Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tusuk ikan bandeng yang telah dibersihkan dengan bambu

Langkah 1

Baluri garam diatas permukaan ikan bandeng

Langkah 2

Panggang ikan bandeng di atas teplon dan jangan sampai terkena telpon

Langkah 3

Langkah 4

Baluri diatas ikan bandeng setengah matang, bila bumbu kering lalu angkat

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Ikan

Kecap Manis

Saus Sambal

Ikan Bandeng Bakar

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Panaskan minyak, buat yelur orak-arik, sisihkan lalu tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus

Masukkan semua topping tumis sampai layu dan bumbu tercampur rata

Beri kecap dan saus tiram secukupnya aduk rata

Langkah 6

Olahan bihun favorit, disukai semua kalangan 🥰 rasanya gurih, wangi, dan enak 🤤 cocok untuk yang bosen nasi 😁 karena bihun mengandung karbohidrat juga

Bumbu

Topping

Bakso

Bawang Merah

Bawang Putih

Bihun

Bihun Goreng

Rebus bihun sampai matang, angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Sisihkan bumbu ketepi dan ceplok telur, buat orak-arik.

Masukkan sawi dan aduk-aduk sampai layu, lalu tuang air. Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, lada, bubuk gula pasir, dan penyedap rasa.

Terakhir masukkan bihun dan aduk-aduk sampai meresap dan matang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Bihun goreng dengan tambahan sawi dan telur saja, rasanya enak dan juga mudah cara membuatnya.

Bahan Penyedap

Bumbu halus

Sawi

Bihun Goreng Sederhana

Iris tipis-tipis kol, serut wortel dan potong-potong bakso sesuai selera.

Iris tipis-tipis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi. Masukkan potongan bakso, masak sampai setengah matang.

Masukkan nasi, kol, wortel dan telur. Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata. Koreksi rasa dan siap disajikan.

Kubis

Nasi

Wortel

Nasi Goreng

Potong-potong wortel dan kentang, rebus sampai empuk lalu tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum lalu masukkan air.

Tambahkan bumbu instan, kecap, kaldu bubuk, aduk rata.

Masukkan telur, masak hingga telur berwarna kecoklatan lalu angkat dan sajikan.

Cocok untuk yang mau masak tapi kejar-kejaran dengan waktu. Masaknya praktis tapi tetap yummy.

Semur Telur Instan

Campurkan semua bahan cilok menjadi satu lalu aduk rata.

Tuangkan air panas,aduk hingga tercampur rata lalu diamkan disuhu ruang.

Uleni adonan dan beri sedikit taburan tepung tapioka agar tidak lengket lalu dibentuk bulat-bulat.

Rebus cilok dan jika sudah mengambang angkat dan tiriskan.

Goreng bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri dan kacang tanah lalu diblender.

Tumis bumbu hingga harum lalu tambahkan garam dan penyedap rasa.

Masukkan air asam Jawa,air jeruk limau,gula merah,kecap manis dan air. Jika sudah matang angkat dan sajikan dengan cilok.

Langkah 7

Cocok untuk jualan atau cemilan keluarga dirumah

Saos Kacang

Cabe

Kacang

Tepung

Cilok saos kacang

Dalam wadah, kocok putih telur dan emulsifier hingga rata

Masukkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga menjadi adonan kental berjejak. Kemudian tambahkan garam

Masukkan tepung terigu sambil diayak, aduk rata

Tambahkan santan ke dalam adonan, aduk rata kembali

Tuang minyak sayur, kemudian aduk rata dengan spatula

Bagi adonan menjadi dua bagian. Tambahkan pasta red velvet pada satu bagian, lalu aduk rata. Alasi loyang dengan baking paper, kemudian tuang adonan putih dan kukus selama 5 menit menggunakan api yang kecil

Setelah itu, tuang adonan merah dan kukus kembali selama 15 menit. Angkat dan keluarkan dari loyang. Tunggu dingin dan kue siap disajikan

Masih dari sisa putih telur yang melimpah, kali ini bikin yang manis-manis. Masih dalam suasana kemerdekaan jadi pakai warna merah putih. Selamat mencoba!

 Seasoning

Peralatan :

Emulsifier

Garam

Gula

Minyak Sayur

Pasta

Tepung Terigu

Cake Merah Putih

Haluskan masukan garem, oregano dan kaldu bubuk rata masukan mayonise aduk rata kembali

Ambil 1 lembar lalu olesi dengan olesan isian taburi dengan keju mozarela

Olesi atasnya dengan saos sambal atau tomat taburi dengan mozarela atau keju oles lalu panggang selama 15 menit dan siap disajikan

Keju Mozarella

Roti Tawar

Bread potato cheese

Potong dadu tempe lalu goreng hingga matang, sisihkan.

Iris cabe dan bawang merah serta bawang putih.

Tumis bumbu, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk.

Masak hingga air mendidih dan bumbu meresap. Koreksi rasa lalu sajikan.

Langkah 8

Kalau punya tempe sedikit semangit jangan dibuang ya moms, cuss bikin jangan ndeso ini.

 Simpel banget karena pakai bumbu iris 👍

Daun Jeruk

Lengkuas

Santan

Jangan Tempe Ndeso

Masukkan 250gr tepung terigu, 2gr ragi, 8gr gula halus, 140gr air es dan 5 gr mentega kedalam mesin pengaduk roti dan aduk sampai rata

Hentikan mesin dan uleni adonan hingga Kalis. Bagi adonan menjadi 6 bagian yang sama, gulung adonan hingga berbentuk bola dan diamkan selama 20 menit

Ambil adonan, gulung menjadi bentuk persegi panjang dengan sisi halus menghadap ke bawah. Gulung dari atas sampai kebawah lalu cubit hingga rapat (contoh seperti pada gambar)

Masukkan kedalam oven dengan suhu 38° dan fermentasi selama 30 menit

Jika sudah terfermentasi. Masak gula halus kedalam air dan didihkan. Setelah itu masak adonan yang sudah di fermentasi, bolak balik adonan agar semua sisi tercampur rata. Masak selama 60 detik

Setelah itu panaskan oven dan panggang kembali di tengah rak oven dengan suhu 200° selama 20 menit

Selanjutnya buat krim isian. Kupas buah persik, masukkan kulitnya kedalam panci dan tambahkan 100gr air. Masak hingga warnanya berubah

Potong buah persik menjadi kubus kecil dan masukkan kedalam air persik tadi. Tambahkan 80-100gr gula pasir dan masak hingga kental (sampai menjadi selai)

Haluskan 200gr krim keju, 20gr gula halus aduk rata. Tambahkan 150gr selai persik tadi dan aduk rata lagi

Langkah 9

Potong bagel menjadi 2 bagian. Lalu beri krim diatas bagel secukupnya dan tutupi dengan bagel lainnya

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Resep ini aku dapatkan dari tetangga ku dan rasanya enak sekali

Bahan Krim Isian

Margarin

Peach

Peach Cheese Bagel

Iris wortel dan blonceng, sisihkan. Iris juga semua bumbu iris ( bawang merah, bawang putih, temu kunci).

Masukkan jagung manis dan wortel, rebus hingga setengah matang.

Kemudian, masukkan bumbu iris dan blonceng.

Terakhir masukkan bayam. Beri garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap, test rasa.

Bumbu Iris

Bayam

Jagung

Sayur Bening Wortel Bayam

Masukkan jagung manis masak sampai matang

Setelah jagung matang, masukkan sayur bayam, beri garam, gula, penyedap masak sampai matang

Cuaca panas enaknya masak yang segar segar, yuk bikin sayur bening bayam

Sayur Bening Bayam

Rendam sukun dengan air dan bubuk bawang putih selama 3-4 menit.

Goreng sukun dengan minyak hingga krispi.

Tiriskan sukun hingga dingin, tambahkan garam, gula halus, bubuk cabe dan kaldu jamur. Aduk merata.

Hallo! Saya disini akan membagikan resep "Keripik Sukun Manis Pedas" selamat mencoba. Lihat juga resep saya di feed yummy saya. Mampir juga ke IG saya @li.inda_ag

Keripik Sukun Manis Pedas

Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian rebus ayam ±  10 menit. Kemudian buang air rebusan dan cuci daging ayam rebus dengan air sampai bersih.

Jerang bumbu halus diatas wajan sampai kadar air habis.

Kemudian tambahkan bumbu iris (bawang merah dan putih), bumbu cemplung dan sedikit minyak, tumis sampai wangi.

Masukkan ayam dan air. Masak sampai mendidih.

Tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk rata, masak kembali ±15 menit. Pada step ini kalau mau ditambahkan gula silahkan ya, saya tidak pakai.

Kemudian tambahkan sisa bumbu iris, tomat dan cabe. Masak ± 3 menit matikan api dan sajikan.

Bikin tanpa santan dan tanpa daun pisang, sedap untuk makan siang.

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung:

Garang Asem Ayam

Bersihkan kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Masukkan kangkung, masak hingga mendidih dan kangkung matang.

Bersihkan semua bahan bumbu, potong-potong.

Rebus cabai merah, tomat merah, bawang putih dan air hingga lunak.

Haluskan bumbu, terasi, garam dan gula, bisa diulek atau blender. Tambahkan perasan jeruk limau, aduk rata. Sajikan kangkung dengan sambal pelecing.

Resep Pelecing Kangkung

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Pelecing Kangkung

Bahan Utama

Bahan Bumbu :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya