Pedas Manis Ikan Keranjang

Resep Pedas Manis Ikan Keranjang

Mama Queen

Mama Queen

5.0

(1 Rating)

Recook dapur mama hanum

Bahan Utama

8 ekor ikan keranjang

4 butir bawang merah

3 siung bawang putih

2 buah tomat

5 buah cabe hijau

1 sdm kecap manis

Garam secukupnya

1/2 sdt gula pasir

Kaldu bubuk secukupnya

Air secukupnya

Cara Membuat

Buang kepala dan duri ikan keranjang, cuci sampai bersih tiriskan airnya.

Langkah 1

Buang kepala dan duri ikan keranjang, cuci sampai bersih tiriskan airnya.

Goreng ikan keranjang sampai kering, tiriskan.

Langkah 2

Goreng ikan keranjang sampai kering, tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat.

Langkah 3

Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau dan tomat.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Langkah 4

Lalu tumis bawang merah, bawang putih dan tomat sampai matang.

Masukan ikan goreng, cabe hijau, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan beri sedikit air.

Langkah 5

Masukan ikan goreng, cabe hijau, kecap manis, garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata dan beri sedikit air.

Masak sampai bumbu meresap, cek rasa matikan api.

Langkah 6

Masak sampai bumbu meresap, cek rasa matikan api.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: