Cuci teri dengan air hangat dan tiriskan. Kemudian goreng sampai agak kering.

Langkah 1

Rebus tomat, cabai, dan bawang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Langkah 3

Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudian tumis sambal tomat.

Langkah 4

Masukkan teri, garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk dan cek rasa.

Langkah 5

Sambal teri terfavorit. Saatnya nostalgia makan nasi kucing dengan lauk sambal teri. Yummy

Bahan Utama

Bumbu Yang Direbus

Sambal Tomat Teri

Pindahkan tempe ke wajan. Kemudian masukkan bumbu halus, marinasi tempe dengan bumbu.

Tuang air, beri garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai tercampur rata. Kemudian nyalakan api.

Masak sampai bumbu meresap dan air hampir habis. Angkat tempe.

Panaskan minyak goreng. Goreng tempe sampai kuning kecoklatan.

Langkah 6

Bumbu Halus :

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Jahe

Kemiri

Tempe

Tepung

Tempe Goreng Ungkep #MENUTANGGALTUA

Masak air bersama gula aren, gula putih, dan daun pandan.

Tuangkan air gula dan keju ke dalam bahan kering.

Aduk dengan mixer berkecepatan rendah hingga rata dan tidak bergerindil. Diamkan minimal 30 menit.

Panaskan sedikit minyak di wajan, tuangkan satu sendok sayur adonan, goreng hingga berserat dan matang. Siap disajikan.

Kue cucur merupakan salah satu camilan tradisional yang legit dan cocok untuk teman minum teh.

Daun Pandan

Gula Merah

Kayu Manis

Keju

Tepung Beras

Tepung Terigu

Cucur Aren Keju

Kocok telur, gula dan madu hingga berbuih dan gula larut.

Masukkan tepung dan baking soda aduk hingga tercampur rata.

Masukkan air aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 20 menit.

Panaskan teflon tanpa di oles apapun, tuang adoan sebanyak 1 sendok sayur.

Gunakan api kecil, tunggu hingga adonan bergelembung.

Balik sebentar adonan lalu angkat, lakukan berulang hingga adonan habis.

Oles permukaan dorayaki dengan selai coklat.

Langkah 7

Tumpuk dengan 1 lembar dorayaki lalu rekatkan bagian pinggirnya.

Langkah 8

Halal

akhirnya bisa bikin dorayaki Menul-menul fluffy 💓 thanks mba

Cokelat

Telur

Dorayaki

Masukan ke dalam baskom susu cair, gula pasir telur dan ragi instan

Masukan tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizeina

Uleni sampai kalis, lalu diamkan sampai 2x lipat

Bulat-bulatkan adonan lalu beri bolong di tengahnya

Praktis biasa buat ide jualan, menu favorit anak-anak

Topping

No Alcohol

Gula

Ragi

Susu

Donat Meses No Ulen

Rebus ayam, kemudian suwir-suwir, sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Tumis hingga harum. Setelah itu, masukkan daun salam, serai, dan jahe yang sudah digeprek. Tumis lagi hingga harum. Lalu masukkan ayam suwir, air, dan sisa bumbu lainnya. Masak hingga kuah habis dan bumbu menyerap. Sisihkan.

Campurkan tepung terigu, telur, susu, dan minyak. Jangan lupa beri garam dan merica. Aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket, kemudian buat dadar. Lakukan hingga adonan habis.

Ambil kurang lebih 1 sdm ayam suwir, kemudian bungkus dengan dadar yang sudah dibuat.

Kocok telur, kemudian gulingkan sosis solo, dan balur hingga merata.

Panaskan minyak, dan goreng hingga kecoklatan. setelah itu, tiriskan. Makanan siap disajikan.

Bahan Kulit

Ayam

Bawang Merah

Sosis Solo

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Cuci dan rendam kembang kol dengan air garam. Tiriskan.

Campurkan semua bahan adonan tepung cair.

Celupkan kembang kol hingga tepung menempel.

Goreng kembang kol hingga berwarna kecoklatan.

Angkat dan tiriskan kembang kol. Sajikan.

Gurih dan enak sekali dimakan bersama saus sambal.

Bahan Tepung Cair

Kembang Kol

Kembang Kol Goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air sampai mendidih, masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai tercium aroma bawang.

Bumbui garam dan gula pasir, aduk rata. Koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan daun kemangi dan irisan tomat. Masak sebentar sampai layu. Angkat dan sajikan.

Bayam

Daun Kemangi

Garam

Tomat

Sayur Bening Bayam Kemangi

Lumuri ikan dengan 1 Sendok makan air jeruk nipis dan 1 sendok makan garam. diamkan 15 menit.

Lalu panggang atau goreng ikan (bebas sesuai selera, kalau saya di goreng).

Siapkan bahan untuk bumbu halus, masukkan ke blender dan tambahkan air/minyak agar mudah untuk terblender. Tingkat kehalusannya bumbunya bebas ya. (Kalau saya yang halus sekali).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga wangi harum setelah itu, masukkan ikan dan 100 ml air, aduk-aduk dan tunggu sampai meresap.

Jeruk

Kunyit

Ketumbar

Terasi

Tenggiri Bumbu Bali #IMYOCC1

Siapkan gelas dan saringan, lalu peras lemon.

Tambahkan susu kental manis ke dalam air perasan lemon lalu aduk rata.

Beri irisan lemon dan daun mint lalu tuang campuran susu dan air lemon. Sajikan.

Recook resep chef Yummy. Ternyata rasanya sangat enak, mirip seperti yogurt. Pembuatannya mudah, cocok untuk melepaskan dahaga setelah seharian bekerja.

Daun Mint

Lemon

Creamy Lemonade

Bersihkan ikan dencis, cuci bersih lalu beri perasan jeruk nipis, sisihkan.

Panaskan minyak, lalu goreng ikan sampe matang dengan api sedang tapi jangan terlalu garing ya agar ikan tidak keras.

Cuci bersih bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat, ulek kasar.

Setelah bawang dan cabai tercampur, iris tomat tambahkan garam, ulek sampai tercampur rata.

Panaskan minyak, goreng tumis cabai sampai harum.

Setelah harum, masukkan serai geprek, daun jeruk, daun salam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata sampai matang dan koreksi rasa.

Setelah mantap, matikan api dan campurkan ikan dencis yang sudah di goreng aduk sampai rata. Sambal ikan dencis sudah bisa dihidangkan.

Ikan

Buah

Cabai

Serai

Salam

Kaldu

Minyak

Sambal Ikan Dencis

Kucuri ikan tuna dengan secukupnya air perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit. Cuci bersih

Kukus selama 15menit atau sampai tuna matang dan empuk. Angkat.

Pisahkan ikan dari tulang durinya. Haluskan daging ikan dengan cara diulek. Sisihkan dahulu.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus tambahkan serai dan daun jeruk. Masak sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan daging ikan yang sudah dihaluskan tadi. Aduk rata dan kecilkan api. Masak sambil sesekali diaduk. Bumbui dengan garam, gula pasir dan kaldu jamur secukupnya. Aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan ikan cukup kering. Jika ingin lebih awet, masak sambil diaduk sampai ikan kering. Matikan api. Diamkan suhu ruang sampai uap panasnya hilang. Masukkan wadah kedap  udara.

Menu khas Kalimantan ini enak dan simpel cara buatnya. Yuk dicoba juga

Daun Jeruk

Ikan Tuna

Rabuk Ikan Tuna

Selanjutnya, panaskan minyak dan masukan bumbu yang sudah dihaluskan sampai berbau harum.

Setelah bumbu berbau harum masukan buncis dan bakso, masak hingga matang sempurna.

Tumis buncis bakso siap untuk dihidangkan.

Bakso

Buncis

Tumis Buncis Bakso

Buang bagian dalam pare, iris, lalu remas dengan garam dan bilas.

Ulek cabe, bawang merah, dan tomat. Tambahkan garam.

Panaskan minyak, goreng adonan cabe hingga tidak langu.

Sambal cabe hijau ini sangat enak dicampurkan ke tahu, pare, dan teri goreng. Yuk recook.

Bahan Penyedap

Ikan Teri

Pare

Tahu Teri Pare Sambal Hijau

Potong-potong wortel, brokoli, sayur kol, dan jamur kuping, cuci hingga bersih.

Iris-iris bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan daun bawang.

Tumis irisan bawang putih, bawang bombay, cabai rawit, dan daun bawang, hingga layu, harum.

Masukkan sedikit air, wortel dan brokoli, tumis-tumis hingga setengah matang.

Masukkan jamur kuping dan sayur kol, tambahkan gula, garam, saus tiram, penyebab rasa, dan merica bubuk, aduk hingga rata. Masak hingga matang.

Menu yang sehat, bergizi, dan pastinya enak. Cocok disajikan ke keluarga, semua pasti suka! Selamat mencoba.

Brokoli

Jamur

Wortel

Tumis Sayur Jamur Kuping

Campur tepung beras, tepung tapioka, agar-agar, vanili dan garam. Tuang air, aduk rata. Nyalakan api, masak sampai adonan mengental.

Segera masukkan ke dalam cetakan cendol (jika tidak punya cetakan cendol bisa menggunakan kantung plastik segitiga).
Tampung hasil cendol dalam air matang berisi es batu.

Untuk merebus mutiara, gunakan metode 5:30:7. Rebus mutiara selama 5 menit setelah airnya mendidih.

Matikan apinya, aduk-aduk sebentar. Biarkan mutiara tetap di dalam panci yang tertutup selama 30 menit.

Nyalakan api, aduk rata. Rebus kembali selama 7 menit. Setelah itu, tutup kembali pancinya dan diamkan 15 menit.

Siapkan gelas saji, masukkan cendol secukupnya, mutiara secukupnya, beri santan, es serut dan saus gula merah. Sajikan. Aduk sebelum dinikmati.

Resep Roti Pisang Banjarmasin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Roti Pisang Banjarmasin

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya