Langkah 1

Didihkan air, lalu masukkan bawang putih, cabai hijau, dan daun jeruk.

Langkah 2

Masukkan putren (jagung muda) yang sudah di potong-potong. Kemudian masak sebentar.

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur. Kemudian aduk rata dan masak selama 3 menit.

Langkah 5

Setelah 3 menit, matikan api. Lalu tutup selama 5 menit dan sajikan (ini supaya sayur matang namun warnanya tetap cantik).

Langkah 6

Bahan Utama

Bawang Putih

Bayam

Cabe

Daun Jeruk

Garam

Gula

Jagung

Tauge

Sayur Bening Bayam, Taoge, dan Putren (Jagung Muda)

Dalam wadah campur gula pasir, emulsifier dan telur ayam

Kocok telur ayam, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang berjejak

Masukan sedikit demi sedikit tepung ketan hitam , kocok rata

Tambahkan campuran larutan creamer dan santan kental, kocok rata

Tuang adonan pada loyang yang telah dialasi baking paper dan panggang hingga matang

Kali ini memanggangnya agak kelamaan, jadinya garing di luar tapi tetap lembut di dalamnya..

Halal

No Alcohol

Telur

Tepung

Bolu Ketan Hitam Creamy

Napoleon

Napoleon Cake

Napoleon Snow Cake #JagoMasakMinggu2Periode3

Cuci bersih beras hitam. Bisa juga memakai beras merah.

Dan siapakah daun pisang untuk tutup cetakan lontong

Lapisi cetakan lontong dengan daun, isi 3 sdm beras hitam.

Masukkan ke dalam panci presto yang telah berisi air penuh.

Langkah 7

Setelah matang, langsung keluarkan dari cetakan.karena akan lebih mudah mengambil lontongnya dari cetakan dalam keadaan panas. Kemudian tiriskan.

Langkah 8

Berikut adalah cara membuat lontong dari nasi hitam. tips ini yang sering saya lakukan ketika saya menjalani diet. jadi tidak harus tiap hari memasak nasi  beras hitam ini, cukup untuk masak sekali bisa untuk makan 5- 6 hari.  lontong ini  tahan lama di suhu ruang 3 hari pun tidak akan basi.  bisa juga ditaruh supaya lontong tahan  sekitar seminggu. Jika ingin makan, keluarkan dari kulkas dan bisa dihangatkan di magic com.

Alat & Perlengkapan

Beras

Buah

Lontong

Pisang

Panci

Membuat Lontong Dari Nasi Hitam #TipsAndalan

Parsley

Korean Garlic Bread #KoreanFood

Bolognese French Fries

Ayam Parsley Saus Mentega #JagoMasakMinggu8Periode2

Cuci bersih kentang, tidak perlu dikupas lalu potong- potong jadi beberapa bagian.

Siapkan tepung bumbu lalu tuang air secukupnya, tidak terlalu cair atapun kental.

Balur kentang satu persatu dengan adonan tepung.

Panaskan coconut oil lalu goreng sampai matang dan crunchy. Sajikan.

Saya pakai tepung bumbu GF, sudah ada rumput laut dan chia seeds.

Kentang

Japanese Crunchy Potato Wedges

Campurkan semua rempah-rempah. Aduk hingga rata.

Setelah itu sangrai dengan api kecil, hingga keluar aromanya. Dinginkan.

Masak mentega hingga cair, kemudian masukan tepung. Aduk cepat hingga tidak menggumpal dan menjadi adonan lembut.

Setelah itu masukan rempah-rempah yang sudah disangrai sebelumnya. Aduk hingga rata.

Siapkan cetakan es batu. Masukan bahan kari secukupnya. Dan simpan di kulkas hingga mengeras. Setelah mengeras, dapat langsung digunakan dengan menambahkan bahan-bahan kari Jepang pada umumnya, atau dipindahkan ke dalam freezer untuk penyimpanan jangka panjang.

Siapa yang masih beli kari roux atau kari block jika ingin memasak masakan kari Jepang yang lezat? Ternyata mudah dan lebih ekonomis membuatnya sendiri, bisa juga untuk stok dan praktis dipakai saat dibutuhkan.

Cengkeh

Jinten

Kayu Manis

Kunyit

Madu

Pala

Tepung Terigu

Homemade Curry Roux

Potong daun bawang, iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan udang rebon sampai harum.

Masukkan jamur, aduk rata. Bumbui gula, garam, saus tiram, dan tuangi air. Koreksi rasa.

Masukkan irisan tomat dan daun bawang. Tumis sebentar saja.

Jamur

Jamur Tiram

Udang

Oseng Jamur Udang Rebon

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombay hingga layu.

Masukkan rempah kari daging, daun kari, aduk rata.

Masukkan daging ayam, aduk rata dan masak hingga daging ayam berubah warna.

Tuangkan air mineral, aduk rata. Tambahkan lada hitam, garam, penyedap rasa, aduk rata. Tutup wajan agar kentang cepat empuk, aduk-aduk sesekali agar tidak gosong.

Masukkan daun bawang, aduk rata dan masak kentang empuk dan semua cairan terserap.

Biarkan hingga uap panasnya hilang dan siap dijadikan isian karipap.

Isian karipap Malaysia enak dan sederhana favorite keluarga.

Pasta Kari (Aduk Rata)

Ayam

Bawang Bombay

Bawang Merah

Isian Karipap Malaysia

Panaskan gula hingga mencair sambil diaduk.

Tambahkan air, biarkan hingga semua gula terlarut dengan air. Masak hingga mendidih dan sedikit menyusut.

Masukkan mentega, biarkan hingga mencair. Matikan kompor. Dinginkan hingga benar-benar dingin.

Tambahkan tepung, vanini, susu kental manis dan soda kue, aduk asal rata.

Tuang ke dalam loyang persegi yang telah dioles mentega dan tepung. Panggang hingga matang.

Bika Karamel

Campur telur, garam dan merica bubuk, kocok lepas. Sisihkan.

Tambahkan makaroni rebus, daun bawang dan daun seledri. Aduk rata.

Masukkan keju parut, aduk kembali. Masak hingga matang. Koreksi rasanya.

Ambil satu lembar kulit lumpia, tambahkan satu sendok tumisan makaroni, lipat kedua sisinya, beri perekat pada ujung lipatan.

Panaskan minyak, goreng martabak hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Bumbu Halus :

Bahan Perekat :

Keju

Kulit Lumpia

Martabak Makaroni Telur

Goreng tahu susu hingga sisi bagian bawah matang.

Balik agar kedua sisi matang merata (goreng jangan dibolak-balik, rawan hancur).

Iris bawang merah dan cabe, masukkan ke dalam wadah.

Masukkan kecap dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Letakkan tahu ke dalam piring, sajikan bersama sambal kecap.

Sambal Kecap

Kecap Manis

Lada

Tahu

Tahu Susu Sambal Kecap

<p>Sahur adalah salah satu momen penting saat menjalani puasa. Apalagi buat kamu yang harus commute dan bekerja seharian. Namun, ada kalanya kita terlalu asyik tidur atau kebablasan menekan tombol <em>snooze</em> di alarm, sehingga waktu sahur tersisa sangat sedikit.&nbsp;</p>
<p>Panik? Jangan! Meskipun cuma punya 15 menit, kamu masih bisa menyantap sahur yang cukup dan menghidrasi tubuh dengan cara yang praktis. Yuk, simak tips sat-set berikut ini agar sahur tetap lancar meski waktu terbatas!</p><h2>1. Minum air putih sebanyak mungkin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/ea88d9b4683356841638de2d02dd9544.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/icemanphotos</a></span></div><p>Setelah bangun tidur, langsung minum air putih setidaknya dua gelas. Ini penting untuk menghidrasi tubuh setelah berjam-jam tidak mendapat asupan cairan. Jangan lupa juga untuk minum lagi menjelang imsak agar tubuh tetap segar saat berpuasa.</p>
<p>Jika kamu punya air mineral dingin di kulkas, ini bisa jadi pilihan yang menyegarkan untuk membangunkan tubuh lebih cepat. Bisa juga tambahkan sejumput garam elektrolit untuk membantu penyerapan cairan lebih baik.</p><h2>2. Yang penting ada nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/7361a477c66b5c439592326877bb32b5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/kungverylucky</a></span></div><p>Saat waktu mepet, nggak perlu pusing mikirin menu lengkap. Ambil nasi hangat, lalu tambahkan lauk yang praktis seperti telur dadar, abon, atau ayam suwir yang bisa langsung disajikan. Kalau punya stok <em>frozen</em> <em>food</em>, ini saat yang tepat untuk menggunakannya!</p>
<p>Jangan lupa tambahkan sedikit sayuran jika memungkinkan, seperti mentimun atau tomat, agar asupan serat tetap terpenuhi.</p><h2>3. Buat sosis orek mudah dan yummy!</h2><div class="embed-image"><embed width="100%" height="420" src="https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI" frameborder="0" allowfullscreen/><span class="main-article-source"><a href="https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI" target="_blank">https://www.youtube.com/embed/4F9jM3XPSPI</a></span></div><p>Viral gara-gara video Chef Bobon masakin sahur buat banyak warga. Awalnya ngerasa gak mungkin, karena waktu sahur tinggal 30 menit. Tapi, Chef Bobon percaya bisa dilakukan, soalnya pakai sosis Kanzler Singles Original.</p>
<p>Singkat cerita Chef Bobon langsung menyiapkan bumbu yang ada. Seperti bawang putih, cabai, dan margarin. Selain itu juga meminta bantuan para ibu buat menyerut sosis pakai parutan. Seru banget!</p><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/a086d07f96a4a9fdbf053cb99b60f015.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube/Bobon Santoso</a></span></div><p>Nah, dari parutan sosis itu digoreng dulu sampai garing dan kecoklatan. Setelah itu langsung ditumis. Ih, pasti wanginya semerbak dan enak banget. Kerennya, Chef Bobon bisa menyiapkan ratusan porsi di bawah 20 menit. Ini membuktikan memang sat-set banget sahur pakai Kanzler Singles Original.</p>
<p>Ketika dibagikan semua warga tampak menikmati. Selain enak, sosis orek ini juga berprotein. Jadi, bisa bikin kuat berpuasa sepanjang hari. Mantap!&nbsp;&nbsp;</p>
<p>Nah, kalau masih punya sisa waktu sekitar 5-7 menit, coba deh bikin sosis orek dari Kanzler a la Bobon Santoso. Caranya simpel banget. Ikutin ini ya!&nbsp;</p>
<p>- Iris sosis pakai pisau atau mandoline slice sesuai selera</p>
<p>- Tumis sosis dengan sedikit margarin</p>
<p>- Tambahkan saus sambal, saus tomat, dan kecap manis secukupnya</p>
<p>- Aduk rata hingga sosis matang dan bumbu meresap</p>
<p>Mudah, cepat, dan pastinya enak buat sahur sat-set! Resep ini juga bisa dimodifikasi dengan menambahkan bawang bombay atau irisan cabai jika suka rasa yang lebih pedas.</p><h2>4. Makan kurma atau buah yang ada</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20250324/9b49a819a1a765209bd0d48c8c8a6495.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">123rf.com/olyasolodenko</a></span></div><p>Kurma dikenal sebagai sumber energi yang baik dan cepat diserap tubuh. Jika tidak ada kurma, kamu bisa menggantinya dengan buah lain seperti pisang atau apel yang praktis dimakan tanpa persiapan ribet. Selain mengenyangkan, buah juga membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari.</p>
<p>Jika punya yogurt atau susu, bisa juga dipadukan dengan buah untuk asupan yang lebih bergizi. Kombinasi ini membantu tubuh tetap bertenaga dan kenyang lebih lama.</p>
<p>Dengan mengikuti tips ini, kamu nggak perlu khawatir lagi kalau waktu sahurmu tinggal 15 menit. Tetap semangat menjalani puasa, ya! (WEB/BAP)</p>

Sahur adalah salah satu momen penting saat menjalani puasa. Apalagi buat kamu yang harus commute dan bekerja seharian. Namun, ada kalanya kita terlalu asyik tid

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Rendam bihun dengan air panas selama 5 menit kemudian tiriskan.

Ulek bumbu sampai halus kemudian tumis sampai harum dan matang.

Masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna kemudian masukkan wortel, kubis, dan secukupnya air. Masak sampai wortel empuk.

Masukkan bihun dan telur. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan icip rasa. Angkat dan sajikan.

Menu simple. Memanfaatkan apa yang ada dirumah.

Wortel

Bihun Bumbu Seblak #JagoMasakMinggu4

Kupas kulit timun, buang biji di dalamnya dan serut timun memanjang.

Es Batu

Jeruk Nipis

Timun

Es Timun Serut

Masukkan kol dan wortel. Bila perlu tambahkan sedikit air. Masak sampai setengah matang.

Masukkan mie yang sudah direndam air panas.

Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Terakhir masukkan daun bawang. Aduk-aduk dan masak sebentar kemudian sajikan bersama taburan seledri dan bawang goreng.

Bumbu halus

Pelengkap

Mie Kenduri

Rebus jengkol, rendam semalaman kemudian geprek dengan ulekan.

Panaskan secukupnya minyak, kemudian goreng jengkol hingga setengah matang.

Di bekas gorengan jengkol, tumis bumbu halus dan selembar daun salam sampai bumbu matang.

Masukkan tomat iris, gula merah, kaldu, garam, dan gula pasir. Lalu aduk sampai tomat sedikit layu.

Terakhir masukkan jengkol, dan masak sampai bumbu meresap ke dalam jengkol, dan sajikan.

Ini asli pedas nya sampai ke ubun-ubun. Untung pemburu makanan pedas, yuk cobain ni jengkol masak sambal tomat ala aku dijamin deh pas makan itu mulut bakalan ngeluarin api kaya naga hehehe. Canda gaees🤭. Tapi beneran ini tuh super duper pedes banget loh.

Bahan Sambal :

Gula Merah

Minyak Sayur

Tomat

Sambal Tomat Jengkol Super Pedas

Siapkan ayam, potong bagian ujung sayap, ekor, lemak berlebih dan bagian kaki ayam.

Masukkan ketan yang telah direndam, bawang putih, kurma merah dan ginseng ke dalam ayam, tutup ayam dengan cara selipkan kedua kakinya ke dalam kulit yang telah disayat atau bisa menggunakan bantuan tusuk gigi maupun benang.

Masukkan ayam ke dalam panci, tambahkan sisa beras ketan, potongan bawang pre, air, dan sedikit garam. Rebus selama satu jam dengan api sedang hingga matang. Balik ayam setelah 30 menit, tambahkan air jika kuah menyusut.

Buat saus dengan cara mencampurkan garam, lada, biji wijen sangrai dan minyak wijen ke dalam wadah, kemudian aduk rata dengan sendok.

Sajikan sup ayam ginseng yang telah matang bersama saus dan bahan pelengkap lainnya sesuai selera.

Bahan

 Bahan Saus

luar biasa..enaaaakkk bgt...😋❤️🙏

Minyak Wijen

Samgyetang (Sup Ayam Ginseng Korea)

Rebus air dan daun pandan hingga mendidih dan keluar aromanya.

Masukkan susu kental manis ke dalam cangkir.

Daun Pandan

Kopi

Susu

Kopi Susu Pandan

Blender pisang dan berries dengan menambahkan sedikit madu, air dan santan.

Lengkapi dengan buah-buahan, kelapa kering, dan kacang untuk garnish.

Pagi emang paling simple sarapan yang ginian. Seger, sehat dan ga repot😅

Blueberry

Kacang

Santan

Strawberry

Simple Smoothie

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Resep Oseng Kulit Melinjo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Oseng Kulit Melinjo

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota