Resep Sayur Tahu Tekokak
Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Menu yang cocok disantap dengan nasi hangat ikan dan juga sambal.
Bahan Utama
200 gr tekokak
4 buah tahu
65 ml santan kental instan
130 ml air
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah cabe keriting
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
Cara Membuat
Langkah 1
Goreng tahu sampai berkulit, angkat dan tiriskan.
Langkah 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Langkah 3
Masukkan tekokak dan tahu, aduk rata dan tuang air.
Langkah 4
Tambahkan irisan cabe, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak sampai matang.
Langkah 5
Kemudian tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih.
Langkah 6
Koreksi rasa masakan dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi
Belum ada diskusi
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
