Siti Ramlah
5.0
(1 Rating)
Mau caba bikin nona manis ubi ungu, dan ternyata enak poll.
Advertisement
Langkah 1
Masukkan semua bahan A ke dalam panci dan masak sampai mengental, buang daun pandan lalu masukkan ke botol kecap/saus, sisihkan.
Langkah 2
Kukus dan haluskan ubi ungu dengan diblender bersama 100ml santan. sisihkan
Langkah 3
Masukkan semua bahan B aduk sebentar lalu nyalakan dan masak sampai mengental, setelah itu matikan api dan sisihkan.
Langkah 4
Campur bahan C kecuali telur, aduk rata, Jangan sampai bergerindil.
Langkah 5
Setelah rata, tambahkan telur aduk rata.
Langkah 6
Lalu masukkan ubi ungu aduk hingga tercampur rata.
Langkah 7
Selanjutnya masukkan bahan B, aduk hingga rata.
Langkah 8
Oles cetakan dengan minyak, tuang adonan ubi ungu kira-kira 1/2 atau hampir 3/4 cetakan, lalu tambahkan adonan A di atasnya di tengah-tengah sampai penuh, lakukan sampai habis. Kukus selama 15-20 menit
Langkah 9
Tunggu agak dingin baru keluarkan dari cetakan. Sajikan di piring saji, selamat mencoba.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua