Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis cabai, bawang, rebon, lengkuas, dan daun salam sampai layu.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Langkah 5

Balik kampung langsung masak tempe cabe ijo. Rasanya mantul nih sobat yummy.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Oseng Tempe Lombok Ijo Ndeso

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13 

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Ulir dengan pisau usahakan setipis mungkin lalu tarik ke bawah perlahan.

Tata di piring lalu taburi maizena dengan cara diayak.

Goreng dengan minyak yang banyak hingga matang.

Beri saus dan mayonaise serta bumbu tabur.

Langkah 6

Kentang spiral kalau di Indonesia yaa... Yummy...

Mayonaise

Saus Sambal

Hweori Gamja #MENUTANGGALTUA

Cuci bersih kacang merah lalu goreng di minyak panas sampai matang.

Kupas bawang, siangi rawit lalu cuci bersih. Iris bawang dan daun bawang.

Tumis bawang putih sampai kekuningan masukan bawang merah masak sampai layu. Masukkan irisan cabai dan asem. Masukkan air masak sampai mendidih.

Masukkan kacang yang sudah digoreng sampai mendidih.

Masukkan daun bawang, rawit, garam dan gula aduk rata, lalu koreksi rasa.

Kacang

Buah

Gula

Garam

Rawit

Gejos kacang beureum

Dalam wadah, masukkan semua bahan nugget.

Campur semua bahan menjadi satu, lalu aduk rata. Cicipi rasanya dengan menggoreng sedikit adonan.

Siapkan loyang yang sudah di alasi alumunium foil atau plastik tahan panas yang sudah di olesi sedikit minyak. Tuang adonan ke loyang.

Kukus selama 25 menit, jangan lupa tutup panci alasi dengan kain bersih. Kemudian angkat dan dinginkan.

Setelah adonan nugget dingin potong sesuai selera.

Celupkan ke dalam putih telur, lalu gulingkan ke tepung roti. Kemudian simpan dalam wadah kedap udara dan simpan di kulkas.

Langkah 7

lebih enak rasanya dibanding produk nugget yang dijual diluar sana.

Bahan Pelapis

Daun Bawang

Wortel

Nugget Ayam Wortel Keju

Masukkan tepung terigu, gula, dan ragi instan dalam baskom, lalu aduk hingga rata.

Tambahkan susu cair, uleni hingga setengah kalis. Susu dituang perlahan, bila dirasa adonan sudah pas susu tidak perlu dituang semua. Tambahkan margarin dan garam.

Uleni kembali adonan hingga kalis elastis. cirinya  bila adonan dilebarkan tidak akan mudah sobek.

Diamkan adonan hingga mengembang dua kali lipat. Setelah mengembang tinju adonan agar udara dalam adonan keluar.

Bagi adonan dengan berat 15 gram, lalu bulat-bulatkan adonan.

Campur bahan pencelup jadi satu kecuali margarin cair. Ambil adonan roti lalu celupkan dalam margarin cair, baru masukkan dalam campuran gula.

Tata adonan roti dalam loyang yang telah dioles margarin. Biarkan adonan roti kembali mengembang, baru oven dengan suhu 170°C selama 30-45 menit.

Pertama kali dengar namanya agak sedikit aneh, monkey bread yang dalam Bahasa Indonesia berarti roti monyet. Padahal tidak ada bentuk monyetnya, eh usut punya usut dinamakan monkey bread karena cara makannya yang dicubit, seperti monyet kalau sedang makan.

Bahan pencelup

Margarin

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Monkey Bread #DiRecookYummy

Anggur

Granola

Madu

Pisang

Yogurt

Simple Breakfast

Rebus mie ke dalam air mendidih selama 3 menit, angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu Instan ke dalam piring. Aduk mie dengan bumbu, sisihkan.

Tumis bumbu halus dengan minyak hingga wangi dan matang.

Tambahkan kecap manis dan kaldu bubuk, aduk rata.

Tes rasa, jika dirasa kurang garam, tambahkan garam secukupnya, aduk rata.

Langkah 8

Aduk hingga rata. Matikan api. Sajikan bersama telur ceplok dan tomat.

Langkah 9

Menu ini sering dijumpai dipenjual nasi goreng di Padang.

Bumbu halus

Pelengkap

Mie Instan

MieNas (Mie Nasi Goreng)

Cuci bersih cumi, buang tulang lunak nya dan iris.

Tumis bumbu bersama daun jeruk, lengkuas dan daun salam hingga harum.

Tambahkan potongan tomat, saos tiram, kecap manis, lada bubuk dan air aduk hingga tercampur rata masak sebentar dan angkat sajikan segera.

Menu yang bikin boros nasi, tambahkan pete makin mantap.

Halal

Cumi

Cumi Masak Saus Tiram

Siapkan cabai rawit, gula merah, asam jawa dan garam.

Kemudian ulek sampai halus, lalu icip rasanya.

Enak banget, jangan lupa direcook ya sobat yummy!

Gula Merah

Jambu

Rujak Jambu Kristal

Potong dadu kecil kentang lalu goreng hingga matang. Panaskan minyak, masukan telur, aduk perlahan telur (orak arik) hingga telur menjadi gumplan-gumpalan kecil. Angkat.

Siapkan bahan lainnya. Iris kecil-kecil buncisnya. Ulek / blender bawang putih, bawang merah, cabai merah dan lengkuas (saya blender dengan sedikit air).

Panaskan minyak. Masukan bumbu halus dan daun salam. Tumis bumbu hingga kental.

Masukan garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Aduk rata, tambahkan minyak jika kurang. Masak hingga bumbu mengeluarkan minyak dan mengental.

Masukan buncis. Aduk-aduk buncis hingga berubah warna. Lalu tuang air. Aduk rata. Koreksi rasanya.

Masukan kentang dan telur orak arik. Aduk rata.

Tutup wajannya. Biarkan hingga bumbu menyerap dan air nya menyusut. Aduk sesekali.

Setelah airnya menyusut, koreksi lagi rasanya. Angkat.

Siapkan piring saji. Tuang balado kentang telur ke dalam piring saji. Siap dihidangkan.

Langkah 10

Resep masakan rumahan, sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Buncis

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Lengkuas

Balado Kentang Telur Orak Arik

Siapkan bahan tepung, tambahkan garam, dan gula. Tambahkan air, aduk hingga rata dan tidak ada gumpalan kemudian koreksi rasa.

Masukkan potongan pisang, aduk hingga rata.

Panaskan penggorengan dengan minyak. Tuangkan 1 sdm adonan pisang.

Cemilan khas Lampung sambil minum teh, cocok deh!

Tepung

Terigu

Maizena

Minyak

Geguduh Pisang #LebihSehat

Rebon

Oseng Rebon

Tumis Kacang Panjang Udang Rebon

Tumis Pepaya Petai Rebon

Empek-empek Nasi Udang Rebon

Pempek Panggang Rebon Pedas Manis

Tumis Caisim Rebon

Pare Rebon Cabe Ijo

Tumis Daun Pepaya Rebon Telur

Bakwan Udang Rebon Basah

Orek Tempe Rebon

Bakwan Udang Rebon

Mie Goreng Rebon

Bersihkan beras, lalu diamkan di dalam air hangat suam selama 30 menit. Sisihkan

Panaskan minyak di dalam panci, pastikan minyak tidak terlalu panas, lalu masukan daging kambing yang sudah dibersihkan. Lalu masukkan kapulaga serta daun salam. Aduk dan biarkan sampai agak kecokelatan

Setelah kecokelatan, masukkan semua bumbu bubuk kecuali garam. Lalu tuangkan air dan masak hingga mendidih. Setelah air mendidih, kecilkan api dan tutup wadah. Masak hingga daging empuk

Setelah daging empuk, tiriskan air pada beras lalu masukan ke dalam panci, tambahkan air bila diperlukan

Pastikan ketinggian air 1 1/2 ruas jari telunjuk saat menyentuh beras. Masukkan garam secukupnya. Lalu masak dengan api besar sampai mendidih. Setelah air mendidih, kecilkan api dan tes rasa, lalu tutup wadah panci dan masak sekitar  10 menit

Sambil menunggu nasi matang, panaskan wajan yang telah diberi minyak goreng. Lalu masukkan wortel, jagung manis, buncis, dan kacang polong. Tumis di atas api sedang beberapa saat, lalu masukan bumbu bubuk campur dan jinten bubuk. Tumis sampai matang, sisihkan

Seraya menunggu, siapkan salad. Potong semua sayuran untuk salad, lalu masukkan bubuk daun mint kering, minyak zaitun, perasan air lemon, dan juga garam. Aduk Rata dan tes rasa

Salad yang siap untuk disajikan, sisihkan

Satelah nasi tanak, ambil sebagian nasi dari wadah lalu campurkan dengan tumisan sayur yang sudah disediakan

Sajikan nasi kambing bersama salad sederhana dan mentimun yoghurt

Terinspirasi dari resep ibu mertua, tapi dimodifikasi

Beras

Daging

Kapulaga

Salam

Jinten

Lada

Ketumbar

Pala

Cengkeh

Jagung

Mentimun

Tomat

Paprika

Lemon

Panci

Nasi Daging Kambing

Kopi susu favorit nih, buatnya mudah & rasanya mantab #RecookKreasiKopi.

Kopi

Kopi Susu Aren #RecookKreasiKopi

Siapkan bahan bahan, iris bawang merah dan daun bawang, potong potong tempe gembus.

Masukkan irisan bawang merah dan bonggol daun bawang

Tambahkan potongan tempe, aduk hingga tercampur rata dengan semua bumbu.

Menu tumis berbahan tempe gembus yang teksturnya hampir mirip dengan oncom dan ini sedap banget buat nemenin nasi hangat

Resep Sayap Ayam Bacem Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayap Ayam Bacem Kecap

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

5 Alasan AQUVIVA Wajib Jadi 'Bestie'-mu saat Kulineran, Stay Hydrate!

Sambut Ramadhan dengan Sajian Timur Tengah Oleh Pullman Central Park

Kreasi Menu Ramadan dengan Sensasi Segar FANTA Rasa Fruit Punch Baru!

McDonald’s Indonesia Rayakan National Breakfast Day ke-13

Iftar Eksklusif di Sheraton Jakarta Soekarno Hatta Airport

​Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Popmama.com Merayakan 7 Tahun dengan "7omorrow Leaders Celebration"