Lina Dwi S
5.0
(1 Rating)
Di daerah Bondowoso, Jawa Timur, kuliner ini dinamakan Pak Lempung. Pak Lempung merupakan gorengan pisang dengan ciri khas potongan pisangnya dibuat k
Langkah 1
Kupas pisang, kemudian potong kecil-kecil.
Langkah 2
Campur gula, tepung terigu, tepung instan pisang goreng, susu bubuk dan garam. Aduk rata.
Langkah 3
Beri air sedikit demi sedikit, hingga kekentalan disesuaikan selera. Kemudian masukkan pisang, aduk rata.
Langkah 4
Terakhir beri parutan keju, aduk rata.
Langkah 5
Panaskan minyak, kemudian ambil 1-2 sdm adonan pak lempung, masukkan ke minyak panas.
Langkah 6
Goreng hingga golden brown dan sekali balik. Angkat, lalu tiriskan. Siap disajikan saat hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!