Salmon Mentai Rice

Resep Salmon Mentai Rice

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Biasanya kalo ke resto jepang suka beli ini.. tapi berat di kantong. sekarang udah bisa bikin sendiri, jadinya udah ga takut kantong bolong lagi.. topLihat Selengkapnya

Bahan Utama

100 gr ikan salmon, iris tipis

1 piring nasi hangat

2 sdm abon nori

1 sdt kecap asin jepang

1/2 sdm minyak wijen

Bahan Saos:

4 sdm mayonaise

2 sdm saus sambal extra pedas/saus tomat

Bahan Marinasi:

1 sdm kecap asin jepang

1 sdm minyak wijen

Alat & Perlengkapan

Piring

Loyang

Oven

Teflon

Piring Saji

Cara Membuat

Marinasi ikan salmon dengan kecap asin jepang dan minyak wijen selama 30-40 menit, lalu sisihkan.

Langkah 1

Marinasi ikan salmon dengan kecap asin jepang dan minyak wijen selama 30-40 menit, lalu sisihkan.

Campurkan semua bahan saus mentai, lalu sisihkan.

Langkah 2

Campurkan semua bahan saus mentai, lalu sisihkan.

Panggang sebentar ikan salmon di atas teflon hingga agak kecokelatan, lalu sisihkan.

Langkah 3

Panggang sebentar ikan salmon di atas teflon hingga agak kecokelatan, lalu sisihkan.

Aduk rata nasi hangat dengan kecap asin jepang dan minyak wijen.

Langkah 4

Aduk rata nasi hangat dengan kecap asin jepang dan minyak wijen.

Kemudian beri abon nori, lalu aduk rata kembali.

Langkah 5

Kemudian beri abon nori, lalu aduk rata kembali.

Salin nasi ke dalam piring tahan panas / loyang, lalu padatkan.

Langkah 6

Salin nasi ke dalam piring tahan panas / loyang, lalu padatkan.

Susun salmon yang sudah di panggang di atas nasi.

Langkah 7

Susun salmon yang sudah di panggang di atas nasi.

Kemudian beri saus mentai di atasnya, lalu ratakan.

Langkah 8

Kemudian beri saus mentai di atasnya, lalu ratakan.

Taburi dengan sedikit abon nori di atas sausnya.

Langkah 9

Taburi dengan sedikit abon nori di atas sausnya.

Panggang di oven hingga set dengan api atas saja atau bisa juga di panggang dengan fire touch gun hingga saus mentainya set. Salmon mentai rice siap disajikan.

Langkah 10

Panggang di oven hingga set dengan api atas saja atau bisa juga di panggang dengan fire touch gun hingga saus mentainya set. Salmon mentai rice siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait