Resep Sapo Tahu Jamur

2 bungkus tahu jepang

8 lembar sawi hijau

7 buah jamur kancing

300 mililiter minyak goreng

100 gram tepung maizena

3 buah tahu, potong kotak

2 sendok makan margarin

1/2 bawang bombay

2 siung bawang putih

4 buah cabai rawit merah

1 sendok makan saus tiram

1 sendok makan kecap

1 sendok makan saus tomat

1 sendok teh lada

1 sendok teh garam

1 sendok teh kaldu jamur

1/2 sendok teh gula pasir