Orem-Orem Iwak Pe

Resep Orem-Orem Iwak Pe

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Orem-orem merupakan makanan khas kota malang yuk cobain moms. Kalau ada stok tahu atau tempe bisa ditambahkan ya. Penggunaan santan saya ganti dengLihat Selengkapnya

Bahan Utama

3 potong iwak pe

300 ml air

2 sdm cream fiber

1 sdt gula pasir

1 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1 ruas lengkuas

1 ruas jahe

1 batang serai

3 lembar daun jeruk

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butir kemiri bakar

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 sdt ketumbar bubuk

7 buah cabe merah keriting

3 buah cabe rawit

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu halus.

Langkah 1

Haluskan bumbu halus.

Siram iwak pe dengan minyak panas lalu tiriskan, goreng sebentar.

Langkah 2

Siram iwak pe dengan minyak panas lalu tiriskan, goreng sebentar.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe.

Langkah 3

Tumis bumbu halus dan daun jeruk, lengkuas, serai dan jahe.

Masukan iwak pe, tambahkan air dan bubuk cream fiber.

Langkah 4

Masukan iwak pe, tambahkan air dan bubuk cream fiber.

Bumbui dengan gula pasir, garam serta kaldu bubuk lalu masak hingga bumbu meresap kemudian sajikan.

Langkah 5

Bumbui dengan gula pasir, garam serta kaldu bubuk lalu masak hingga bumbu meresap kemudian sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait