Resep Sambal Tempe Penyet
Bimasakti Dava Kevinnatha
5.0
(1 Rating)
sambalnya gurih, bumbu marinasinya juga meresap
Bahan Utama
1 kotak tempe panjang
2 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
4 siung bawang putih
7 siung bawang merah
½ buah iris tomat
¼ sdt garam
¼ sdt gula pasir
minyak goreng secukupnya
Bumbu Marinasi
1 bks bumbu marinasi tempe instan
¼ sdt kunyit bubuk
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt merica bubuk
100 ml air
Cara Membuat
Langkah 1
Campurkan semua bumbu marinasi dan aduk.
Langkah 2
Iris - iris tempe bentuk kotak dan agak tebal.
Langkah 3
Marinasi tempe selama 5 menit agar bumbu meresap.
Langkah 4
Panaskan minyak lalu goreng tempe hingga matang.
Langkah 5
Goreng cabai merah, cabai rawit, tomat, dan bawang, goreng sebentar saja agar mudah diulek.
Langkah 6
Ulek cabai, tomat, dan bawang yang sudah empuk, lalu ulek dan beri garam dan gula.
Langkah 7
Tambahkan tempe yang sudah digoreng lalu geprek diatas sambal, dan sambal tempe pun siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
