Onigiri Isi Ayam Sisit #NoriEkstraPoint

Resep Onigiri Isi Ayam Sisit #NoriEkstraPoint

Rayna Kitchen

Rayna Kitchen

5.0

(3 Rating)

Nasi kepal ala Jepang dengan tambahan nori kering dipadu padankan dengan ayam sisit khas nusantara

Bahan Utama

Secukupnya nasi

3 lembar nori, potong agak lebar

100 gr dada ayam

1 batang sereh, memarkan

1 lembar daun salam

1/2 sdt garam

Secukupnya air

2 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

2 buah cabai merah keriting

3 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1 cm kunyit

1 cm kencur

1/4 sdt terasi

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga empuk kemudian suwir-suwir.

Langkah 1

Rebus ayam hingga empuk kemudian suwir-suwir.

Blender semua bahan bumbu halus.

Langkah 2

Blender semua bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, sereh dan daun salam hingga harum.

Masukkan 30 ml air, garam dan ayam suwir. Aduk rata hingga kering. Tes rasa.

Langkah 4

Masukkan 30 ml air, garam dan ayam suwir. Aduk rata hingga kering. Tes rasa.

Ambil secukupnya nasi, pipihkan lalu beri ayam sisit. Timpa lagi dengan nasi, bulatkan.

Langkah 5

Ambil secukupnya nasi, pipihkan lalu beri ayam sisit. Timpa lagi dengan nasi, bulatkan.

Rekatkan nori kering pada nasi kepal. Sajikan hangat.

Langkah 6

Rekatkan nori kering pada nasi kepal. Sajikan hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Whenie Beckham

Whenie Beckham

Onigiri Isi Ayam Sisit #NoriEkstraPoint

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Recook yaa mbaa Rayna.. Tadi siang masak nasi agak lembek, mau d...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Onigiri Isi Ayam Sisit #NoriEkstraPoint

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait