Resep Sate Pentol Ikan Tenggiri
Dapur Embun
5.0
(1 Rating)
Sate berbahan ikan tenggiri khas dari Palembang, Sumatera Selatan.
Bahan Utama
250 gr Ikan tenggiri fillet
10 batang Tusuk sate
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur ikan tenggiri yang sudah dihaluskan dengan wortel parut, irisan daun bawang, bawang putih halus, garam dan kaldu penyedap, campur hingga rata.
Langkah 2
Masukkan telur dan santan, aduk asal tercampur lalu tambahkan tepung sagu secara bertahap hingga adonan sudah bisa dibentuk.
Langkah 3
Ambil tusuk sate, kepal adonan hingga menjadi sate buntel, sisihkan.
Langkah 4
Kocok lepas telur, baluri sate ke dalam telur.
Langkah 5
Goreng sate dalam minyak panas api sedang hingga kecokelatan, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
