Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng udang yang sudah dibersihkan hingga warna berubah

Langkah 1

Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat

Langkah 2

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula, dan msg

Langkah 3

Tambahkan saus tiram lalu aduk hingga setengah matang

Langkah 4

Tambahkan air secukupnya lalu masak hingga matang sekitar 2 menit

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu

Halal

Cabe

Saus Tiram

Udang

Udang Saus Tiram

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Bersihkan telur kepiting dari sisa cangkang yang keras.

Tambahkan bawang putih cincang dan daun bawang. 
Aduk sampai rata.

Bumbui merica bubuk, garam dan kaldu jamur. 
Aduk sampai rata.

Panaskan sedikit minyak goreng, tuang adonan telur ke dalam wajan anti lengket.
Tunggu sampai bagian bawah berkulit.

Balik perlahan dan masak sampai matang. 
Angkat dan sajikan dengan tambahan saos sambal atau saus tomat.

Langkah 6

Olahan dari telur kepiting yang gurih dan enak dicampur dengan telur ayam dibuat omellete. 
Tambahkan irisan cabai rawit jika suka pedas.

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Lada

Omellete Telur Kepiting

Rebus gula merah dengan takaran air yang sudah ada, tambahkan gula pasir dan garam. Masak hingga gula larut, lalu dinginkan.

Siapkan bahan kering. Campur tepung dengan baking soda, soda kue, dan vanili bubuk kemudian aduk rata.

Jika air gula sudah dingin, campur dengan tepung. Aduk hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.

Tambahkan minyak goreng, lalu aduk kembali.

Kukus dengan kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama -+25 menit. Tusuk dengan tusukan sate agar tau matang merata atau belum, jika sudah matikan kompor dan keluarkan bolu dari cetakan.

Bolu Kukus Gula Merah siap dinikmati selagi hangat.

Langkah 7

Resep kue manis yang gampang banget dibuat di rumah.

Gula

Gula Merah

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Kukus Gula Merah

Tumis bumbu halus hingga harum dan berubah warna. Tambahkan cabe rawit, tomat, daun salam dan serai, tumis hingga harum.

Tambahkan air, aduk rata, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan kecap manis, garam, gula pasir, kaldu jamur lalu aduk rata.

Aduk rata dan masak sebentar lalu matikan api.

Enak dan mudah buatnya 😋 Ternyata ayam juga bisa dimasak tongseng. Biasanya saya buat Tongseng memakai daging kambing. Eh, ternyata ayam juga enak 😋

BUMBU-HALUS:

Setor recook Kak, daging ayam aku ganti balungan ayam, ada tantangan sendiri ketika makan, mencari daging yang tersisa di tulang ayam 😅 seru dech, makan kuahnya aja udah enak #JagoMasakMaret

Bawang Merah

Daun Salam

Kecap Manis

Kemiri

Kubis

Serai

Tomat

Tongseng Ayam

Rendam bihun dalam air panas. Kemudian tiriskan dan tuang ke dalam wadah. Beri kecap manis dan aduk sampai rata.

Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian sisihkan di pinggir wajan. Kemudian ceplok telur dan orak-arik.

Masukkan irisan daging ayam. Kemudian aduk-aduk sampai rata.

Tuang sedikit air dan masukkan irisan kol. Masak sampai kol layu.

Masukkan bihun, garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa.

Bihun goreng topping ayam ini rasanya manis dan gurih. Yummy.

Bumbu halus

Bihun Goreng Ayam

Potong dadu tahu, lalu goreng hingga berkulit.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan rawit hingga harum.

Bumbui dengan garam, kaldu, merica dan kecap manis. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap.

Tauge

Tumis Tahu Tauge

Marinasi ayam, kentang dengan garam halus. Lalu goreng ½ matang ayam dan kentang dengan api sedang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang lalu tumis bawang putih hingga kuning. Tuangkan air dan masak hingga mendidih.

Masukkan ayam, kentang, wortel. Tambahkan kecap ikan, gula, garam, merica bubuk, penyedap, kaldu ayam bubuk, aduk rata.

Masukkan kembang kol, masak hingga kembang kol setengah matang.

Tambahkan daun bawang, daun seledri, tomat, minyak bawang putih, minyak wijen, margarine, masak sesaat. Matikan kompor dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Sop ayam enak dengan bumbu minimalis favorite keluarga.

Bahan Sop 

Bumbu Tumis

Seledri

Sop Ayam Rumahan

Siapkan kulit pangsit yang sudah di bagi empat.

Masukkan kacang di ujung kulit pangsit lalu gulung ke arah depan lalu rekatkan ujungnya dengan olesan air.

Panaskan minyak. Goreng kacang sembunyi hingga berubah warna menjadi kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan kacang yang sudah digoreng lalu aduk hingga rata. Diamkan sampai suhu panasnya hilang. Sajikan.

Kacang

Kulit Pangsit

Kacang Sembunyi #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan semua bahan yang diperlukan, pipihkan roti tawar supaya gampang di gulung.

Letakkan sosis diatas roti tawar lalu gulung.

Masukkan ke dalam kocokan telur, balur rata.

Gulungkan di tepung panir sampai terbalur rata.

Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.

Sajikan dengan saus sambal, nikmati selagi hangat.

Buah

Sosis

Roti

butir

Tepung

Saus

Sambal

Sosis Sembunyi

Kupas kulit bengkuang. Cuci bersih. Lalu potong dadu kecil.

Teteskan pewarna makanan. Lalu aduk hingga tercampur rata.

Masukan tepung tapioka ke dalam plastik. Lalu masukan juga bengkuang yang sudah di beri pewarna. Kocok hingga tapioka menempel sempurna pada bengkuang.

Siapkan air di wajan. Setelah air sudah benar benar mendidih masukan bengkuang. Jika bengkuang sudah mengambang angkat dengan menggunakan saringan.

Tiriskan bengkuang di dalam wadah lain. Sisihkan.

Untuk kuah gula : Rebus air, gula, dan daun pandan yang sudah disimpulkan. Aduk perlahan hingga gula larut dan air gula mendidih. Angkat. Sisihkan.

Kuah santan : Rebus air, santan, daun pandan yang sudah disimpulkan, dan garam. Aduk aduk supaya santan tidak pecah. Jika sudah mendidih angkat. Sisihkan.

Cara Penyajian : Siapkan gelas saji. Masukan es batu pada dasar gelas, lalu tuang bengkuang di atasnya, lalu tuang kuah gula secukupnya, terakhir tuang kuah santan. Untuk mempercantik sajian bisa dihias dengan daun pandan. Es bengkuang sembunyi siap disajikan.

Langkah 8

Sajian sederhana yang cocok dinikmati bersama keluarga.

Bengkoang

Es Bengkuang Sembunyi #JagoMasakMinggu1Periode3

Rebus 1/2 ons kacang hijau sampai hancur, beri 5 sdm gula dan 1 sdt garam lalu ratakan.

Potong 1 lembar kulit martabak menjadi 4 bagian.

Ambil 1 kulit martabak yang sudah dipotong jadi 4 bagian, lalu taruh adonan kacang hijau diatasnya.

Gulung kulit martabak yang ada adonannya didalamnya.

Goreng dengan api kecil sampai matang lalu sajikan.

Cemilan olahan kacang hijau enak dan gurih.

Kacang Ijo Sembunyi #RabuEkstraPoin

Didihkan air kaldu. Daging paha ayamnya disuwir-suwir, masukkan ke air kaldu.

Tahu dipotong kotak-kotak lalu digoreng setengah matang.

Tumis bumbu halus (bawang merah dan bawang putih) hingga harum. Beri sedikit air kaldu, lalu saring airnya, masukkan ke rebusan air kaldu. Buang ampasnya.

Masukkan wortel yang sudah dipotong dadu. Masak hingga setengah empuk.

Setelah sayuran empuk, masukkan daun pre, irisan tomat dan irisan daun seledri. Aduk rata.

Tahu putih dimasak sop bersama sayur sawi putih dan wortel rasanya seger banget.

Buncis

Wortel

Sop Tahu

Cuci daun jeruk dan daun salam. Lalu iris bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai merah keriting. Geprek serai dan belah petai menjadi dua bagian.

Lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai harum.

Lalu tambahkan daun salam, daun jeruk, dan pete. Tumis sampai terasa harum petai-nya.

Kemudian cuci beras. Masukkan bahan-bahan yang telah ditumis tadi dan santan, lalu aduk rata.

Setelah itu tuang air secukupnya, teri setengah dari yang digoreng, dan 1 sdm minyak bekas dari tumis. Lalu aduk rata dan masak di rice cooker tersebut. Tunggu sampai matang. Untuk garam atau penyedap rasa itu tergantung selera. Kalau saya tidak gunakan karena dari terinya sudah ada rasa asin.

Setelah matang boleh diaduk-aduk lagi untuk memastikan semua bahan tercampur rata.

Siap disajikan. Untuk telur dadarnya tergantung masing-masing, kalau suka boleh ditambah telur dadar juga.

Nasi uduk dimasak dari rice cooker nih,request dari pak su

Beras

Daun Jeruk

Ikan Teri

Petai

Santan

Nasi Uduk Ala Kos

Masukkan daging ayam dan seasoning. Aduk rata. Masak sampai matang. Angkat dan biarkan dingin.

Tambahkan telur dan bawang pre. Aduk rata.

Siapkan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak. Tata kulit lumpia diatasnya. Kemudian beri isian.

Lipat sesuai selera. Kemudian masak sampai matang. Jangan lupa dibalik. Angkat dan sajikan.

Bumbu :

Seasoning : 

Pelengkap :

Kulit Lumpia

Martabak Telur Kulit Lumpia

Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Resep Risol Roti Tawar

Bahan Utama

Bahan Luar

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Risol Roti Tawar

Bahan Utama

Bahan Luar

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya