Cuci sayuran kemudian potong sesuai selera

Langkah 1

Ulek bawang merah, bawang putih dan kemiri hingga halus

Langkah 2

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu hingga harum

Langkah 3

Masukan wortel dan air. Masak hingga wortel matang. Masukan bunga kol dan caisim.

Langkah 4

Tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sayuran layu. Matikan api

Langkah 5

Menu bekal sehat untuk ke sekolah/kampus/kantor.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Menu Pendamping :

Brokoli

Garam

Gula

Kembang Kol

Kemiri

Telur

Wortel

Bekal Sehat Anak

Setelah wortelnya empuk masukan sawi hijau

Setelah kira kira 3 menit lalu angkat dan sajikan

Langkah 6

Halal

No Alcohol

Sawi

Tauge

Sayur bening toge wortel dan sawi

Marinasi ikan dengan air jeruk nipis, daun jeruk iris, garam dan lada

Siapkan tomat, cabai, bawang merah, bawang putih, lengkuas dan potong sesuai selera

Tumis bumbu hingga wangi, tambahkan serai, daun jeruk dan daun salam

Masukkan ikan gurame yang sudah di goreng, lalu tambahkan kecap dan saus tiram

Kreasi Ikan Rempah Favorite Keluarga👩‍🍳

Alat & Perlengkapan

Gurame

butir

Buah

Tomat

Cabai

Rawit

Serai

Lengkuas

Jeruk

Kecap

Saus

Tiram

Gurame Masak Pedas Rempah #JagoMasakMinggu7

Blender bumbu halus, rebus ayam hingga lunak

Tumis tanpa minyak, biarkan kadar air hilang (gunakan api sedang)

Bila sudah hilang kadar airnya, tambahkan minyak

Tambahkan serai dan daun jeruk, tumis hingga harum

Masukkan ayam dan sedikit air, aduk hingga rata

Tambahkan telur, aduk lagi hingga rata, tambahkan air. Masak hingga mendidih dan ayam meresap dengan sempurna

Ayam

Kaldu

Jamur

Kunyit

Jahe

Merica

Pala

Soto Ayam Kampung #JagoMasakMinggu10Periode2

Tambahkan bumbu cemplung, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan gabus yang telah dibersihkan.

Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Ikan gabus punya banyak manfaat untuk kesehatan, yuk diolah menjadi makanan yang lezat! Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Ikan

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Campur Tepung terigu, maizena, baking soda dengan bumbu bubuk (garam, gula, lada, ngohiong). Cuci bersih jamur enoki.

Bagi menjadi adonan basah dan kering. Membuat adonan basah : Campurkan bahan tepung dengan 200ml Air. Baluri jamur dengan adonan basah. Kemudian gulingkan pada adonan kering. Masukkan freezer selama 60menit.

Panaskan Minyak, goreng jamur hingga kering dan kecoklatan. Kemudian angkat dan tiriskan.

Untuk membuat saos : Cincang Bawang Putih kemudian tumis pada minyak yang panas. Tambahkan Saus tiram, saus tomay, gula dan garam. Setelah harum, tambahkan tapioka yang sudah dilarutkan dengan 100ml Air. Aduk sebentar hingga mengental.

Sajikan enoki crispy dengan saus oriental

Jamur enoki digoreng crispy dengan cocolan Saus oriental. Gurih, manis

Air Soda

Jamur Enoki

Minyak Wijen

Tepung

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Enokitake Saus Oriental

Campur dalam panci bubuk jelly dengan gula. Aduk rata, tambahkan susu cair dan SKM, aduk rata kembali. Masak hingga mendidih dan gula larut.

Tuang biskuit cokelat, aduk rata dan segera angkat.

Tuang ke dalam cetakan wafel, dan biarkan hingga mengeras.

Vla cokelat, aduk rata susu cair, gula, SKM coklat. Lalu tambahkan kepingan dark chocolate, masak hingga gula dan dark chocolate cair.

Tambahkan maizena cair, aduk rata hingga vla mengental. Koreksi rasa, angkat, dan segera tambahkan mentega, aduk rata.

Penataan, keluarkan puding wafel dari cetakan, tambahkan vla coklat, potongan nanas dan semprot dengan dark chocolate cair, dan sajikan dingin.

Wafel tapi puding? Kenapa enggak? Unik juga enak dengan rasa susu dan biskuit coklat juga nanas yang segar. Semoga di ulang tahun ke 8 ini Yummy tambah sukses lagi.

Puding Susu

Vla Coklat

Alat Dan Perlengkapan

Bubuk Jelly

Susu

Puding Wafel Susu Nanas

Masukan kental manis dan keju kemudian aduk.

Masukan telur, gula dan garam aduk kembali hingga merata.

Masukan ke piping bag supaya mudah untuk menggoreng.

Panaskan minyak kemudian cetak adonan dan goreng hingga matang.

Buka kulkas nemu bahan seadanya bisa jadi camilan enak untuk sore hari. bisa juga loh untuk snack mpasi anak.

Keju

Pisang

Tepung Terigu

ROTI PISANG GORENG SIMPLE

Rebus kacang hijau dengan metode 5.30.7. Didihkan air, kemudian masak kacang 5 menit, matikan kompor, tutup panci selama 30 menit (jangan dibuka, karena ini proses pematangan) setelah itu masak lagi 7 menit.

Tambahkan susu cair, pasta pandan dan gula.

Tuang ke dalam gelas,sajikan dingin lebih enak

Kacang

Pasta

pandan

Panci

Susu Sari Kacang Hijau #JagoMasakMinggu7Periode3

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Kocok telur, lada, kaldu bubuk dan garam sampai rata.

Masukkan tauge, daun bawang dan cabe rawit. Aduk rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan, jika bagian bawah sudah berkulit balik adonan. Masak telur sampai matang. Angkat dan sajikan.

Yang suka olahan telur dadar dengan isian sayuran cobain menu ini. Mudah dan enak dibuat dengan isian tauge.

Cabe

Telur Dadar Tauge Pedas

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masak semua bahan jelly cokelat hingga mendidih kemudian diamkan hingga kokoh

Kerok jelly cokelat masukkan kedalam wadah tambahkan durian

Tuang kental manis, susu evaporasi, masukkan kerokan alpukat, nata de coco dan sirup gula aduk rata

Tambahkan jelly mutiara dan cendol pandan

Tambahkan es batu aduk rata dan siap disajikan

Nyegerin creamy dan tanpa santan cocok untuk yang sedang diet.

Bahan Jelly Cokelat :

Durian

Nata de Coco

Selasih

Es Cendol Durian

Panaskan minyak, tuang 1/2 bagian telur, tunggu 3/4 matang.

Lipat ujungnya, geser telur ke belakang, masukkan bagian depan. Lakukan hingga habis.

Langkah 7

Langkah 8

Telur dadar ini adalah yang sering saya buat untuk bekal kerja.

Bawang Putih

Daun Bawang

Telur Dadar #YummyXtraPointsMei

Didihkan santan, air dan garam. Masukkan daun pandan. Masak sampai mendidih saja dengan api kecil sambil terus diaduk, agar tidak pecah.

Kukus ubi, bila sudah empuk angkat dan haluskan menggunakan garpu. Berikutnya masukan campuran sagu, gula dan garam. Uleni sampai berbentuk adonan yang mudah dibentuk. Bila terlalu kering tambahkan sedikit air.

Bentuk bulat-bulat, ukurannya sesuai selera saja.

Didihkan air, lalu masukan candil. Bila sudah mengapung dan mulai terlihat lapisan transparan saatnya diangkat, tandanya candil sudah matang. Letakan candil pada wadah berisi air dingin, agar tidak lengket.

Rebus air lalu masukkan gula merah, garam dan daun pandan. Kalau gula sudah cair masukan candil.

Masak sampai mendidih, lalu masukan larutan air dan sagu sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Aduk sampai kekentalan yang diinginkan. Siap dinikmati dengan siraman kuah santannya.

1 buah ubi bisa jadi 3 porsi. Sehat dan hemat tentunya.

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Candil Ubi Ungu #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih.

Tuang air lalu bumbui saus tiram, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu bubuk.

Setelah air mendidih, masukkan sawi. Masak hingga sawi empuk.

Bawang Merah

Saus Tiram

Tumis Sawi Caisim

Sisir jagung yang telah dicuci terlebih dahulu.

Campur jagung yang telah ditumbuk dengan tepung dan air secukupnya.

Balik jagung, dan angkat jika sudah matang.

Makanan dari jagung yang enak buat camilan maupun temen makan nasi.

Jagung

Bakwan Jagung Pedas

Siapkan bakso, kemudian belah menjadi 4 bagian. Jangan sampai putus.

Goreng bakso sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bawang butih dan bawang bombay sampai harum dan layu. Tambahkan saus sambal, saus tomat, kecap manis, saus tiram, gula, garam, lada bubuk, dan air, aduk rata. Masak sampai mendidih.

Masukkan bakso, aduk sampai tercampur rata.

Resep Rujak Bangkok

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Rujak Bangkok

Bahan Utama

Bahan sambal

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ditjen IKMA Kemenperin Fasilitasi 16 IKM Pangan di Yummy Expo 2024

Dapatkan Inspirasi Kuliner lewat Cooking Demo di Yummy Expo 2024

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B