Resep Odeng KW
Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Enak buat camilan di rumah.
Bahan Utama
100 gram tepung terigu
100 gram tepung tapioka
1 butir telur
450 ml air
1/2 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt lada bubuk
1 batang daun bawang, iris
Bahan Saos
200 ml air
5 sdm saos sambal
5 sdm saos tomat
1/2 sdt bubuk balado
Secukupnya garam dan gula
1 sdm maizena, larutkan
1/4 sdt lada bubuk
Bahan tambahan
1-2 butir telur
Sedikit lada bubuk
Cara Membuat
Langkah 1
Kocok semua bahan utama menjadi satu.
Langkah 2
Panaskan teflon, masukkan adonan, lalu panggang hingga matang.
Langkah 3
Angkat, lalu lipat dan tusuk ke tusuk sate.
Langkah 4
Masukkan air dan bubuk balado.
Langkah 5
Beri saos tomat, saos sambal, gula, garam, dan lada bubuk. Masak hingga mendidih, kemudian tes rasanya. Tambahkan larutan maizena, lalu aduk hingga mengental.
Langkah 6
Kocok telur dan lada, kemudian masukkan odeng KW.
Langkah 7
Goreng di dalam minyak panas.
Langkah 8
Sajikan!
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
