Nuget Jamur Brokoli Bubble Crumb

Resep Nuget Jamur Brokoli Bubble Crumb

Irma Anisarahma

Irma Anisarahma

5.0

(1 Rating)

Nuget jamur tiram dan brokoli ini tidak terasa langu jamurnya. Gurih lembut perpaduan jamur dan kejunya menjadikan nuget ini menu andalan di meja makaLihat Selengkapnya

Bahan Utama

125 gr jamur tiram

40 gr brokoli

9 sdm tepung panir

9 sdm tepung terigu

3 sdm tepung tapioka

50 gr keju cheddar

1 butir telur ayam

100 ml air

2 siung bawang putih

½ sdt kaldu bubuk

½ sdt lada bubuk

½ sdt baking powder

½ sdt gula

1 sdt garam halus

Bahan Pelapis

Tepung terigu secukupnya

Air secukupnya

Tepung panir bubble crumb secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Didihkan air. Masukkan jamur tiram. Masak hingga mendidih kembali, lalu tiriskan

Langkah 1

Didihkan air. Masukkan jamur tiram. Masak hingga mendidih kembali, lalu tiriskan

Masukkan jamur tiram, brokoli, dan bawang putih ke dalam chopper untuk dihaluskan

Langkah 2

Masukkan jamur tiram, brokoli, dan bawang putih ke dalam chopper untuk dihaluskan

Pindahkan jamur tiram, brokoli, dan bawang putih yang sudah halus ke dalam baskom. Kemudian tambahkan tepung panir, tepung terigu, dan tepung tapioka. Aduk rata

Langkah 3

Pindahkan jamur tiram, brokoli, dan bawang putih yang sudah halus ke dalam baskom. Kemudian tambahkan tepung panir, tepung terigu, dan tepung tapioka. Aduk rata

Tambahkan air, lalu aduk rata kembali

Langkah 4

Tambahkan air, lalu aduk rata kembali

Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk rata

Langkah 5

Tambahkan telur yang sudah di kocok lepas. Aduk rata

Bumbui adonan nuget dengan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan keju parut. Aduk rata

Langkah 6

Bumbui adonan nuget dengan gula, garam, lada bubuk, kaldu bubuk, dan keju parut. Aduk rata

Kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang

Langkah 7

Kukus adonan selama 30 menit atau sampai matang

Setelah matang dan dingin potong-potong nuget sesuai selera

Langkah 8

Setelah matang dan dingin potong-potong nuget sesuai selera

Masukkan potongan nuget ke dalam campuran tepung terigu dan air

Langkah 9

Masukkan potongan nuget ke dalam campuran tepung terigu dan air

Kemudian gulingkan di bubble crumb. Selanjutnya bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke dalam freezer

Langkah 10

Kemudian gulingkan di bubble crumb. Selanjutnya bisa langsung digoreng atau dimasukkan ke dalam freezer

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait