Pisang Goreng Shihlin

Resep Pisang Goreng Shihlin

Puteri

Puteri

5.0

(1 Rating)

Cara lain menikmati pisang goreng yg kriuk"nya Krenyes" dimulut

Bahan Utama

5 buah pisang talas

130 gr tepung tapioka

1/4 sdt garam

1/4 sdt baking powder

55 ml air panas

1 butir telur kocok lepas (ambil 1/2 kocokannya)

30 ml air

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Spatula

Piring

Kuas

Piring Saji

Spatula Kue

Advertisement

Cara Membuat

Pipihkan pisang dengan cara ditekan pelan-pelan dengan talenan atau spatula kayu.

Langkah 1

Pipihkan pisang dengan cara ditekan pelan-pelan dengan talenan atau spatula kayu.

Masukkan tepung tapioka, baking soda, vanili bubuk, dan garam ke dalam piring, lalu aduk rata. Beri percikan air panas dengan bantuan kuas.

Langkah 2

Masukkan tepung tapioka, baking soda, vanili bubuk, dan garam ke dalam piring, lalu aduk rata. Beri percikan air panas dengan bantuan kuas.

Aduk pelan tepung hingga mendapatkan tekstur yang bergerindil.

Langkah 3

Aduk pelan tepung hingga mendapatkan tekstur yang bergerindil.

Kocok telur dan beri air, aduk rata. Lalu celupkan pisang dalam kocokan telur hingga terbalut semua.

Langkah 4

Kocok telur dan beri air, aduk rata. Lalu celupkan pisang dalam kocokan telur hingga terbalut semua.

Kemudian balur pisang ke tepung yang bergerindil tadi.

Langkah 5

Kemudian balur pisang ke tepung yang bergerindil tadi.

Lalu panaskan minyak dan goreng pisang hingga matang hingga kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu sajikan.

Langkah 6

Lalu panaskan minyak dan goreng pisang hingga matang hingga kuning keemasan. Kemudian angkat dan tiriskan, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait