Langkah 1

Masukkan terigu, tepung beras, bumbu halus, ketumbar bubuk, kunyit bubuk, lada bubuk, kaldu bubuk dan garam.

Langkah 2

Beri secukupnya air sampai adonan kental. Aduk rata.

Langkah 3

Masukkan irisan daun bawang, aduk sampai tercampur rata. Cek rasa.

Langkah 4

Goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Enak, dengan tambahan daun bawang jadi makin nikmat. Menu murah meriah di akhir bulan.

Bahan Utama

Daun Bawang

Ikan Teri

Kunyit

Lada

Tepung Beras

Tepung Terigu

Perkedel Teri Daun Bawang #MENUTANGGALTUA

Beri lada, gula, garam, kaldu bubuk, masak sampai matang.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ayam Kunyit Cabe Rawit

Masukkan gambas. Masak hingga matang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu.

Matikan api. Masukkan soun dan aduk hingga kenyal.

Bihun

Sup Gambas/Oyong Soun

Ambil secukupnya adonan. Beri isian gula merah lalu bulatkan.

Campur rata semua adonan pencelup kekentalan adonan sedang.

Masukkan bola-bola ubi ke dalam adonan pencelup.

Langkah 7

Lalu goreng sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 8

Gula

Tepung

Binyolos #JagoMasakMinggu9Periode3

Potong kecil terong, cuci bersih. Kemudian goreng terong sampai layu.

Panaskan minyak, tumis bumbu iris sampai harum dan matang.

Masukkan tauge dan terasi, tumis sampai layu.

Beri sedikit air, kemudian masukkan terong. Aduk rata.

Bumbui dengan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata, cicipi rasanya. Masak sampai bumbu meresap. Angkat dan sajikan.

Yummy, sajikan dengan ikan goreng atau tempe goreng.

Garam

Tempe

Terong

Tumis Terong ala Banyumas

Terletak di jantung kawasan Pecinan Glodok, Gang Gloria terkenal dengan beragam pilihan kuliner khas Tionghoa yang unik dan menggugah selera. Kawasan ini menawarkan aneka makanan yang tidak hanya lezat tapi juga penuh dengan kekayaan budaya dan sejarah.
Tempat makan di sekitar Pasar Glodok telah menjadi ikon dan sering menjadi tujuan utama para food lovers yang mencari pengalaman kuliner otentik dan memuaskan di Jakarta. Dalam lorong-lorong sempit Gang Gloria, kamu bisa menemukan berbagai penjual makanan, jajanan, hingga kedai makan yang menyajikan pilihan kuliner.
Pasar Glodok bukan hanya tempat untuk berbelanja barang-barang elektronik, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner yang ingin menikmati kekayaan kuliner khas Pecinan. Nah, berikut rekomendasi tempat makan di Glodok yang enak.<h2>1. Kari Lam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/4d5de9b165e9a7ccfe296ba224e2de51.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok kari lam" /><a href="#" target="_blank">potret Kari Lam, Glodok (Google Maps/Rudyanto A. Wibisono)</a></div>Di tengah keramaian kawasan Pecinan Glodok, Jakarta Barat, terdapat sebuah warung makan yang telah menjadi ikon kuliner sejak tahun 1973, yaitu Kari Lam.
Terletak strategis di Gang Gloria, tempat ini terkenal dengan hidangan karinya yang autentik, mengikuti resep tradisional Tionghoa-Medan. Pengunjung disuguhkan pilihan kari ayam atau sapi, yang jadi best seller karena kuah santannya yang gurih dan kaya rempah.
Kari Lam menawarkan sebuah pengalaman kuliner yang menyenangkan dengan pilihan karbohidrat yang bisa disesuaikan, baik nasi putih hangat maupun bihun, menambah kekayaan dan kedalaman rasa dalam setiap suapan.
Lokasi: Jl. Pintu Besar Selatan No.71D, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat.
Jam Operasional: Setiap hari pukul 09.00&ndash;15.00 WIB
Kisaran Harga: Rp50.000&ndash;Rp75.000 per orang<h2>2. Kopi Es Tak Kie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/6046c46138d43e9c5239517f066aad18.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Kopi Es Tak Kie" /><a href="#" target="_blank">potret suasana di Kopi Es Tak Kie (Google Maps/Budi Susanto)</a></div>Kedai Es Kopi Tak Kie adalah destinasi wajib bagi kamu pecinta kopi. Terkenal dengan es kopinya yang memiliki cita rasa unik, dibuat dengan resep yang telah diwariskan turun-temurun sejak 1927, lho.
Kopi pilihan dari Lampung disajikan dengan gaya tradisional yang telah dipertahankan sejak pertama kali kedai dibuka. Termasuk es kopi susunya yang masih menggunakan susu kental manis ala zaman dulu, bukan susu krim modern.
Selain es kopi, kedai ini juga menyediakan berbagai pilihan makanan, mulai dari yang ringan hingga berat. Menu yang disajikan antara lain nasi campur, nasi tim ayam, beragam pilihan bakmi kuah, suikiaw kuah, roti panggang, hingga bagelan, memberikan berbagai pilihan untuk menemani secangkir kopi segar kamu.
Lokasi: Gang Gloria, Glodok, Jl. Pintu Besar Selatan III No.4-6, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00&ndash;14.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp6.000<h2>3. Soto Betawi Nyonya Afung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/b5dc0b528144433f9f22a1fa72b5dbef.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Soto Betawi Nyonya Afung" /><a href="#" target="_blank">potret Soto Betawi Nyonya Afung (Google Maps/Southeast Asian Cultural Heritage [Cultural Map])</a></div>Sejak berdiri pada tahun 1982, Soto Betawi Nyonya Afung telah menjadi salah satu tempat makan di Glodok yang legendaris dengan sajian soto betawi halal yang memiliki cita rasa autentik.
Meskipun sudah berjalan lebih dari 3 dekade, Nyonya Afung berhasil mempertahankan kualitas hidangannya dengan menyajikan kuah santan kaldu yang kaya rasa dan gurih, menawarkan sensasi yang menyegarkan.
Varian isian baksonya pun cukup beragam. Mencakup daging sapi, ayam, hingga berbagai jenis jeroan seperti babat, urat, kikil, dan paru, dilengkapi dengan kentang, tomat, dan emping untuk menambah kekayaan rasa.
Lokasi:
<ul>
<li>Pinangsia, Jl. Pancoran Gg. Gloria No.12, RT.7/RW.6, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat</li>
<li>Jl. Pesanggrahan No.7D-7E 11, RT.11/RW.3, Meruya Utara, Kec. Kembangan, Kota Jakarta Barat</li>
<li>Jl. Pluit Karang Utara No. 135A-B, RT.20/RW.2, Pluit, Kec. Penjaringan, Jakarta Utara</li>
<li>Jl. Klp. Puan Raya, Pakulonan Bar., Kec. Klp. Dua, Kabupaten Tangerang</li>
<li>Jl. Mangga Raya No.8B 2, RT.2/RW.9, Duri Kepa, Kec. Kb. Jeruk, Kota Jakarta Barat</li>
</ul>
Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00&ndash;16.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp50.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/babi-guling-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 7 Tempat Makan Babi Guling Di Jakarta yang dijamin Enak!
 
 </a>
 <h2>4. Mie Kangkung Si Jangkung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/8c0070b1d25cba5ede18dde8a6913a78.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak mie ayam Mie Kangkung Si Jangkung" /><a href="#" target="_blank">potret mie ayam Mie Kangkung Si Jangkung (Google Maps/Angga Caesar)</a></div>Di jantung Gang Gloria, tersembunyi tempat makan enak yaitu Mie Kangkung Si Jangkung. Berlokasi tidak jauh dari Kari Lam, tempat ini menawarkan pengalaman kuliner halal yang menarik bagi pengunjung.
Mie Kangkung Si Jangkung terkenal dengan sajian mie kangkungnya yang porsiannya cukup mengenyangkan. Dalam satu porsi, pengunjung akan disuguhkan kombinasi mie, sayur kangkung segar, potongan ayam, udang, dan siraman kuah khas yang menambah keistimewaan hidangan. Kuahnya yang mirip dengan kuah lomie, emiliki tekstur yang agak kental, berwarna cokelat, dan rasa gurih yang khas.
Bagi yang ingin mencoba variasi lain, Mie Kangkung Si Jangkung juga menawarkan siomay sebagai alternatif kudapan yang tak kalah lezat.
Lokasi: Jl. Pintu Besar Selatan 2 No.6 No. 7HI, RT.7/RW.6, Glodok, Kebonjeruk, Jakarta Barat
Kisaran Harga:&nbsp;Mulai dari Rp25.000<h2>5. Bakmi Amoy</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/15cefb32c8769af24b8c8a82caea7403.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak bakmi amoy" /><a href="#" target="_blank">potret Bakmi Amoy (Google Maps/Jie-Chou You)</a></div>Di tengah kesibukan Gang Gloria Glodok, terdapat sebuah ikon kuliner yang telah berdiri sejak tahun 1981, yakni Bakmi Amoy. Tempat makan di Glodok ini telah lama dikenal sebagai destinasi utama bagi para pencinta bakmi di Jakarta.
Bakmi Amoy menawarkan berbagai pilihan menu yang menggugah selera, mulai dari nasi campur, bakmie ayam, bakmie babi, bakmie campur, bihun, kwetiaw, hingga locupan.
Namun, yang paling dicari dan menjadi favorit banyak orang adalah bakmi campur. Hidangan ini menggabungkan irisan daging babi yang dimasak dengan kecap, charsiu babi warna merah, dan samcan, semuanya disiram dengan kuah kaldu yang kaya rasa.
Lokasi: Gang Gloria, Glodok, Jl. Pintu Besar Selatan III No.4-6 7, RT.7/RW.6, Pinangsia, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 08.00&ndash;17.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp25.000<h2>6. Pempek Eirin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/4f2c0bcd4c2b37094e658a322314c191.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Pempek Eirin 10 Ulu" /><a href="#" target="_blank">potret Pempek Eirin 10 Ulu (Google Maps/Ceng Chiang)</a></div>Tempat makan di Glodok yang legendaris selanjutnya, yaitu Pempek Eirin 10 Ulu sejak tahun 1970-a. Di sini kamu bisa menikmati kelezatan pempek autentik yang terkenal dengan pempek buatan tangan dari ikan tenggiri asli.
Selain pempek, Pempek Eirin 10 Ulu juga menawarkan aneka menu keluarga pempek lain seperti rujak mi, tekwan, dan otak-otak, yang semuanya dijamin akan memuaskan selera makan kamu.
Lalu untuk menutup pengalaman kuliner, jangan lewatkan es kacang merah yang menyegarkan dengan rasa autentik yang memanjakan lidah.
Lokasi: Jl. Pintu Kecil No.2, Glodok, Tambora, Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;18.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp22.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/10-rekomendasi-cafe-di-kemang-yang-asyik-unik-dan-instagramable target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Cafe di Kemang Jakarta Selatan yang Instagramable untuk Nongkrong
 
 </a>
 <h2>7. Bakso Akiong 89</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/c4409afdc4433061a1832bd39b8ab450.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Bakso Akiong 89" /><a href="#" target="_blank">potret Bakso Akiong 89 (Google Maps/Pang Handri)</a></div>Di Bakmi Akiong, kamu bsia menikmati beragam hidangan bakmi dengan daging babi sebagai topping-nya.
Ada tiga menu utama yang menjadi andalan di sini: tahu bakso, bakso babi, dan bakso sapi. Semua varian bakso ini disajikan dengan kuah gurih yang harum bawang putih, yang akan membuat kamu tergoda untuk kembali lagi. Kamu juga dapat memilih untuk melengkapi hidangan bakso pilihanmu dengan bihun atau kwetiau.
Lokasi: Jl. Kemenangan III No.122 6, RT.3/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 10.00&ndash;18.00 WIB
Kisaran Harga: Mulai dari Rp28.000<h2>8. Kedai Lao Hoe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/abf91dea747784099b425e8ba5945b25.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tempat makan di glodok enak Kedai Lao Hoe" /><a href="#" target="_blank">potret Kedai Lao Hoe (Google Maps/Ian)</a></div>Kedai Lao Hoe adalah tempat makan laksa legendaris yang berdiri sejak akhir tahun 1980-an. TDikenal dengan tempat makan langganan saat jam makan siang, Kedai Lao Hoe terkenal dengan laksa dan mie belitung.
Laksa yang disajikan di sini memiliki gaya ala laksa bogor, dengan kuah kuning terang yang berisi bihun, telur rebus, dan daun kemangi. Selain itu, terdapat juga mie belitung yang terdiri dari mie besar, kentang, emping, udang, dan kuah yang agak manis. Kedai Lao Hoe juga menyediakan berbagai kudapan seperti cempedak goreng, singkong goreng, misro, comro, talas kukus, dan hidangan halal lainnya.
Lokasi: Jl. Pancoran No.5 No.10, RT.8/RW.2, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 07.30&ndash;16.00 WIB (Senin tutup)
Kisaran Harga: Mulai dari Rp50.000<h2>9. Bakmi Lonpat Elda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240305/c27e1d8bb47be7de63bf757a42de8589.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="suasana di Bak mi Lonpat Elda" /><a href="#" target="_blank">potret suasana di Bak mi Lonpat Elda (Google Maps/Irvan Wijaya)</a></div>Bakmi Lonpat Elda adalah destinasi wajib bagi para pecinta daging babi. Bakmi yang disajikan mirip dengan mi ayam dengan kuah kaldu yang khas, tetapi menggunakan daging babi sebagai bahan utamanya. Tempat ini menyediakan beragam hidangan olahan babi seperti bakso goreng babi, suikiaw, gohiong, pangsit babi, dan sate babi.
Selain varian mi basah, tersedia juga pilihan kwetiau dan bihun untuk menyesuaikan selera. Jika masih ingin mencicipi lebih banyak, kamu bisa mencoba nasi campur atau nasi tim yang juga tersedia di sini.
Lokasi: Jl. Kemenangan Raya No.56 2, RT.2/RW.1, Glodok, Kec. Taman Sari, Kota Jakarta Barat
Jam Operasional: Setiap hari pukul 06.00&ndash;16.30 WIB (Senin tutup)
Kisaran Harg: Mulai dari Rp15.000
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/resep-bakso-ikan target="_blank">
 
 Baca Juga: 6 Resep Bakso Ikan Kenyal dan Lezat, Beserta Tips Membuatnya!
 
 </a>
 Itulah rekomendasi tempat makan di Glodok yang paling enak dan populer. Jika berkesempatan berkunjung ke Jakarta, jangan lupa mampir ke Glodok dan mencicipi ragam kulinerannya yang lezat. Selamat menjelajah kuliner!
Mau lebih gampang cari resep dan rekomendasi kuliner lainnya? Yuk, <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a>! Karena akan ada banyak resep, dan wawasan kuliner yang harus kalian ketahui.

Mencari tempat makan di Glodok yang enak dan populer? Inilah 9 rekomendasi terbaiknya untuk lidah dan kenyamanan kamu saat kulineran di Glodok

9 Tempat Makan di Glodok Paling Enak dan Populer

10 Tempat Makan di Glodok Paling Enak dan Populer

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Musim hujan identik dengan udara dingin dan hawa sejuk yang menaikkan mood untuk mencari cara menghangatkan badan. Salah satu cara yang kerap dilakukan adalah dengan menikmati minuman hangat. Selain mampu menghangatkan tubuh, minuman hangat juga menambah energi Sobat Yummy agar tetap produktif.
Nah, berikut ini Yummy App pilihkan tujuh rekomendasi minuman hangat yang cocok buat menemai Sobat Yummy musim hujan ini. Mari disimak!<h2>1. Susu Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/100fb6e16086efb41ab3e77a8a8b3c2c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="susu jahe" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi susu jahe (yummy.co.id/Heny Rosita)</a></div>Susu jahe adalah minuman yang memadukan susu gurih dan jahe pedas yang menyehatkan. Minuman ini dipercaya dapat meningkatkan daya tahan tubuh dan meningkatkan kualitas tidur.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>3 cm jahe merah</li>
<li>40 gram kental manis putih</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Geprek jahe yang sudah dikupas dan cuci bersih.</li>
<li>Rebus jahe bersama air di panci.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan gula pasir dan aduk-aduk sampai gula larut.</li>
<li>Matikan kompor lalu tambahkan kental manis, aduk rata.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas dan sajikan selagi hangat.</li>
</ol><h2>2. Cokelat Panas Marshmallow</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240208/38e37e3361bf74061b79299d34a78535.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="hot chocolate bomb" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi hot chocolate bomb (thespruceeats.com/Diana Chistruga)</a></div>Cokelat panas dapat menjadi salah satu pilihan Sobat Yummy yang menggemari manisnya cokelat. Selain meningkatkan mood, cokelat panas juga mengandung antioksidan yang melindungi tubuh dari kerusakan sel.&nbsp;
Bahan-bahan:
<ol>
<li>250 ml susu UHT</li>
<li>1 sdm cokelat bubuk</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt bubuk kayu manis</li>
<li>Marshmallow secukupnya</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan diolah.</li>
<li>Tuang susu cair ke dalam panci. Masukkan kayu manis bubuk.</li>
<li>Kemudian masukan 1 sdm cokelat bubuk.</li>
<li>Beri 1 sdm gula pasir, aduk rata lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Terakhir tuang ke dalam gelas dan beri marshmallow di atasnya. Sajikan.</li>
</ol><h2>3. Kopi Jahe</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/e9dc12596d17db1fdbb5763d054ca216.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Kopi Jahe" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Kopi Jahe (yummy.co.id/Fadil's Kitchen)</a></div>Jika Sobat Yummy ingin menikmati kopi dengan cara berbeda, kalian bisa mencoba resep satu ini, kopi jahe. Kombinasi kopi yang sedikit pahit dengan jahe yang sedikit pedas akan membuat mata Sobat Yummy melek semalaman.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 sdt kopi bubuk</li>
<li>1 ruas jari jahe</li>
<li>1 sdm susu kental manis</li>
<li>250 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Cuci, kupas dan iris tipis jahe (untuk rasa yang strong, bisa diparut).</li>
<li>Rebus jahe hingga mengeluarkan aroma wangi.</li>
<li>Seduh kopi dengan air rebusan jahe. Bila tidak memiliki drip, seduh seperti biasa, lalu saring ampasnya.</li>
<li>Tambahkan krim kental manis.</li>
<li>Aduk dan nikmati selagi panas.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-manis target="_blank">
 
 Baca Juga: 8 Minuman Manis dan Segar, Adakah Minuman Favoritmu?
 
 </a>
 <h2>4. Wedang Jahe Spesial</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230511/677b455658da82e54197784a08b4a7ea.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi wedang jahe" /><a href="#" target="_blank">ilustrasi wedang jahe (flickr.com/Damayanti Setiawan)</a></div>Dalam bahasa Jawa, wedang memiliki arti 'minuman' sehinga wedang jahe dapat juga disebut sebagai minuman jahe. Terdiri dari bahan utama jahe dengan rempah lain, seperti kayu manis, sereh, daun pandan, serta kapulaga akan menciptakan cita rasa unik yang menyehatkan sekaligus menghangatkan badan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>1 liter air</li>
<li>10 ruas jahe bakar</li>
<li>1 cm kayu manis</li>
<li>5 batang sereh</li>
<li>3 lembar daun pandan</li>
<li>200 gr gula pasir</li>
<li>5 buah kapulaga</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Campurkan air, jahe bakar, kayu manis, sereh, daun pandan dan kapulaga dalam panci lalu rebus hingga mendidih.</li>
<li>Tambahkan gula jawa yang telah diiris ke dalam kuah wedang.</li>
<li>Masak dengan api sedang (jika ada tutup, tutup agar cepat mendidih) hingga berkurang seperempat atau setengah bagian.</li>
<li>Setelah matang angkat wedang jahe, lalu saring dan buang ampasnya.</li>
<li>Siapkan gelas saji lalu tuangkan setup pisang dan sajikan selagi panas.</li>
</ol><h2>5. Wedang Uwuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/fcc124e01e68d856e3ad39465085eed3.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="wedang uwuh" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi wedang uwuh (blibli.com/Jadi Satu Toko)</a></div>Apakah Sobat Yummy pecinta minuman tradisional? Jika betul, pasti Sobat Yummy sudah sering mendengar tentang wedang uwuh. Minuman satu ini sangat menyehatkan, lho. Uwuh dalam Bahasa Jawa berarti 'sampah' dengan maksud menggambarkan bentuk rempah-rempah yang tercampur berantakan ketika diseduh dalam gelas.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>6 lembar kecil kayu secang</li>
<li>5 lembar daun cengkeh</li>
<li>3 buah cengkeh</li>
<li>5 cm daun pandan</li>
<li>1 buah kapulaga</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>&frac14; sdt adas/jintan</li>
<li>1 buah gula batu</li>
<li>300 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan-bahannya.</li>
<li>Didihkan air, lalu masukkan kapulaga, cengkeh, dan jahe.</li>
<li>Masukkan daun pandan dan daun cengkeh.</li>
<li>Masukkan serutan kayu secang dan adas/jinten.</li>
<li>Tambahkan gula batu dan masak hingga larut.</li>
<li>Saring wedang uwuh dan tuang ke dalam gelas.</li>
</ol><h2>6. Bajigur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240319/cc68c99be2b5a940be4b5c8378d97161.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Bajigur" /><a href="#" target="_blank">Ilustrasi Bajigur (yummy.co.id/Retno Lisiawati)</a></div>Bajigur adalah minuman khas Jawa Barat yang memiliki dominan rasa manis dari gula merah, rasa pedas dari jahe, dan sedikit gurih dari santan. Minuman satu ini bermanfaat untuk meredakan mual/masuk angin serta meningkatkan daya tahan tubuh.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2-3 ruas jari jahe</li>
<li>8 buah cengkeh</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>2 lembar daun pandan</li>
<li>1 keping gula merah ukuran besar</li>
<li>65 ml santan instan kara</li>
<li>500 ml air</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Siapkan bahan yang akan digunakan.</li>
<li>Bakar jahe hingga keluar aromanya lalu geprek.</li>
<li>Siapkan panci, rebus jahe, cengkeh, serai, dan pandan hingga mendidih serta keluar aroma rempahnya.</li>
<li>Lalu masukkan irisan gula jawa dan biarkan larut, kemudian tambahkan santan dan aduk rata.</li>
<li>Siapkan gelas saji dan tuang bajigur sambil di saring, kemudian sajikan hangat.</li>
</ol><h2>7. Liang Teh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230215/fcd235bb20f8c46dcc96b11c91082caf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Minuman teh hangat" /><a href="https://www.pexels.com/photo/person-pouring-tea-in-white-ceramic-mug-3619784/" target="_blank">ilustrasi minuman hangat (pexels.com/harrycunningham)</a></div>Minuman hangat selanjutnya yang harus dicoba Sobat Yummy adalah liang teh atau liongcha. Berbeda dengan teh pada umumnnya, minuman ini tidak menggunakan daun teh sama sekali. Liang teh berbahan dasar rempah seperti lo han guo, bunga krisan, lengkeng kering, dan gula batu. Liang teh dipercaya mampu mengatasi panas dalam dan sariawan.
Bahan-bahan:
<ol>
<li>2,5 liter air</li>
<li>1 buah lo han guo, pecahkan lalu pisahkan butir-butirnya</li>
<li>25 gram teh bunga krisan</li>
<li>3 buah licorice</li>
<li>30 gram lengkeng kering</li>
<li>45 gram gula batu</li>
<li>Cincau hitam secukupnya, potong kotak</li>
</ol>
Cara membuat:
<ol>
<li>Didihkan air. Masukkan lo han guo. Rebus selama 5 menit.</li>
<li>Masukkan semua sisa bahan ke rebusan air. Rebus selama sekitar 20 menit dengan api kecil.</li>
<li>Biarkan teh dalam panci tertutup selama 1 jam agar semua bahan meresap.</li>
<li>Sajikan dalam gelas dengan cincau hitam.</li>
</ol>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Resep Minuman Segar yang Mudah Dibuat
 
 </a>
 Itulah beberapa minuman hangat yang dapat Sobat Yummy coba di rumah. Mulai dari susu jahe, cokelat panas, kopi jahe, wedang jahe, wedang uwuh, bajigur, hingga liang teh. Selain praktis, minuman di atas juga memiliki beragam khasiat bagi tubuh. Nah, jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, segera unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a>!

Sedang mencari inspirasi minuman hangat yang cocok untuk musim hujan? Yuk cari tahu di sini. Mulai dari susu jahe, wedang uwuh, bajigur, dan banyak lagi!

7 Minuman Hangat untuk Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan

​7 Minuman Hangat untuk Tubuh, Cocok untuk Musim Hujan

Memiliki tubuh yang sehat dan ideal tentu menjadi impian semua orang. Dan untuk meraihnya perlu ada beberapa usaha yang dilakukan seperti berolahraga dan mengatur pola makan.
Apabila kamu ingin mengatur pola makan secara lebih intensif, kamu dapat melakukan diet sehat yang memang dianjurkan oleh para ahli gizi. Dengan melakukan diet sehat, pola makan yang kamu atur akan lebih tertata, termonitor, dan hasil yang didapat pun akan menjadi lebih baik.
Saat ini ada banyak sekali pilihan program diet sehat yang bisa kamu lakukan, salah satunya adalah diet keto. Diet ini membantu sekali lho&nbsp;dalam menghilangkan lemak berlebih pada tubuh, tanpa kamu harus merasa kelaparan. Menarik sekali kan!
Kali ini Yummy App akan membahas seputar cara kerja diet keto dan contoh makanannya yang dapat kamu konsumsi. Simak selengkapnya ya, Sobat Yummy!<h2>Mengenali Apa Itu Diet Keto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/407e59e6007437e800dc54febe87131f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://unsplash.com/photos/W2QVimqre4w" target="_blank">Unsplash</a></div>Sebelum kita dalami lebih jauh, mari kita pahami terlebih dahulu seputar apa itu diet keto.
Pada dasarnya diet keto adalah diet rendah karbohidrat dan tinggi lemak. Ketika kamu melakukan diet ini, kamu akan mengonsumsi makanan yang sudah diatur dengan mengurangi asupan karbohidrat secara drastis dan menggantinya dengan lemak. Nah, pengurangan karbohidrat ini membuat tubuh kamu berada pada kondisi metabolisme yang disebut dengan ketosis.&nbsp;
Apa yang terjadi jika tubuhmu sudah berada pada kondisi ketosis? Ketika kondisi ini terjadi, tubuh kamu akan menjadi lebih efisien dalam membakar lemak menjadi energi. Selain itu, tubuh kamu juga akan mengubah lemak menjadi senyawa keton di hati yang dapat memasok energi untuk otakmu.&nbsp;
Selain untuk menghilangkan lemak berlebih pada tubuh, diet keto ini juga bisa menurunkan kadar gula darah dan insulin yang signifikan.&nbsp;
Nah, ternyata ada beberapa jenis diet keto yang harus kamu tahu, yaitu:
<ul>
<li>Diet Ketogenik Standar (SKD): diet keto jenis ini adalah diet yang akan membuat kamu mengonsumsi makanan rendah karbohidrat, protein sedang, dan tinggi lemak. Biasanya makanan yang kamu konsumsi harus memiliki kandungan 70% lemak, 20% protein, dan 10% karbohidrat;</li>
<li>Diet Ketogenik Siklis (CKD): kamu perlu mengonsumsi makanan berkarbohidrat tinggi selama 2 hari dalam 7 hari diet keto;</li>
<li>Diet Ketogenik Bertarget (TKD): diet keto ini memungkinkan kamu menambahkan karbohidrat ketika kamu melakukan workout saja;</li>
<li>Diet Ketogenik Protein Tinggi: mirip dengan diet keto standar, namun bedanya kamu harus mengonsumsi protein yang lebih banyak. Rasio nutrisi yang harus kamu siapkan di dalam makananmu adalah 60% lemak, 35% protein, dan 5% karbohidrat.&nbsp;</li>
</ul>
Dari beberapa jenis diet keto di atas, hanya diet keto standar (SKD) saja yang sudah dipelajari lebih lanjut dan paling aman untuk diikuti. Tapi kalau kamu seorang binaragawan atau atlet, kamu bisa memilih diet ketogenik bertarget agar energimu lebih banyak!<h2>Cara Kerja Diet Keto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/635a50378a138ccda1299912eb78c4cc.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://unsplash.com/photos/W2QVimqre4w" target="_blank">Freepik</a></div>Setelah kamu berkenalan dengan diet keto, sekarang kamu harus tau bagaimana cara diet keto bekerja!
Seperti yang sudah dijelaskan di atas, diet keto adalah diet yang memaksakan tubuhmu untuk menggunakan jenis bahan bakar lain selain dari karbohidrat.
Biasanya kamu akan mendapatkan energi yang banyak ketika mengonsumsi gula yang berasal dari sumber karbohidrat seperti biji-bijian, sayur, buah, dan makanan berkarbo lainnya. Namun, di diet keto ini kamu akan mengandalkan lemak atau keton.&nbsp;
Setelah itu tubuh kamu akan beradaptasi dan memasuki kondisi ketosis pada hari keempat di minggu pertama program diet keto berjalan. Kamu juga akan melihat perubahan berat badan (meskipun tidak terlalu signifikan).
Untuk memulai program diet keto, kamu dapat memulainya dengan beberapa langkah di bawah ini:
<h3> &nbsp;1. Kurangi karbohidrat</h3>
Kamu harus memilah makanan yang rendah karbohidrat sampai akhirnya kamu bisa ada di dalam kondisi ketosis. Tapi perlu diingat, mengurangi asupan karbohidrat bukan berarti kamu nggak makan karbohidrat sama sekali ya!&nbsp;
Maksimal asupan karbohidrat yang boleh kamu konsumsi adalah sebanyak 20 gram per hari selama dua minggu berturut-turut.
Setelah fase awal ini, kamu dapat secara bertahap menambahkan asupan karbohidrat yang dibutuhkan. Adanya penambahan karbohidrat ini juga perlu diiringi dengan kegiatan berolahraga untuk membakar lemak di dalam tubuh.
Tak hanya itu, kamu juga perlu memperhatikan asupan gizi lainnya seperti serat, vitamin, dan mineral.
<h3> 2. Mengontrol rasa stres</h3>
Mengontrol rasa stres memang bukanlah hal yang mudah. Namun yang perlu kamu ketahui, kadar hormon stres kortisol yang tinggi dapat meningkatkan kadar gula darah dan menghalangi kemampuan tubuh kamu untuk mencapai kondisi ketosis.&nbsp;
Oleh karena itu ketika kamu menjalani diet keto, kamu perlu mengontrol rasa stres. Untuk mengelola rasa stres tersebut kamu dapat melakukan hal-hal yang positif seperti olahraga teratur, tidur yang cukup, meditasi, atau mungkin bersosialisasi.
<h3> 3. Meningkatkan konsumsi lemak sehat</h3>
Seperti yang kita tahu, diet keto akan membakar lemak menjadi energi bagi tubuh kita. Tapi agar kita tepat memiliki lemak "sehat" di dalam tubuh, kita perlu mengonsumsi makanan yang mengandung lemak sehat seperti minyak zaitun, alpukat, keju, telur, kacang-kacangan, dan ikan.
<h3> 4. Berolahraga&nbsp;</h3>
Sama seperti diet pada umumnya, olahraga menjadi kegiatan yang wajib kamu lakukan untuk bisa mencapai tujuan diet yang kamu mau. Olahraga yang teratur juga ternyata sangat membantu tubuh kamu berada di kondisi ketosis lho!&nbsp;
<h3> 5. Minum air putih yang cukup</h3>
Air menjadi hal yang sangat penting untuk mendukung metabolisme dan fungsi tubuh agar lebih teratur ketika kamu melakukan diet keto.
Pada dasarnya, diet keto memiliki efek diuretik pada tubuh, makanya kamu harus mengonsumsi air yang cukup terutama pada fase awal mengikuti program diet ini. Apabila kamu tidak mengonsumsi banyak air, kamu akan lebih mudah mengalami sembelit, pusing, dan merasa lapar secara berlebih.
<h3> 6. Pertahankan asupan protein</h3>
Saat menjalani diet keto kamu tetap perlu mengonsumsi banyak protein agar organ hati tetap berfungsi dengan baik dan pembentukan sel darah merah berjalan dengan baik.
Ketika kamu tidak mengonsumsi makanan yang mengandung protein saat menjalankan diet keto, biasanya kamu akan kehilangan massa otot. Tapi, ketika kamu mengonsumsi terlalu banyak protein, tubuhmu akan sulit berada di kondisi ketosis. Oleh karena itu perhatikan takaran protein yang kamu konsumsi, ya!
<h3> 7. Menjalani pola hidup sehat</h3>
Ketika kamu mulai melakukan diet keto, itu artinya kamu harus berkomitmen dengan dirimu sendiri untuk menghindari makanan&nbsp;junk food&nbsp;atau&nbsp;processed food. Membuat&nbsp;meal prep&nbsp;yang tinggi nutrisi bisa menjadi salah satu solusi untuk menjaga pola makanmu.
Tak hanya itu, kamu juga perlu rutin berolahraga dan memastikan tubuhmu mendapatkan istirahat yang cukup.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/sarapan-sehat-rendah-kalori target="_blank">
 
 Baca Juga: ​8 Menu Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet
 
 </a>
 <h2>Pilihan Makanan untuk Diet Keto</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230110/2e62efa7aadafb4591b79e4c789676ce.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><a href="https://unsplash.com/photos/4_jhDO54BYg" target="_blank">Unsplash</a></div>Seringkali beberapa orang kebingungan untuk menentukan makanan yang cocok dikonsumsi ketika melakukan diet keto. Tapi tenang! Di sini Yummy App akan merangkum beberapa makanan yang cocok dikonsumsi saat melakukan diet keto. Apa saja? Yuk di simak!
<h3> Makanan yang keto-friendly:</h3>
<ul>
<li>Kacang-kacangan;</li>
<li>Biji-bijian;</li>
<li>Produk susu;</li>
<li>Lemak;</li>
<li>Greek yogurt;</li>
<li>Sayuran non-tepung;</li>
<li>Daging;</li>
<li>Ikan;</li>
<li>Telur;</li>
<li>Cottage cheese;</li>
<li>Kelapa.</li>
</ul>
<h3> Makanan yang bisa dikonsumsi sebanyak 20-50 gram per hari:</h3>
<ul>
<li>Brokoli;</li>
<li>Bunga kol;</li>
<li>Paprika;</li>
<li>Jamur;</li>
<li>Sayuran hijau;</li>
<li>Asparagus;</li>
<li>Kacang hijau;</li>
</ul>
<h3> Makanan yang harus dihindari ketika menjalani diet keto:</h3>
<ul>
<li>Roti;</li>
<li>Makanan yang dipanggang;</li>
<li>Permen;</li>
<li>Pasta;</li>
<li>Nasi;</li>
<li>Sereal;</li>
<li>Sayuran (kentang, ubi jalar, jagung, kacang polong, dan buncis);</li>
<li>Buah berkadar gula tinggi.</li>
</ul>Bagaimana? Tidak sulit bukan menjalani program diet keto? Untuk kamu yang baru ingin memulai diet keto di rumah, jangan lupa untuk selalu menimbang asupan karbohidrat, lemak, dan protein di setiap makananmu agar kamu bisa berada dalam kondisi ketosis lebih cepat! Semoga bermanfaat, Sobat Yummy!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/menu-diet-sehat-seminggu-yang-sederhana-dan-cocok-untuk-pemula target="_blank">
 
 Baca Juga: Menu Diet Sehat Seminggu yang Sederhana dan Cocok untuk Pemula 
 
 </a>

Kamu ingin menjalani diet keto? Baca dulu manfaat, cara diet keto, pilihan makanannya, hingga makanan yang pantang dimakan saat diet keto.

Diet Keto: Cara, Pilihan Makanan dan Pantangannya

Potong-potong tahu lalu goreng tahu sampai matang.

Giling halus cabe rawit,agram,bawang putih ,bawang merah,kencur daun jeruk, dan gula merah.

Tambahkan kacang, giling halus dan tambahkan air.

Tusuk tahu dengan lidi, lalu siram dengan kuah kacang.

Hallo chef Iid... 
Makasi yaaa inspirasi resep superfood ala indonesia nyaa.. 🥳
Sate tahu dengan kuah kacang seperti ini mengingatkannku akan jajanan waktu SD 😄 
Kalau anak SD ga mampu beli sate daging.. Mampunya beli sate tahu 🥳

Enaaakk ini... Kalau mau pedes, tinggal tambahin cabe rawit agak banyak.. Oiya, tadi weni tambahin sedikit air asam jawa di kuah kacang nya.. Biar ada rasa seger² nya gtu.. Thank you... Ijin reshare

#JagoMasakMaret

Kacang

Tahu

Sate Tahu Kuah Kacang #JagoMasakMinggu7Periode3

Masukkan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, tes rasa. Lalu masak hingga wortel empuk.

Masukkan taoge dan timun, aduk rata. Masak sebentar hingga bumbu meresap.

Masukkan daun bawang, aduk rata, matikan api.

Enak, timunnya seger banget masih krius krius.

Bumbu Iris

Bahan Lain

Tauge

Timun

Wortel

Tumis Taoge Timun Wortel

Tumis bumbu halus dengan daun salam, daun jeruk, serai, lengkuas dan jahe. Hingga matang dan harum.

Masukkan cumi balakutak yang sudah dibersihkan. Aduk rata.

Tambahkan air, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa, masak hingga cumi matang dan air menyusut.

Terakhir masukkan potongan tomat dan daun bawang. Masak sebentar, lalu matikan kompor. Sajikan.

Masakan khas sunda ini bikin nagih, apalagi jika bumbunya pedas

Bahan bumbu halus

Halal

Cumi

Tumis Cumi Balakutak

Dalam wadah, masukkan tepung  merica, garam, baking soda, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Tuang air, aduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil. Lalu tambahkan gelur, aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun bawang, aduk rata. Pindahkan adonan ke dalam wadah untuk menuang.

Buang kulit telur puyuh rebus, lalu bagi sesuai selera.

Panaskan cetakan, set ke api kecil, beri minyak di tiap lubang, lalu tuang adonan di tiap lubang.

Lalu masukkan potongan telur ke atas beberapa adonan yang sedang dimasak.

Gunakan 2 sendok, angkat adonan yang tanpa telur lalu balikkan dan tangkupkan di atas bagian adonan yang ada telurnya. Proses hingga matang. Lakukan seperti tadi hingga adonan habis. Martabak telur siap disajikan bersama saos tomat sebagai cocolan.

Ini jajanan saya waktu SD, sebenarnya nyoba nebak² aja resepnya. Ternyata mirip, hanya beda saosnya aja.

Alat & Perlengkapan

Masih penasaran sama jajanan SD yang satu ini, bikin ketagihan..
Akhir nya pagi ini bikin lagi buat sarapan😃
Terimakasih ya mba resep nya 🙏

#JagoMasakFebruari

Baking Powder

Saus Sambal

Telur

Martabak Telur Ala Jajanan SD

Tumis bumbu halus dan ceplok telur kemudian diorak arik.

Masukkan daun mengkudu, garam dan kaldu bubuk.

Masakan legend khas betawi ternyata enak uga ya nasi goreng pake daun mengkudu

Bahan Halus 

Nasi

Nasi Goreng Mengkudu

Campurkan jagung, seledri, tepung terigu, tepung beras, garam, kaldu, penyedap rasa dan merica, aduk rata.

Ambil adonan dengan bantuan sendok, goreng dalam minyak panas api sedang hingga matang dan kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Bakwan jagung dengan bumbu rempah, enak dan gurih.

Bahan Bumbu :

Jagung

Kemiri

Ketumbar

Bakwan Jagung Rempah

Tuang tepung dan campurkan dengan air, aduk hingga rata.

Potong tahu kotak-kotak, lalu masukkan ke adonan. Sisihkan.

Goreng hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

Campurkan semua bahan saos gochuchang. Lalu masukkan minyak wijen, saos tomat, kaldu, gula, dan sedikit air, aduk hingga rata. Lalu masukkan tahu yg sudah di goreng.

Aduk hingga semua tercampur rata. Angkat dan sajikan dengan taburan wijen.

Pengen cobain sensasi makan tahu yang berbeda, yuk buat aja tahu Korea.

Saos Gochucang Homemade

Minyak Wijen

Wijen

Tahu Goreng Korea

Rebus jahe selama 6 menit atau hingga air berubah warna menjadi kekuningan.

Tuang air rebusan jahe.
Aduk rata, sajikan.

Minuman yang menyehatkan dan menghangatkan badan. 
Terinspirasi resep dari dapur panda.

Ijin #RecookYummy yha mbk... Mkasi 🙏🙏🙏

Assalamualaikum mba,,
Recook wedang nya
#RecookYummy

Selamat sore, minuman hangat yang simple tapi dulu sering banget beli saat badan mulai gak enak atau saat cuaca dingin, Terima kasih resepnya. #RecookYummy

#RecookYummy
Assalamu'alaikum, selamat sore mbak.. Kirim Cooksnap.. Trimakasih resepnya.. 🙏😍

Izin recook ya mb..
#recookyummy
#wedangnusantara

Assalammu'alaikum..
Aku recook yaa susu jahe nya.. 
Bikinnya padahal gampang banget
Tapi masih juga suka beli diluar.. Hehehe..

Makasi inspirasi resep nyaaa yaaa mbaaa. Cocok diminum malam hari atau ketika hari hujan.. Bikin anget badan.. 

#RecookYummy

Jahe

Susu

Susu Jahe

Ulek bawang putih dan garam, kemudian tambahkan air, aduk rata dan masukkan tahu. Rendam hingga bumbu menyerap sekitar 15 - 30 menit.

Panaskan minyak, goreng tahu hingga garing, tiriskan.

Iris bawang putih, kemudian goreng hingga kecoklatan, sisihkan. setelah itu haluskan bersama cabai rawit merah dan sedikit garam.

Panaskan wajan, tumis bumbu halus hingga wangi, masukan bumbu petis dan tambahkan 1 gelas air, aduk hingga bumbu mengental.

Iris tahu di bagian tengah jangan sampai putus, kemudian tengahnya masukan bumbu petis, dan siap disajikan.

Cemilan enak dengan aroma bumbu petis yang menggugah.

Tahu Petis Semarang

Campur kelapa parut, tepung ketan, gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tuang margarin, aduk lalu tambahkan air. Aduk rata kembali.

Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat-bulat lalu pipihkan.

Panaskan teflon dengan api kecil. Panggang bulatan wingko hingga matang di kedua sisinya. Jangan lupa dibolak-balik agar matangnya merata.

Enak dan gurih banget, bikinnya juga mudah sekali.

Kelapa

Wingko Babat Teflon #JagoMasakMinggu9Periode2

Beras direndam selama 2 jam, tiriskan lalu sangrai hingga kecoklatan.

Kencur dan jahe dipotong-potong agak tipis.

Gula aren dan air direbus hingga mendidih, dinginkan.

Masukkan kecur, jahe, beras sangrai dan 150 ml air rebusan gula aren di blender hingga benar-benar halus.

Campur bahan yang diblender dengan air gula aren. Tambahkan sejumput garam lalu aduk rata.

Resep Roti Panggang Cokelat Kacang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Panggang Cokelat Kacang

Roti Gandum Panggang Cokelat Kacang

Roti Panggang Cokelat

Roti Panggang Cokelat

Roti Panggang Cokelat

Roti Cokelat Panggang

Roti Panggang Cokelat Susu

Roti Panggang Cokelat Mozarella

Roti Panggang Double Cokelat

Roti Panggang Susu Cokelat

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Panggang Cokelat Kacang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Roti Panggang Cokelat Kacang

Roti Gandum Panggang Cokelat Kacang

Roti Panggang Cokelat

Roti Panggang Cokelat

Roti Panggang Cokelat

Roti Cokelat Panggang

Roti Panggang Cokelat Susu

Roti Panggang Cokelat Mozarella

Roti Panggang Double Cokelat

Roti Panggang Susu Cokelat

Artikel Terkait

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!