Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campur nasi dan tepung bumbu. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 1

Potong-potong udang, wortel dan daun bawang.

Langkah 2

Ulek bumbu sampai halus atau bisa pakai chopper. Kemudian tumis sampai harum dan layu.

Langkah 3

Masukkan udang, wortel dan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Angkat.

Langkah 4

Ambil secukupnya nasi. Beri isian di tengahnya. Kemudian bentuk bulat.

Langkah 5

Celupkan ke dalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam tepung panir.

Langkah 6

Goreng diminyak panas sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan.

Langkah 7

Masih dengan tema #Leftoverfood kali ini saya membuat Nasi Kepal Isi Udang. Memanfaatkan nasi sisa kemarin. Kalau digoreng sudah bosen. Kali ini mencoba dibuat yang berbeda. Mantap banget...🤤🤤

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Adonan Basah :

Adonan Kering :

Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Sore mbaa..
Recook nasi kepalnya, ini sy kasih cocolan sambal kecap. Enak banget mbaa😍😍 terimakasih resepnya #RecookYummy

Bawang Putih

Daun Bawang

Nasi

Tepung Roti

Tepung Terigu

Udang

Wortel

Nasi Kepal Isi Udang #MakanMasakBijak

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tempe sesuai selera lalu goreng setengah matang.

Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum dan matang.

Setelah matang masukkan sosis, aduk-aduk hingga matang.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya bumbui dengan garam, gula, kaldu jamur dan kecap manis.

Terakhir masukkan tempe dan cabe aduk rata dan sampai bumbu meresap.

Bumbu halus

halo kak..
Mau setor hasil recook orek Tempe Sosis
Mantaapp 
Thanks

#JagoMasakMaret

Tempe orek basah ini saya padukan dengan sayur sop. Mantap banget.
Terimakasih inspirasinya

#JagoMasakMaret

Cabe

Sosis

Orek Tempe Sosis

Campurkan semua bahan utama, kecuali minyak.

Masak dengan api sedang hingga menggumpal dan mudah dibentuk.

Siapkan tusuk sate, bagi menjadi 2, lumuri tangan dengan minyak supaya tidak lengket, bentuk sempol memanjang.

Kocok lepas telur, baluri sempol dengan telur.

Goreng di minyak panas hingga garing keemasan, tiriskan.

Kali ini saya memanfaatkan sedikit bihun dari sisa jajan baso menjadi sempol. Rasanya gurih dan empuk, tentunya anak-anak suka.

Bahan Tambahan:

Bihun

Sempol Bihun

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun jeruk sampai matang dan warna lebih gelap.

Masukkan hati sapi dan cabe rawit utuh. Masak sampai hati sapi berubah warna.

Bubuhi garam, gula, kaldu bubuk dan air asam. Masak beberapa saat.

Tuang air dan masak sambil sesekali diaduk sampai kuah mengental.

Koreksi rasa dan matikan api. Sajikan bersama nasi pulen.

Bawang Merah

Daging Sapi

Hati Sapi Sambal Asam Pedas

Potong-potong tahu, tempe, dan kacang panjang.

Uleg/blender bumbu halus. Kemudian tumis dengan serai geprek, lengkuas, daun salam dan daun jeruk purut sampai matang.

Masukkan irisan cabe merah besar dan udang. Tumis hingga udang berubah warna.

Tambahkan santan instan dan air. Masukkan kacang panjang, kecilkan api, masak kacang panjang hingga empuk.

Setelah empuk, masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Sajikan.

Sayur lodeh pakai isian apa saja pasti enak.

Sore mba..
Setor recook, ini bumbunya versi iris, tapi tetap enak dongg.. terimakasih resepnya 😊 #RecookYummy

Ini hasil recook aku pagi ini mbak Pipit. Enaak. Makasih resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Sayur Lodeh Tahu Tempe Udang

Siapkan ayam. Cuci bersih. Kemudian kerat-kerat.

Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe dan tomat sampai harum dan layu. Kemudian tambahkan air dan semua bumbu rempah paket bukhori. Aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukan ayam. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Angkat.

Goreng ayam sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Masukan beras ke dalam air rebusan ayam. Tambahkan air sampai tinggi seruas jari. Kemudian masak sampai air menyusut.

Kukus nasi selama 30-45 menit atau sampai matang. Angkat, tiriskan dan sajikan bersama ayam goreng, tomat dan timun.

Bumbu Pelengkap :

Bawang Bombay

Beras

Jahe

Tomat

Nasi Bukhori Ayam

Cuci bersih jeroan, beri jeruk nipis, diamkan sebentar, cuci kembali, rebus sebentar. Tiriskan

Tumis bumbu jingga harum dan tidak bau langu

Masukkan jeroan, aduk dengan bumbu hingga rata, beri garam, dan lada penyedap

Tambahkan sedikit air, tutup. Masak hingga air menyusut dan matang, cek rasa

Beri kecap dan daun bawang. Aduk hingga bumbu setengah kering dan bumbu terpisah dengan minyak

Setelah seperti ini, sajikan. Jika dipanaskan kembali akan lebih nikmat

Langkah 8

Salah satu olahan jeroan favorit keluarga saya, dimasak hingga bumbu agak kering dengan tambahan cabai yang membuat menu ini memiliki cita rasa pedas manis ❤ Jangan lupa beri perasan jeruk nipis kemudian rebus dulu jeroan agar tidak terlalu amis 👍

Ati Ampela

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

OSENG JEROAN AYAM (PEDAS MANIS)

Rebus daun singkong dengan garam hingga empuk.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit serta cabe merah hingga layu dan harum.

Kemudian masukkan udang rebon, tumis hingga udang rebon sedikit berubah warna.

Bumbui dengan kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata.

Masukkan daun singkong yang sudah direbus, aduk rata. 
Tumis hingga bumbu meresap, cicipi rasanya kemudian matikan api.

Pindahkan ke atas piring saji kemudian sajikan.

Nikmat banget. 
Enak, murah meriah, so yummy.

Tumis Daun Singkong Udang Rebon #MENUTANGGALTUA

Kocok lepas telur, susu cair, garam, kaldu bubuk dan merica sampai tercampur rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.

Masukkan jamur enoki dan daun bawang, aduk-aduk sampai layu.

Masukkan telur dan ratakan. Goreng dengan api sedang sampai sisi bawah mulai berkulit.

Balik omelet, masak hingga kedua sisi matang sempurna. Angkat, potong-potong lalu sajikan.

Kreasi omelet gurih dengan tekstur jamur enoki yang kenyal. Yummy banget.

hay mba,  setor recook ya.  jamur enokinya saya ganti dengan jamur tiram.  rasanya enak dan kenyal. terimakasih inspirasi resep nya mba.  ijim share ya. 

Resep Omelet Jamur Enoki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Omelet Jamur Enoki

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota