Roti Topping Meses

Resep Roti Topping Meses

Diena Kitchen

Diena Kitchen

5.0

(2 Rating)

Favorit anak bungsuku

Bahan Utama

250 gram terigu protein tinggi

15 gram susu bubuk

50 gram gula pasir

4 gram ragi instan

1 kuning telur

130 gram susu cair

50 gram butter

3 gram garam

Alat & Perlengkapan

Loyang

Oven

Cara Membuat

Di wadah campur terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk dan kuning telur, aduk rata

Langkah 1

Di wadah campur terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk dan kuning telur, aduk rata

Tuangi susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis

Langkah 2

Tuangi susu cair sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis

Masukan butter dan garam uleni lagi

Langkah 3

Masukan butter dan garam uleni lagi

Uleni lagi sampai kalis elastis

Langkah 4

Uleni lagi sampai kalis elastis

Diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat

Langkah 5

Diamkan selama 45 menit sampai mengembang 2x lipat

Bagi menjadi 15 bagian, pipihkan dan isi dengan meses tutup dan bulatkan, lakukan sampai semuanya selesai

Langkah 6

Bagi menjadi 15 bagian, pipihkan dan isi dengan meses tutup dan bulatkan, lakukan sampai semuanya selesai

Olesi permukaannya dengan air tipis

Langkah 7

Olesi permukaannya dengan air tipis

Gulingkan ke meses bagian atasnya saja, lakukan sampai selesai, susun di loyang dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang

Langkah 8

Gulingkan ke meses bagian atasnya saja, lakukan sampai selesai, susun di loyang dan diamkan selama 30 menit sampai mengembang

Oven di suhu 175 derajat Celcius selama 15 menit pakai api atas bawah

Langkah 9

Oven di suhu 175 derajat Celcius selama 15 menit pakai api atas bawah

Setelah matang, keluarkan dari oven

Langkah 10

Setelah matang, keluarkan dari oven

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Laila Dawud

Laila Dawud

Roti Topping Meses

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Assalamualaikum,mb setor Recooknya.. Jadi inget jaman dulu roti ...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Roti Topping Meses

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait