Oseng Pepaya Muda Ebi

Resep Oseng Pepaya Muda Ebi

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Bisa untuk dijadikan sayur pelengkap menu utama atau bisa untuk isian pempek pistel, lontong isi dan lainnya.

Bahan Utama

1 buah pepaya muda

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 sdm udang rebon

Kaldu jamur secukupnya

¼ sdt merica bubuk

Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Serut pepaya, cuci bersih, lalu tiriskan.

Langkah 1

Serut pepaya, cuci bersih, lalu tiriskan.

Haluskan bawang merah, bawang putih serta udang rebon.

Langkah 2

Haluskan bawang merah, bawang putih serta udang rebon.

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna serta bumbu sedikit kering.

Langkah 3

Tumis bumbu halus hingga wangi dan berubah warna serta bumbu sedikit kering.

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Langkah 4

Bumbui dengan merica dan kaldu jamur, aduk rata.

Setelah itu masukkan pepaya muda, aduk rata.

Langkah 5

Setelah itu masukkan pepaya muda, aduk rata.

Tumis hingga pepaya empuk dan layu serta bumbu meresap. Kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Langkah 6

Tumis hingga pepaya empuk dan layu serta bumbu meresap. Kemudian koreksi rasanya lalu matikan api.

Sajikan di atas piring saji.

Langkah 7

Sajikan di atas piring saji.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait