Sambal Ijo Teri Kincung

Resep Sambal Ijo Teri Kincung

Zie Andriani

Zie Andriani

4.0

(3 Rating)

Harum gurih teri dan kincung menambah selera makan.

Bahan Utama

1 ons cabe hijau

4 siung bawang merah

1 siung bawang putih

1 genggam teri

1/2 buah kincung (kecombrang)

1 lembar daun jeruk

Garam secukupnya

Minyak secukupnya

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan. Cuci bersih teri, iris halus kincung.

Langkah 1

Siapkan bahan. Cuci bersih teri, iris halus kincung.

Panaskan minyak, goreng teri hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.

Langkah 2

Panaskan minyak, goreng teri hingga kecoklatan, angkat, sisihkan.

Goreng cabe hijau menggunakan minyak bekas teri, hingga layu. Angkat.

Langkah 3

Goreng cabe hijau menggunakan minyak bekas teri, hingga layu. Angkat.

Ulek cabe hijau bersama bawang dan garam.

Langkah 4

Ulek cabe hijau bersama bawang dan garam.

Masukkan teri kedalam campuran sambal, ulek teri dan sambal hingga rata.

Langkah 5

Masukkan teri kedalam campuran sambal, ulek teri dan sambal hingga rata.

Goreng kembali campuran sambal dan teri. Masukkan irisan kincung dan daun jeruk, masak sebentar hingga rata. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Langkah 6

Goreng kembali campuran sambal dan teri. Masukkan irisan kincung dan daun jeruk, masak sebentar hingga rata. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait