Paragede Jaguang (Perkedel Jagung)

Resep Paragede Jaguang (Perkedel Jagung)

Brily Mahesti

Brily Mahesti

5.0

(1 Rating)

Bisa untuk camilan sore, bisa juga untuk lauk. Yok bikin.

Bahan Utama

3 buah jagung manis, pipil

1 butir telur

1 batang daun bawang, iris

1 helai seledri, iris

7 sdm tepung terigu

1 sdm tepung tapioka

Minyak goreng secukupnya, untuk menggoreng

1 sdt garam

1/4 sdt gula

1/4 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu bubuk

150-200 ml air

1 sdt kunyit bubuk

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Blender jagung, bumbu halus hingga halus. Tuang dalam baskom.

Langkah 1

Blender jagung, bumbu halus hingga halus. Tuang dalam baskom.

Sisakan sedikit jagung pipil yang tidak diblender. Lalu campurkan ke dalam jagung yang sudah diblender.

Langkah 2

Sisakan sedikit jagung pipil yang tidak diblender. Lalu campurkan ke dalam jagung yang sudah diblender.

Tambahkan terigu, daun bawang, daun seledri dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan terigu, daun bawang, daun seledri dan telur. Aduk hingga tercampur rata.

Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tambahkan air.

Langkah 4

Beri garam, gula, lada, kaldu bubuk dan kunyit bubuk. Tambahkan air.

Goreng perkedel jagung hingga matang, sajikan.

Langkah 5

Goreng perkedel jagung hingga matang, sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait