Sambal Pencit

Resep Sambal Pencit

Re Milik

Re Milik

5.0

(1 Rating)

Recook dari chef yummy... sambal pencit/ sambal mangga adalah salah satu sambal khas jawa timur .. rasanya pedas dan asem yg bikin seger... 👍

Bahan Utama

1 Buah mangga muda

2 siung Bawang merah

15 biji Cabe setan

Bahan Penyedap

1 sdt terasi

1 sdt Gula pasir

1 sdt Garam

½ sdt Kaldu jamur

Pelengkap :

Tempe goreng

Cara Membuat

Kupas mangga, lalu serut. Sisihkan.

Langkah 1

Kupas mangga, lalu serut. Sisihkan.

Kemudian campurkan semua bahan (Kecuali mangga).

Langkah 2

Kemudian campurkan semua bahan (Kecuali mangga).

Lalu ulek halus atau sesuai selera.

Langkah 3

Lalu ulek halus atau sesuai selera.

Lalu masukan serutan mangga.

Langkah 4

Lalu masukan serutan mangga.

Aduk atau ulek kembali sampai rata. Tes rasa, dan siap disajikan dengan tempe/tahu goreng.

Langkah 5

Aduk atau ulek kembali sampai rata. Tes rasa, dan siap disajikan dengan tempe/tahu goreng.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: