Resep PERKEDEL SOTEL (SOSIS WORTEL)
Solafiani Putri
5.0
(3 Rating)
Umum banget ceritanya, ide muncul bermula dari anakku yang tidak suka makan wortel, tapi suka banget sama kentang, akhirnya aku coba kreasiin di makan
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan semua bahan dan cuci dengan bersih.
Langkah 2
Parut wortel setelah dikupas kulitnya
Langkah 3
Potong-potong kentang yang sudah dikupas kulitnya.
Langkah 4
Potong-potong sosis menjadi potongan kecil-kecil dan iris daun bawang jangan terlalu tipis ya.
Langkah 5
Goreng kentang dengan api sedang sampai matang dan tiriskan.
Langkah 6
Tumbuk kentang yang telah digoreng dan campurkan semua bahan ke dalamnya, wortel, sosis, daun bawang, kuning telor, bubuk bawang putih, lada, kaldu dan garam secukupnya.
Langkah 7
Setelah tercampur menjadi adonan pergedel, bentuk sesuai selera ya. Kalo aku biasa bulat-bulat pipih.
Langkah 8
Masukkan pergedel ke dalam putih telor yang telah disiapkan.
Langkah 9
Lalu goreng pergedel hingga matang dan berwarna keemasan.
Langkah 10
Pergedel siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
