Susi Faniati
5.0
(1 Rating)
Ini resep favorit aku, ini tidak begitu pedas bagi penyuka pedas bisa ditambah porsi cabainya.
1 genggam kwetiau yang telah direbus
1 batang sawi hijau
3 butir bakso sapi
2 buah ceker rebus
1 butir telur
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdm gula pasir
Garam secukupnya
2 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit setan
2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
1 cm kencur
Langkah 1
Uleg semua bumbu halus, bisa juga diblender.
Langkah 2
Orak arik telur lalu sisihkan pinggir wajan, tambahkan minyak goreng lalu tumis bumbu halus hingga harum.
Langkah 3
Beri air secukupnya masukkan ceker rebus masak hingga kuah agak menyusut.
Langkah 4
Masukkan sawi dan bakso, masak hingga sawi layu.
Langkah 5
Masukkan kwetiau bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk. Setelah mendidih koreksi rasa.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua