Vhita Hani
5.0
(1 Rating)
Punya ubi ungu kukus udah hampir 1 bulan tersimpan di freezer dan lihat resepnya mbak Fika Dewi ini jadi pengen eksekusi. Tapi mau dibikin sate dona
Blender
Langkah 1
Blender ubi ungu, air dan susu bubuk.
Langkah 2
Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena, ragi instan, gula, ubi ungu dan telur. Aduk rata.
Langkah 3
Masukkan margarin dan garam, mikser hingga kalis.
Langkah 4
Bulatkan adonan, tutup dengan serbet bersih lalu diamkan selama 30 menit.
Langkah 5
Kempiskan adonan. Bagi dan timbang menjadi 15 pcs, lalu bulat-bulatkan.
Langkah 6
Tusuk dengan stik es krim, rapikan. Biarkan mengembang selama ± 30 menit.
Langkah 7
Panaskan minyak lalu goreng dengan api sedang. Setelah kedua sisinya matang, angkat dan tiriskan. Beri taburan gula halus saat hendak dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua