Sayur Tauge Tahu

Resep Sayur Tauge Tahu

Dayanti

Dayanti

5.0

(2 Rating)

Masakan perpaduan toge dan tahu

Bahan Utama

6 buah tahu putih ukuran sedang

1 bungkus tauge

Bumbu Iris

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 batang daun bawang

1 buah tomat

2 buah cabe rawit merah besar

Bumbu Lain

1 sdm kaldu bubuk

1 sdt garam

1 sdt merica bubuk

1 sdt gula pasir

Minyak sayur untuk menumis

Air secukupnya

Cara Membuat

Tahu putih dipotong dadu atau sesuai selera

Langkah 1

Tahu putih dipotong dadu atau sesuai selera

Cuci bersih tauge

Langkah 2

Cuci bersih tauge

Iris tomat, bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe rawit

Langkah 3

Iris tomat, bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe rawit

Goreng tahu setengah matang sampe sedikit coklat kemudian tiriskan

Langkah 4

Goreng tahu setengah matang sampe sedikit coklat kemudian tiriskan

Goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan dan tiriskan

Langkah 5

Goreng bawang putih sampai kuning kecoklatan dan tiriskan

Tumis bawang putih sampai berubah warna dan beri air secukupnya

Langkah 6

Tumis bawang putih sampai berubah warna dan beri air secukupnya

Masukan tahu dan tomat kemudian aduk sebentar tambahkan kaldu bubuk, gula, merica dan garam masak sebentar

Langkah 7

Masukan tahu dan tomat kemudian aduk sebentar tambahkan kaldu bubuk, gula, merica dan garam masak sebentar

Masukan tauge dan bawang daun masak sampai matang

Langkah 8

Masukan tauge dan bawang daun masak sampai matang

Beri bawang goreng di atasnya

Langkah 9

Beri bawang goreng di atasnya

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: