Sambal Raja Khas Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Resep Sambal Raja Khas Kutai #JagoMasakMinggu9Periode3

Syahara Kitchen

Syahara Kitchen

5.0

(1 Rating)

Sedap dan nikmat.

Bahan Utama

1 buah terong ungu

5 batang kacang panjang

8-10 buah cabe merah kriting

3-5 buah cabe rawit

6 siung bawang merah

2 cm terasi

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

1 buah jeruk limo

Advertisement

Cara Membuat

Potong-potong kacang panjang dan terong ungu lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong kacang panjang dan terong ungu lalu cuci bersih.

Goreng kacang panjang sampai setengah matang saja lalu angkat dan tiriskan.

Langkah 2

Goreng kacang panjang sampai setengah matang saja lalu angkat dan tiriskan.

Goreng terong ungu juga. Angkat dan sisihkan.

Langkah 3

Goreng terong ungu juga. Angkat dan sisihkan.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis bumbu halus bersama terasi hingga matang dan harum.

Langkah 4

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe. Lalu tumis bumbu halus bersama terasi hingga matang dan harum.

Masukkan garam, gula, terong goreng dan kacang panjang goreng. Aduk rata, lalu segera angkat.

Langkah 5

Masukkan garam, gula, terong goreng dan kacang panjang goreng. Aduk rata, lalu segera angkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait