Resep Sambal Wader

Langkah 1

Siapkan ikan wader yang sudah dicuci dan buang kotorannya, lalu tambahkan bumbu, diamkan 15 menit.

Langkah 2

Balur ikan dengan tepung.

Langkah 3

Ayak agar tidak banyak tepung yang ikut tergoreng.

Langkah 4

Kemudian goreng dengan minyak panas.

Langkah 5

Setelah agak kering angkat, kemudian goreng lagi hingga kering.

Langkah 6

Goreng semua bahan sambal kemudian haluskan, koreksi rasa lalu sajikan bersama ikan.