Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu, masukkan telur, ayam suwir, aduk-aduk hingga telur matang.

Langkah 1

Besarkan api, masukkan nasi. Aduk hingga nasi tercampur bumbu dengan baik.

Langkah 2

Tambahkan kecap manis, kecap asin, dan saus tiram, aduk rata.

Langkah 3

Tambahkan kecap ikan dan penyedap, aduk rata. Masak hingga nasi goreng matang.

Langkah 4

Masukkan daun bawang, seledri cincang dan cabe rawit hijau utuh, masak sesaat, tambahkan minyak bawang putih dan aduk rata. Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Langkah 5

Nasi goreng tek-tek enak favorite keluarga.

Noted: tanpa garam.

Bahan Utama

Bumbu halus

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Kemiri

Minyak Sayur

Nasi

Saus Tiram

Seledri

Telur

Terasi

Timun

Udang

Nasi Goreng Tek-tek

Setelah direbus suwir-suwir ayam, pisahkan dengan tulangnya.

Ulek halus bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, jahe, lengkuas.

Langkah 6

Masukkan ayam, tambahkan air, garam, penyedap rasa, gula pasir, merica, kecap manis, aduk rata dan masak sampai bumbu meresap dan air menyusut.

Langkah 7

Daun Salam

Garam

Gula

Jahe

Ayam Suwir

Siapkan panci kemudian masukkan gula pasir, bubuk agar, dan air. Aduk rata lalu baru nyalakan kompor.

Sambil di aduk terus, masak sampai mendidih, setelahnya matikan kompor.

Selagi panas tambahkan susu kental manis, aduk rata.

Susun roma kelapa pada wadah, lalu tuang puding.

Bisa ditambahkan roma lagi diatasnya, biarkan dingin dan mengeras.

Puding yang manis dan cookies roma yang gurih.

Alat & Perlengkapan

Biskuit

Kelapa

Susu

Panci

Puding Roma Kelapa #RabuEkstraPoin

Campur semua bahan kecuali margarin uleni sampai rata.

Setelah adonan rata masukkan margarin, uleni sampai kalis.

Setelah adonan kalis diamkan kurang lebih 20 menit

Bagi adonan sesuai selera (8 -12 buah) lalu bulatkan. Diamkan lagi kurang lebih 30 menit.

Ambil satu adonan, pilin, lalu bentuk kepang.

Tepung

Terigu

Ragi

Margarin

Kkwabaegi (Korean Twisted Donuts)

Masukkan baso dan sosis, oseng sebentar lalu tambahkan air.

Beri kecap manis, saus tiram dan saos tomat.

Bahan Lain/Pelengkap :

Sosis

Tomat

Bekal Anak Mi Goreng Gila

Kupas ubi, cuci bersih lalu potong-potong kemudian kukus sampai matang.

Tambahkan tepung dan garam, aduk rata dan uleni sampai adonan bisa di bentuk.

Bentuk bulat sesuai selera besarnya, lakukan sampai adonan habis kemudian sisihkan dahulu.

Didihkan air, gula merah, gula pasir, daun pandan dan garam, masak hingga gula larut.

Tambahkan santan, aduk sampai merata kemudian saring.

Masukkan adonan biji salak, tunggu hingga mengapung, itu tandanya sudah matang, kemudian matikan kompor, siap di hidangkan.

Primadona bulan ramadhan, kenyal-kenyal manis. 😋

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Tepung Maizena

Kolak Biji Salak

Rebus daun singkong sampai empuk, kemudian tiriskan.

Kemudian peras airnya dan iris-iris daun singkong.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Sajikan dengan tempe goreng dan sambal, yummy.

Bumbu Halus :

Singkong

Tumis Daun Singkong Kencur

Panaskan margarin, tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan bawang bombay, tomat, dan fish tofu. Tumis sebentar.

Masukkan putih telur, orak-arik sampai putih telur matang. Masukkan air.

Masukkan garam, gula, dan merica, aduk rata. Masukkan air, masak sebentar.

Masukkan daun bawang dan seledri, aduk rata. Koreksi rasa. Jika sudah pas, angkat. Sajikan.

Masih punya putih telur sisa bikin kue kering? Diolah aja jadi orak-arik putih telur dan sayuran yang nikmat dan sarat akan gizi.

Bakso Ikan

Bawang Bombay

Buncis

Wortel

Orak-Arik Putih Telur dan Sayur

fiorika

Dalam wadah campurkan tepung tapioka, tepung beras, tambahkan air, garam, aduk rata.

Dalam wadah berbeda campurkan telur, lada bubuk, penyedap, garam, aduk rata.

Tuang satu sendok adonan telur dalam teflon yang sudah diolesi minyak goreng, biarkan sebentar.

Tuang adonan tepung ratakan dalam teflon dadar hingga matang kemudian tuang saos sambal diatasnya.

Ambil tusukan, gulung dari pinggir menuju ke tengah hingga semua tergulung, sisihkan di piring, lakukan sampai adonan habis, setelah matang semua siap disajikan selagi hangat.

Resep dari Ummu Alfard ini enak dan mudah dibuat

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Papeda Gulung

Rendam ikan asin jambal dengan air panas selama 15 menit, lalu bilas beberapa kali untuk mengurangi rasa asinnya, kemudian tiriskan.

Lalu goreng tulangan jambal hingga matang.

Rebus cabe ijo keriting, bawang merah, bawang putih, lalu ulek kasar.

Panaskan minyak goreng, lalu tumis bumbu halus, tambahkan tomat hijau dan daun jeruk, aduk rata, masak hingga bumbu matang.

Masukkan garam, kaldu bubuk, gula pasir dan tulangan jambal, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Walaupun tulangan tapi masih banyak daging ikan jambal yang melekat bahkan tebal-tebal.

Ikan

Sambal Ijo Tulangan Jambal

Tuang nasi dalam panci, tambahkan air sekitar 100 ml tambahkan 1/2 siung bawang putih geprek dan daun salam. Masak hingga teksturnya lembek sambil sesekali diaduk.

Cincang brokoli, ayam dan hancurkan tahu.

Cincang bawang putih, bawang merah dengan 1 sdt minyak kelapa hingga harum.

Masukkan ayam, tahu, dan brokoli, tambahkan sedikit air, masak hingga empuk dan air menyusut.

Tuang nasi dan tumisan, tambahkan 1 sdt minyak zaitun. Suapkan selagi hangat.

Mencoba menu baru buat anak saya yang sedang GTM. Kali ini saya coba nasi tim dengan tumisan. Sumber karbo dari nasi, protein dari ayam dan tahu, sayurnya ada brokoli. Saya selalu menambahkan lemak seperti minyak zaitun, minyak kelapa, atau mentega. Sesuai yang ada di rumah.

Tahu

Tim Orak Arik Ayam Tahu MPASI 9+ #YummyMPASIChallenge

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga matang.

Kemudian masukkan cabai hijau dan cabai rawit.

Lalu masukkan mie glosor yang sudah di cuci bersih.

Lalu tambahkan garam, penyedap rasa, merica bubuk, dan gula pasir.

Tambahkan daun bawang dan aduk hingga bumbu meresap.

Asal kata glosor sendiri berasal dari karakteristik mie yang terasa mengalir lancar di tenggorokan saat dimakan. Mie glosor terbuat dari tepung singkong atau aci yang dicampur dengan kunyit sehingga teksturnya sangat licin dan berwarna kuning cerah.

Sawi

Mie Glosor

Haluskan jagung, bawang putih dan bawang merah.

Pindahkan adonan ke wadah dan tambahkan telur.

Beri tepung terigu, garam, vitsin, kaldu bubuk.

Panaskan minyak goreng. Ambil 1 sdm adonan lalu goreng.

Punya stock jagung manis dijadikan perkedel saja buat menu bekal.

Bumbu Penyedap :

Jagung

Tepung Terigu

Perkedel Jagung

Fitri Handayani

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Iris sosis, parut wortel dan potong kecil brokoli.

Masak makaroni dengan air yang di beri sejumput garam dan 1 sdm minyak hingga al dente, tiriskan.

Lelehkan margarin, oseng bawang putih hingga wangi, masukan tepung terigu.

Tambahkan susu, kocokan telur dan 40 gr keju parut, bumbui, masak hingga mengental.

Masukan makaroni, sayuran dan sosis, campurkan.

Simpan di wadah anti panas atau almunium cup, beri sisa keju parut diatasnya.

Panggang selama 20 menit api atas hingga permukaan atasnya kecoklatan. Sajikan.

Langkah 8

Lebih enak dari makaroni schotel wajib coba.

Brokoli

Keju

Pasta

Macaroni Veggie Creamy

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Biarkan mendidih kembali.

Masukkan sayuran dan daun bawang. Masak sampai matang. Masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Iris tipis-tipis bawang merah lalu goreng.

Taburi sayur dengan daun seledri dan bawang goreng. Siap disajikan.

Sayur sop labu siam ini cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Labu Siam

Sayur Sop Labu Siam

Lalu masukkan cabe ulek, aduk rata kemudian beri garam, kaldu bubuk dan jeruk nipis. Masak sebentar lalu matikan kompor.

Setelah cabe tidak hangat lagi masukkan bahan yang digoreng sebelumnya, aduk merata dan siap disajikan.

Crunchy

Waffle Crunchy

Nuget Jamur Brokoli Bubble Crumb

Donat Crunchy

Soes Crunchy

Crunchy Coffee Pastry #KREASIKOPI

Roti Karamel Susu Keju

Chocolate Cereal Koko Crunch

Earl Grey Choux Au Craqueline

Chococrunch Brownies

Stick Garlic Bread #UntukSiBuahHati

Chicken Popcorn with Salad

Buncis Bakar