SAMBAL LADO MUDO

Resep SAMBAL LADO MUDO

amalia saras

amalia saras

5.0

(1 Rating)

Rasa pedas yang khas dari nasi padang, rasanya nggak lengkap kalo nggak pake yang satu ini bikin makan makin nikmat.

Bahan Utama

125 gr cabe ijo besar

125 gr rawit hijau

2 buah tomat hijau

2 lbr daun jeruk

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Secukupnya minyak goreng

1 sdt perasan air jeruk nipis

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Kukus semua bahan, kecuali garam dan gula

Langkah 1

Kukus semua bahan, kecuali garam dan gula

Kemudian ulek/blender kasar

Langkah 2

Kemudian ulek/blender kasar

Lalu tambahkan daun jeruk, tumis hingga wangi

Langkah 3

Lalu tambahkan daun jeruk, tumis hingga wangi

Tambahkan garam dan gula pasir

Langkah 4

Tambahkan garam dan gula pasir

Beri perasan jeruk nipis agar warnanya tetap hijau, aduk rata masak hingga semua bahan sambal matang, koreksi rasa lalu angkat

Langkah 5

Beri perasan jeruk nipis agar warnanya tetap hijau, aduk rata masak hingga semua bahan sambal matang, koreksi rasa lalu angkat

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait