Rempah Ikan Tuna

Resep Rempah Ikan Tuna

Eni Ainie

Eni Ainie

5.0

(1 Rating)

Ini itu lauk yang paling kusuka sejak masih kecil, jaman dimana masih dimasakin ibu sampai bisa buat sendiri.

Bahan Utama

4 potong ikan tuna

1 butir telur

100 gram kelapa parut

Bumbu Halus :

3 butir kemiri

3 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 buah cabai merah

1 sdt ketumbar bubuk

1 ruas jahe

1 ruas kunyit

1/2 sdm kaldu ayam bubuk

1 sdt garam

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan bumbu lalu blender sampai halus.

Langkah 1

Siapkan bahan bumbu lalu blender sampai halus.

Pisahkan ikan tuna dari duri, lalu ulek.

Langkah 2

Pisahkan ikan tuna dari duri, lalu ulek.

Lalu masukkan ikan dan kelapa dalam wadah bumbu. Lalu aduk hingga rata.

Langkah 3

Lalu masukkan ikan dan kelapa dalam wadah bumbu. Lalu aduk hingga rata.

Tambahkan telur, garam dan kaldu ayam. Campur jadi satu.

Langkah 4

Tambahkan telur, garam dan kaldu ayam. Campur jadi satu.

Siapkan minyak secukupnya. Bentuk adonan bulat bulat, lalu goreng dgn api sedang, usahakan jangan sering dibalik agar tidak mudah hancur, masak hingga coklat keemasan.

Langkah 5

Siapkan minyak secukupnya. Bentuk adonan bulat bulat, lalu goreng dgn api sedang, usahakan jangan sering dibalik agar tidak mudah hancur, masak hingga coklat keemasan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait