahan poolish hingga rata, tutup mangkuk dengan plastik wrap. Diamkan 1 jam di suhu ruang atau hingga berbuih.</li>
<li>Buat adonan dough: Dalam mangkuk besar, campurkan tepung protein tinggi, gula pasir, dan air. Tambahkan bahan poolish yang sudah berbuih ke dalam mangkuk. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan whipped cream cair ke dalam adonan, uleni hingga elastis.</li>
<li>Masukkan bahan fat: Tambahkan butter dan garam ke dalam adonan. Uleni hingga halus, elastis, dan tidak lengket di tangan.</li>
<li>Bulatkan adonan dan letakkan dalam mangkuk yang telah diolesi sedikit minyak. Tutup dengan plastik wrap, biarkan adonan mengembang.</li>
<li>Kempiskan adonan yang telah mengembang dengan lembut untuk mengeluarkan udara. Bagi adonan menjadi beberapa bagian jika ingin membuat beberapa loyang roti. Gulung masing-masing bagian adonan hingga rapi.</li>
<li>Letakkan adonan yang telah dibentuk ke dalam loyang yang telah diolesi sedikit minyak atau dialasi kertas roti. Tutup loyang dengan plastik wrap dan biarkan adonan mengembang lagi selama 30-45 menit.</li>
<li>Sementara adonan sedang mengembang, panaskan oven hingga suhu 180&deg;C.</li>
<li>Setelah adonan mengembang sempurna, panggang dalam oven yang telah dipanaskan selama 20-25 menit atau hingga permukaan roti berwarna keemasan.</li>
<li>Keluarkan roti dari oven, biarkan sejenak dalam loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin. Biarkan roti dingin sempurna sebelum diiris dan disajikan.</li>
</ol>Itulah lima resep roti tawar yang bisa kamu coba di rumah. Selain lezat, resep-resep ini juga sangat praktis dan bisa diolah sesuai selera. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, mulai bereksperimen dengan resep roti tawar ini!
Jangan lupa untuk <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> di ponsel kamu, untuk melihat berbagai resep, makanan, dan berbagai minuman lainnya!

Ingin membuat roti tawar sendiri? Kamu bisa coba aneka resep roti tawar berikut, termasuk roti tawar pandan dan shokupan khas Jepang.

5 Resep Roti Tawar Paling Nikmat untuk Kamu Coba!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Lelehkan mentega, campurkan dengan minyak goreng

Masukan semua bahan kecuali mentega dan minyak. Mixer dengan kecepatan tinggi

Masukan mentega dan minyak, matikan mixer

Aduk rata sampai tidak ada adonan minyak yang mengendap

Olesi loyang dengan margarin di lapisi baking paper. Masukan adonan ke dalam loyang 22 *22*4

Oven di suhu 190 api atas bawah (sesuaikan oven masing-masing)

Keluarkan dari loyang, biarkan hangat. Taburi selai tiramisu crunchy

Langkah 7

Gulung, iris sesuai selera. Siap di sajikan

Langkah 8

Mencoba resep dari salah satu teman. Rasanya enak. Untuk isian saya pakai coklat tiramisu crunchy.

Halal

No Alcohol

Gula

Susu

Tepung Terigu

Bolu Gulung Tiramisu Crunchy

Campur semua bahan kulit menjadi satu, tuang air hangat perlahan sambil diuleni.

Ambil sedikit adonan tambahkan pewarna hijau, adonan yang lain tambahkan pewarna orange.

Ambil adonan orange timbang masing-masing 12 gr lalu pipihkan dan tambahkan isian di tengah.

Bulatkan dan letakkan sedikit adonan hijau memanjang diatasnya untuk tangkai labu, lakukan sampai adonan habis.

Panaskan pengukusan lalu masukkan kue tok, kukus selama 20 menit. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Request anak saya, minta dibuatkan lagi. Kebetulan stok isi kacang hijau masih ada. Model aneka buah kue tok ini jadi kegemaran anak anak loh. Happy Cooking Sobat Yummy.

Bahan Kulit Kue Tok :

Bahan Isian :

Bahan Tambahan :

Terima kasih resepnya kak, rasanya enak dan lucu bentuknya. sayang banget kalo dimakan 😅izin reshare ya 🙏

Kacang Hijau

Margarin

Pewarna Makanan

Tepung

Kue Tok Labu

Tumis bersama lengkuas, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.

Tambahkan air, santan, gula, dan garam. Aduk rata. Masak sampai mendidih. Icip rasa. Sajikan.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Sambal Tumpang Kediri #JagoMasakMinggu8Periode3

Cuci bersih ayam. Lumuri dengan air jeruk lemon atau jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit, kemudian cuci kembali.

Tumis bumbu. Kemudian masukkan daun salam, serai, daun jeruk, dan jahe.

Masukkan ayam, masak sampai ayam berubah warna.

Tambahkan air. Bumbui dengan penyedap, garam, gula, vetsin, dan lada bubuk. Masak sampai air menyusut. Kemudian, matikan api.

Masukkan tahu yang sudah sedikit dihancurkan bersamaan dengan telur.

Tambahkan kemangi dan daun bawang. Aduk bolak balik supaya tercampur dengan bumbu.

Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan, lalu masukkan adonan ayam. Tambahkan cabe dan tomat.

Langkah 9

Panggang pepes ayam. Hidangan siap disajikan!

Langkah 10

Menu masakan yang kaya akan protein. Penambahan bumbu dan rempah membuat pepes ayam ini semakin lezat! 🤤

Bumbu Halus :

No Pork

Daun Salam

Pepes Ayam Tahu Telur

Remas-remas daun sembukan dengan sedikit garam kemudian rajang halus. Cuci bersih di air mengalir.

Kemudian masukkan bumbu halus, garam dan gula.

Tambahkan irisan tomat, cabe hijau dan parutan kelapa, aduk sampai rata lalu bungkus dengan daun pisang.

Bumbu

Kemiri

Tomat

Botok Sembukan

Potong tahu menjadi dua bagian membentuk segitiga, kemudian goreng setengah mateng, lubangi tengahnya dan sisihkan isiannya.

Masukan ayam cincang, daun bawang, bawah putih, merica, garam, pala, minyak goreng, tepung kanji, dan terigu, kedalam mangkuk, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air kaldu, tambahkan minyak wijen dan daun bawang.

Masukkan tahu, masak hingga mendidih, tambahkan garam, merica, koreksi rasa.

Sangat cocok disajikan saat sahur, karena berkuah.

Sop Baso Tahu Ayam #JagoMasakMinggu9

Rebus daun bayam hingga matang dan tiriskan.

Sangrai tomat, cabai keriting, cabai rawit, bawang merah dan bawang putih hingga layu. Disini saya tidak menggoreng menggunakan minyak karena sedang diet.

Masukan terasi, gula merah dan bahan yang telah disangrai sebelumnya. Kemudian haluskan menggunakan cobek.

Tambahkan perasan jeruk sesuai selera dan icip sedikit bila masih kurang asin bisa ditambahkan menggunakan garam.

Tata sayur bayam yang telah direbus sebelumnya dan sambal diatas piring. Serta tambahkan telur ceplok sebagai pelengkap. Cemeding bayam siap untuk disantap.

Cemeding bayam salah satu resep yang sangat mudah dibuat dirumah, dengan bahan yang mudah di temui. Cemeding adalah lalapan dengan berbagai sayur mayur bisa menggunakan daun singkong, daun kenikir maupun daun bayam yang dimakan berdampingan dengan sambal asam, manis dan gurih. Yuk! simak resepnya.

Bayam

Terasi

Cemeding Bayam

Cuci bersih gori, kemudian rebus hingga empuk dan tiriskan.

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, dan kunyit hingga halus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, batang serai, dan lengkuas hingga harum.

Siapkan panci, masukkan air, bumbu yang telah ditumis, gori rebus dan tahu. Rebus hingga air mendidih.

Tambahkan gula pasir, garam, kaldu bubuk, serta santan. Masak hingga matang, lalu matikan api.

Bingung dan bosan dengan menu serba bening. Makan berasa hambar tanpa sambal. Sayur Gori campur tahu dikuah kuning menjadi alternatif untuk yang tidak mengkonsumi masakan/makanan pedas.

Nangka

Santan

Sayur Gori Tahu Bumbu Kuning

Pertama saya tim dulu DCC. Setelah hampir meleleh semua masukkan minyak lalu aduk sampai rata, sisihkan sampai dingin.

Panaskan kukusan lalu mikser telur, SP, dan gula bertahap. Saya 3x dari speed rendah ke tinggi hingga kental berjejak.

Masukkan terigu, coklat bubuk, dan baking powder sambil diayak bertahap. Mixer perlahan dengan kkecepatan paling rendah asal rata jangan over mix.

Setelah tepung tercampur rata tuang cairan coklat tadi secara bertahap. Aduk balik pakai spatula sampe ke dasar biar sampai tidak cairan yang mengendap.

Bagi 2 adonan tuang adonan setengahnya lalu tuang ke dalam loyang. Kukus selama 10 menit lalu tuang meses secukupnya, tutup lagi dan kukus 5 menit, tuang lagi sisa adonan yang tadi, kukus lagi selama 25 menit atau sampai matang. Pastikan kukusan sebelumnya sudah beruap banyak. Sajikan saat matang.

Brownies Kukus Coklat Keju #JagoMasakMinggu6

Panaskan air masukkan tempe rebus sampai tempe lunak

Haluskan bumbu kemudian tumis sampai bumbu harum dan matang

Haluskan tempe kemudian masukkan ke dalam bumbu

Lalu tambahkan bumbu daun santan dan bumbu pelengkap aduk-aduk rata, koreksi rasa

Sambal tumpang masakan khas kota Kediri ini mempunyai cita rasa pedas gurih dan eksotis perpaduan rempah-rempah dan dari tempe yang sudah dibusukkan terlebih dahulu

Cabe Merah Besar

Lengkuas

SAMBEL TUMPANG

Campur kelapa dengan garam. Kukus kurang lebih 15 menit.

Mixer telur, gula, ovalet hingga mengembang, putih, kental dan berjejak.

Masukkan terigu yang sudah diayak sedikit demi sedikit bergantian dengan santan.

Olesi cetakan dengan minyak goreng. Bagi kelapa dan adonan putu menjadi beberapa bagian, berikan 2 tetes pasta pewarna. Letakkan kelapa dalam cetakan diikuti dengan adonan.

Kukus kurang lebih 10 menit. Angkat dan keluarkan dari cetakan.

butir

Kelapa

Garam

Terigu

Pasta

Pewarna

Putu Ayu Warna-Warni #INDONESIAKAYA

Masa nanas halus hingga airnya berkurang.

Masukan gula pasir kemudian aduk hingga tercampur rata.

Masukan cengkeh dan kayu manis kemudian aduk hingga tercampur rata.

Aduk terus hingga selai nanas matang dan menyusun.

Siap disajikan. Selai ini awet berbulan-bulan kalau disimpan di kulkas dengan wadah tertutup.

Agar awet selai nanas harus benar-benar kering.

Cengkeh

Kayu Manis

Nanas

Selai Nanas Homemade

Siapkan potongan buah-buahan kupas dan bersihkan, sisihkan.

Tambahkan garam dan gula merah, haluskan.

Tambahkan irisan buah mangga kweni, haluskan lalu tuang kacang mede panggang, tumbuk kasar dan aduk rata.

Sajikan irisan buah-buahan dengan bumbu rujak.

Bengkoang

Kacang

Pepaya

Timun

Rujak Bumbu Kacang Mede

Siapkan wadah,campur jadi satu tepung terigu, ragi instan dan gula pasir. Aduk rata.

Di wadah lain, kocok lepas telur sampai mengembang lalu masukkan ke dalam wadah terigu. Aduk sampai tercampur rata.

Kue dengan rasa yang ngeju bingit cocok untuk temen ngopi.

Resep Nasi Telur Siram Ayam Jamur

Bahan Utama

Bahan Ayam Jamur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Nasi Telur Siram Ayam Jamur

Bahan Utama

Bahan Ayam Jamur

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!