Perkedel Kentang Ekonomis

Resep Perkedel Kentang Ekonomis

Laila Dawud

Laila Dawud

5.0

(1 Rating)

Hemat dan Enak.

Bahan Utama

200 gr kentang

1 batang bawah prei

1 batang seledri

1 butir telur kocok

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt merica bubuk

1 sdm gula

1 sdt garam

½ sdt kaldu jamur

Balutan :

1 butir telur ayam

Cara Membuat

Kupas kentang, cuci dan potong-potong. Panaskan minyak kemudian masukkan kentang. Goreng kentang hingga kering, masukkan bawang dan goreng hingga matang.

Langkah 1

Kupas kentang, cuci dan potong-potong. Panaskan minyak kemudian masukkan kentang. Goreng kentang hingga kering, masukkan bawang dan goreng hingga matang.

Haluskan kentang dan bawang.

Langkah 2

Haluskan kentang dan bawang.

Masukkan kentang ke dalam wadah. Tambahkan irisan bawang pre, seledri dan masukkan telur, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk semua menjadi satu.

Langkah 3

Masukkan kentang ke dalam wadah. Tambahkan irisan bawang pre, seledri dan masukkan telur, gula, garam dan kaldu jamur. Aduk semua menjadi satu.

Bentuk adonan sesuai selera.

Langkah 4

Bentuk adonan sesuai selera.

Kocok lepas telur,masukkan perkedel. Gulingkan.

Langkah 5

Kocok lepas telur,masukkan perkedel. Gulingkan.

Panaskan minyak, masukkan perkedel goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan

Langkah 6

Panaskan minyak, masukkan perkedel goreng hingga kuning keemasan. Tiriskan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: