Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ulek dan tumis bumbu ulek lalu tambah irisan bakso, aduk.

Langkah 2

Beri telur, aun bawang dan sayur kol, aduk.

Langkah 3

Masukan kwetiau, aduk dan tambahkan kaldu bubuk.

Langkah 4

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Kwetiau Goreng

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur tepung bumbu, tepung maizena dan air es aduk hingga rata

Panaskan minyak dan tambahkan mentega putih goreng tempe fries hingga kuning keemasan, angkat dan tiriskan. Sajikan dengan cocolan saos sambal dan mayonaise

Tepung

Maizena

Minyak

Sayur

Mentega

Sambal

Mayonaise

Tempe Fries #JagoMasakMinggu5

Masukkan air kelapa, bumbu racik dan ayam, lalu ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Siapkan wajan, masukkan campuran bumbu lainnya, lalu aduk rata.

Tambahkan ayam, lalu masak dengan api kecil.

Aduk ayam hingga bumbu merata dan campuran saus mulai menyusut.

Panaskan teflon, beri margarin, lalu bakar ayam. Kemudian sajikan.

Langkah 6

Alat & Perlengkapan

Saus Sambal

Ayam Bakar Racik Bumbu Simpel

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah sampai layu.

Masukkan rebon yang sudah dicuci bersih, aduk-aduk.

Masukkan daun selada, masak sampai selada layu.

Masukkan sambal bawang, saus tiram, gula, garam dan kaldu bubuk.

Klo puasa gini maunya bikin menu yang simple saja, karena saat berbuka puasa semua makanan terasa nikmat.

Garam

Gula

Tumis Selada Rebon Pedas

Masukkan gula halus dalam baskom, campur dengan margarin.

Mikser dengan kecepatan tinggi sampai lembut, mengembang dan warna memudar.
Siap digunakan.

Margarin

Vanilla

Vanilla Cream

Es Batu

Lemon

Aurora Drink

Masukkan dalam blender 1 nanas yang sudah dikupas bersih dan masukkan 3 gelas air.

Masukkan 5 sdm susu kental manis lalu ratakan.

Masukkan jus nanas ke dalam plastik es lilin.

Taruh di freezer dan tunggu sampai membeku.

Langkah 7

Keluarkan dari freezer dan siap disajikan.

Langkah 8

Buah

Nanas

Susu

Es Lilin Nanas #RabuEkstraPoin

Goreng bakso tahu setengah kering. Angkat dan tiriskan

Panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe giling hingga matang.

Masukan air, garam, gula merah dan kaldu bubuk.

Tambahkan daun bawang. Masak hingga air menyusut. Matikan api

#RecookYummy balado bakso tahu ya kak, mantap pakai cabe rawit merah. Trimakasih inspirasi resepnya ya 🙏🏻

Bakso

Cabe Merah Besar

Daun Bawang

Balado Bakso Tahu

Kupas sukun lalu iris dan kukus -/+ 15 menit.

Haluskan sukun lalu beri garam, vanili, gula pasir.

Panaskan minyak goreng masukkan sukun goreng hingga kecoklatan.

Yuk coba buat bola-bola sukun dengan tidak memakai isian.

Tepung Maizena

Bola Bola Sukun Ori

Campurkan tepung beras, tepung terigu, gula pasir, garam, kelapa parut dan wijen putih.

Tuang air sedikit demi sedikit. aduk rata.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.

Kelapa

Pisang

Tepung Beras

Wijen

Pisang Goreng Thailand

Siapkan ayam yang sudah dicuci bersih dan tahu yang sudah dipotong.

Panaskan minyak, goreng tahu setengah matang. Angkat dan sisihkan.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum.

Masukkan daun jeruk, serai, daun salam, dan lengkuas. Masak sampai harum.

Masukkan ayam, aduk rata hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya, masak sampai matang.

Masukkan tahu, daun kemangi dan daun bawang. Tambahkan garam, gula, dan kaldu jamur. Aduk rata.

Aduk rata lalu koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan air berkurang sedikit. Angkat dan sajikan.

Langkah 9

Bumbu halus

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Daun Salam

Jahe

Kunyit

Lengkuas

Minyak Sayur

Serai

Tomat

Ayam Tahu Woku Kemangi

Potong tahu sesuai selera kemudian goreng setengah matang, angkat dan tiriskan minyaknya

Tumis semua bumbu iris dan lengkuas hingga harum.

Masukkan tahu, kecap manis, dan saus tiram. Aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata. Masak hingga kuah menyusut dan bumbu meresap

Masukkan pakcoy, tutup sebentar hingga pakcoy layu, aduk rata.

koreksi rasanya, dan masak sebentar hingga pakcoy matang. Tumis pakcoy siap dihidangkan.

Resep simple dan mudah dibuat tapi enak rasanya

Gula Merah

Saus Tiram

Tumis Pakcoy Tahu Bumbu Saus Tiram

Setelah hangat, kepalkan pisang dan buat lonjong. Lakukan selagi hangat agar mudah dibentuk.

Kocok gula dan telur pakai whisk sampai gula larut. Tambahkan garam, vanili, serta baking powder, aduk rata.

Masukkan terigu sambil dikocok secara bertahap.

Tuang air, kocok terus sampai adonan mulus. Adonannya kental dan pekat seperti ini.

Gunakan tusuk gigi untuk memindahkan pisang ke wajan.

Goreng satu-persatu. Tidak perlu menunggu coklat, segera angkat.

Kemudian goreng kembali pisang yang masih berwarna putih tadi. Goreng sampai agak kecoklatan.

Tiriskan minyaknya, sajikan dengan teh hangat. Dalam pisangnya lembut sekali Masyaa Allah.

Langkah 10

Gedang artinya pisang, Endog artinya telur. Kosa kata tersebut berasal dari Jawa, baik di Jawa Tengah dan Jawa Timur penyebutannya sama. Di setiap daerah pasti memiliki resep pisang goreng yang berbeda, kali ini dari Banyuwangi, hmmm... ini kulitnya juara, krispi, empuk dan manisnya pas. Enak poll !!


Lusia Rokhmawati's recipe

Baking Powder

Tepung Terigu

Gedang Goreng Endog Banyuwangi #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Haluskan bawang merah, bawang putih, kencur, dan kemiri.

Bumbui dengan gula, garam, dan kaldu bubuk kemudian koreksi rasa.

Masak hingga manisa matang, yang ditandai dengan warnanya yang berubah menjadi transparan, baru masukkan bayam.

Sayur bobor disetiap daerah memiliki kecenderungan rasa yang berbeda, ada yang cenderung asin atau manis. Semua kembali pada selera masing-masing.

Resep Sayur Bobor Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Sayur Bobor Manisa #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya