Potong sayap ayam jadi 2 bagian. Beri garam dan perasan air jeruk nipis. Aduk rata sambil diremas agar kesat. Bilas dengan air bersih. Keringkan dengan tisu.

Langkah 1

Langkah 2

Marinasi ayam dengan bawang putih, saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus tomat, bubuk paprika, lada bubuk, garam dan gula pasir. Aduk sampai tercampur rata.

Langkah 3

Biarkan meresap minimal 1 jam atau lebih.

Langkah 4

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus sayap ayam bersama bumbu marinasi selama 30 menit.

Langkah 5

Masukkan dalam air fryer set suhu 200°C selama 20 menit. Pada menit ke 10 buka airfyer, balik sayap ayam. Lanjut masak sampai matang. Sajikan.

Langkah 6

Menu sayap ayam yang enak dan mudah dibuat. Sehat tanpa minyak goreng.

Bahan Utama

Ayam

Bawang Putih

Chicken Wings Air Fryer

Lalu masukkan daun gedi. Aduk sampai layu.

Masukkan air. Setelah mendidih masukkan irisan bakso, chicken roll, sosis. Aduk.

Beri garam, penyedap dan saos tiram. Aduk. Tes rasa.

Terakhir masukkan telur rebus. Aduk sebentar. Matikan kompor. Siap dihidangkan.

Dapat promo dari minimarket. Kemasan mini sosis dan bakso only 10k. Cobain beli buat rasa-rasa aja.

Halal

No Alcohol

Bakso

Sosis

Gedi Mix Chicken Roll Bakso Sosis

Siapkan sayap ayam yang telah di bersihkan, beri air jeruk nipis, diamkan beberapa menit lalu bilas, kemudian campur sayap ayam dengan kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan lada bubuk, diamkan hingga meresap ±30 menit.

Ambil secukupnya tepung bumbu ayam krispi kemudian tambahkan air es, aduk rata, adonan agak kental yah.

Masukkan sayap ayam ke dalam adonan tepung, balut rata.

Gulingkan sayap ayam yang telah di balut tepung basah ke dalam tepung kering, cubit perlahan agar tepung menempel.

Goreng hingga kecoklatan, angkat dan siap untuk di sajikan.

Favorit anak-anak 😍 kali ini bikin ayam krispi dari sayap ayam 😋.

Jeruk Nipis

Lada

Tepung

Crispy Chicken Wings

Fillet dada ayam menjadi 3/4bagian. Lalu marinasi dengan merica, garam dan susu cair selama 30 menit.

Ambil 1 slice ayam balurkan ke tepung bumbu serbaguna.

Balur kembali dengan tepung panir, sedikit tekan agar menempel.

Ambil wadah, simpan ayam katsu dengan lapisan plastik per slice agar mudah saat menggambil. Simpan dalam freezer.

stok lauk sat set dan pasti semua keluarga suka. Tinggal goreng bisa untuk bekal sekolah juga.

Susu

Telur

Tepung Roti

Chicken Katsu Frozen

Kupas singkong, potong-potong lalu cuci bersih, sisihkan.

Pindahkan singkong kedalam panci, tambahkan air, daun pandan, garam dan gula.

Tutup panci lalu masak hingga singkong empuk.

Setelah singkong empuk masukan irisan buah nangka.

Tambahkan santan, aduk rata lalu masak kembali hingga mendidih. Sajikan.

Aroma semerbak dari nangka so yummy ☺️🥰

Nangka

Santan

Singkong

Kolak Singkong & Nangka Buah

tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

masukan potongan ayam panggang/goreng, aduk rata

tambahkan garam, kaldu jamur, merica bubuk dan kecap ikan aduk cepat

masukan nasi putih, masak hingga matang, terakhir tambahkan minyak wijen aduk sebentar saja

salin nasi goreng hongkong pada wadah saji, sajikan

Langkah 7

enak banget, banyak sayuran dalam nasi goreng.. lebih sehat karena kaya akan serat, yummy..

Nasi

Saus Tiram

Wortel

Nasi Goreng Hongkong

Rebus genjer di air mendidih, tambahkan garam. Rebus sebentar saja hanya untuk menghilangkan getah. Kemudian tiriskan dan peras airnya.

Ulek bawang merah, bawang putih, terasi/ belacan dan cabe rawit hingga halus.

Kemudian tumis dengan sedikit minyak panas hingga harum, tambahkan irisan cabe merah besar. Tumis kembali hingga bumbu matang.

Masukkan genjer yang sudah direbus, aduk rata.

Bumbui dengan garam, gula, merica bubuk dan kaldu jamur. Aduk rata dan koreksi rasa, masak sampai bumbu meresap.

Simple tapi enak, pedasnya sesuaikan selera.

Bawang Merah

Cabe

Tumis Genjer Belacan Pedas

Siapkan kembang turi. Siangi, buang putih berwarna kuningnya. Bilas sampai bersih. Kemudian rebus setengah matang.

Siapkan bumbu-bumbu kacang. Kacang tanah goreng, cabe rawit goreng, bawang putih, dan bawang merah. Tambahkan garam secukupnya, kemudian haluskan.

Setelah setengah halus, tambahkan sedikit air matang untuk memudahkan menguleknya.

Pindahkan ke mangkok. Tambahkan sedikit air dan kecap manis. Aduk rata.

Tata sayuran dan siram dengan sambal kacangnya. Ini saya tambahkan tauge, sesuai selera saja. Tambahkan kerupuk jika suka.

Cocok dijadikan menu untuk sarapan. Selain resep menyehatkan, cara buatnya mudah dan rasanya enak. Selamat mencoba.

Bahan Bumbu Kacang 

Garam

Kacang Tanah

Kecap Manis

Tauge

Kembang Turi Sambal Kacang

Campurkan tepung tapioka, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Aduk merata.

Masukkan tahu kedalam adonan tepung, balur merata.

Goreng bawang putih yang telah dicincang hingga kecoklatan.

Tumis irisan cabe dan daun jeruk hingga wangi, lalu tambahkan garam, aduk merata.

Masukkan tahu dan bawang putih goreng, aduk merata. Sajikan.

Tahu

Tepung Tapioka

Tahu Cabe Garam

Marinasi ayam dengan seasoning powder dan paprika bubuk diamkan selama 30 menit.

Lelehkan margarine tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukan tepung terigu aduk rata.

Masukan susu, keju, daun parsley dan kaldu bubuk masak sampai mengental.

Masukan ayam aduk rata koreksi rasa angkat dan sajikan.

Keju

Margarin

Paprika

Chicken Creamy

Pengumuman Pemenang Isi Online Survey Yummy

Siapkan bahan-bahan sambal yang akan digoreng.

Panaskan minyak, kemudian goreng bahan sambal hingga layu.

Siapkan cobek, masukkan semua bahan yang sudah di goreng tadi, tambahkan gula pasir, garam, terasi, dan penyedap rasa.

Kemudian tambahkan juga gula merah, lalu uleg hingga halus.

Terakhir tambahkan daun kemangi sambil di bejek-bejek, kemudian cicipi rasanya dan siap disajikan.

daun kemangi banyak banget manfaatnya diantaranya : bisa melawan kanker, menjaga kesehatan hati, menurunkan gula darah, menjaga kesehatan jantung dll.

Alat & Perlengkapan

Enak cuma saya belim beli kemangi nya. Makasih resepnya  

Cabe Merah Besar

Daun Kemangi

Gula

Tomat

Sambal Kemangi

Potong sayap ayam menjadi 2 bagian. Lalu cuci bersih. Beri air perasan jeruk nipis, remas perlahan,dan cuci kembali hingga bersih.

Panaskan minyak sayur. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Tumis hingga rata.

Setelah itu masukkan sayap ayam dan air. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap manis, lada bubuk, kaldu bubuk,dan garam. Aduk rata.

Masak hingga ayam matang, bumbu meresap, dan kuah agak menyusut. Angkat.

Tuang ungkep ayam ke dalam piring dan siap di sajikan.

Enak banget. Cocok di makan dengan nasi hangat.

Bawang Bombay

Sayap Ayam Ungkep Saus

Dada ayam potong horizontal jadi 4 bagian lalu pipihkan/pukul sampai agak melebar.

Campurkan bumbu marinasi aduk rata, lalu balurkan ke ayam bolak balik. Diamkan kuran lebih 20 menit.

Masukkan ayam dalam tepung, celupkan dalam kocokan telur dan baluri tepung panir.

Simpan wadah tertutup di kulkas, diamkan kurang lebih 30 menit biar set.

Goreng sampai kering kekuningan. Hidangkan bersama salad dan mashed potato dan saladnya.

Campurkan bahan mashed potatonya, aduk rata.

Chiken katsu dikenal juga sebagai ayam panko atau tori katsu adalah hidangan ayam goreng Jepang yang dibuat dengan remah roti panko/panir. Hidangan ini terkenal di seluruh dunia. sy bikin ala rumahan ala resto Hokben dengan salad, dan nasi sy ganti dengan mashed potato waaah yummyyyyyy.

Bumbu Marinasi

Bumbu Tepung

Bumbu Saus/Salad

Mashed Potato

Kentang

Kubis

Mayonaise

Mentega

Oregano

Saus Sambal

Tepung Terigu

Chiken Katsu with Potato Mashed

Shimeji

Jamur Shimeji Tumis Selada Air #JagoMasakMinggu3Periode2

Jamur Shimeji Lada Hitam

Membuat adonan roti : campurkan 50 ml air hangat dengan ragi, gula dan garam, aduk dan diamkan 10 menit, lalu campurkan semua bahan roti, uleni sampai semua tercampur rata, tutup dengan serbet dan tunggu 30 menit

Celupkan udang pada adonan roti lalu gulingkan pada tepung panir

Goreng udang sampai kecoklatan pada minyak yang panas dengan api cenderung kecil

Adonan basah ini biasanya digunakan untuk membuat corndog

Adonan Roti

Udang

Minyak

Terigu

Ragi

Udang Goreng Roti

Iris bawang daun, kemudian campurkan dengan telur, keju, dan bumbu-bumbu, aduk rata.

Siapkan roti tawar, lelehkan secukupnya margarin di teflon. Kemudian panggang roti hingga garing di api kecil. Sisihkan.

Lelehkan kembali margarin, kemudian dadar telur yang sudah dikocok (kocokan telur dibagi dua).

Dalam kondisi yang masih lembab (setengah matang) tambahkan di atasnya 1 lembar roti tawar.

Setelah itu lipat, dan masak bolak-balik hingga matang. Siap disajikan.

Jika biasanya roti berisi telur, kali ini dimasak dengan variasi yang berbeda. Cocok untuk sarapan praktis dan penuh energi.

Daun Bawang

Roti

Telur Isi Roti

Rebus pasta sesuai instruksi pada kemasan, selagi merebus pasta tumis bawang putih hingga kecoklatan dan masukan ikan tuna yang sudah direbus dan dipisahkan dari durinya

Setelah itu, kocok telur dan masukan parutan keju, lada, garam dan kaldu jamur, dan bubuk oregano kering

Setelah pasta matang masukan kedalam campuran bawang putih dan tuna tadi. kecilkan api lalu masukan campuran telur. Aduk hingga merata, jika terlalu kering bisa ditambahkan sedikit air hingga mendapat kan tektur kental/ creamy

Silahkan dinikmati, dengan tambaham keju parut

Resep ini dulu andalan banget kalo pengen nongkrong tapu lagi bokek 🤣

Spaghetti

Tuna

Kaldu

Jamur

Pasta with Tuna Carbonara #JagoMasakMinggu4

Taruh di mangkuk, tambahkan tepung tapioka, sosis, bawang daun, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk, lalu aduk rata.

Panaskan minyak goreng, ambil satu sendok adonan, bentuk sesuai selera, goreng hingga matang.

Didihkan air kaldu, kemudian masukkan bahan kuah lainnya.

Masak hingga mendidih kembali, lalu matikan api. Beri perasan air jeruk dan cicipi rasanya.

Kemarin pagi vaksin booster, malam baru terasa efeknya, badan jadi gak enak, biar gak terlalu ngerasain mending menyibukkan diri karena kalau diam malah berasa gak enaknya, bikin yang segar2, pedas gurih asem

Bahan Lainnya:

BAHAN KUAH PEDAS:

Cireng Nasi Kuah Pedas

Buat bumbu urap, blender semua bahan. Beri garam, gula pasir, dan penyedap rasa kemudian masukkan kelapa. Aduk rata hingga bumbu meresap dan kering.

Bumbu Urap :

Daun Jeruk

Gula Merah

Kelapa

Kencur

Urap Cikra Cikri

Rebus daun singkong sampai setengah matang.

Kemudian iris bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit. Lalu tumis bawang merah dan putih sampai harum

Setelah harum masukan cabai merah keriting dan cabai rawit, masukan daun salam lalu tumis hingga matang.

Kemudian beri 1 sdm kaldu bubuk, sejumput garam, dan 1 sdm gula pasir.

Lalu masukan daun singkong yang sudah direbus ,sedikit demi sedikit.

Oseng-oseng daun singkong sampai matang, icip rasa lalu sajikan.

Tumis Daun Singkong

Seduh teh ke dalam air hangat selama 3 menit, sisihkan.

Resep Paru Rica

Bahan Utama

Bumbu Ungkep

Bumbu Rica

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Paru Rica

Bahan Utama

Bumbu Ungkep

Bumbu Rica

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya