Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Campurkan susu UHT, susu bubuk, susu SKM dan gula setelah sedikit mendidih.

Langkah 1

Langkah 2

Simpan ke dalam wadah lalu masukk ke dalam freezer.

Langkah 3

Setelah menjadi es keruk kemudian tambahkan SP mixer hingga mengembang.

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Yummy, mudah membuatnya, daripada beli diluar mending buat sendiri:)!

Bahan Utama

Gula

Susu

Ice Cream Cookie

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan krimer bubuk dengan air hangat, tambahkan gula pasir, garam, sedikit sirup coco pandan. Aduk rata. Kemudan beri air es, aduk.

Siapkan gelas saji. Beri sisa sirup coco pandan.

Es Batu

Garam

Pink Lava Creamy

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak hingga wangi.

Kemudian masukkan wortel, tumis hingga layu.

Kemudian tambahkan kol dan daun bawang, lalu aduk rata.

Bumbui dengan kecap asin, merica bubuk, serta kaldu jamur, aduk rata. Tumis hingga sayuran layu, lalu matikan api.

Ambil selembar kulit mandu, lalu isi dengan tumisan sayur.

Olesi ujung kulit mandu dengan air, lalu lipat dan rapikan agar isian tidak keluar.

Panaskan sedikit minyak dalam teflon, jangan terlalu banyak minyak.

Langkah 7

Kemudian masukkan mandu, lalu goreng hingga bagian bawahnya garing.

Langkah 8

Kemudian di balik, masak lagi hingga matang merata di kedua sisinya. Kemudian angkat dan tiriskan minyaknya.

Langkah 9

Sajikan Vegie Mandu Twigim di atas piring saji dengan kecap asin/saus gochujang.

Langkah 10

Mandu twigim ini pangsit gorengnya korea. Ciri khas nya adalah bentuknya yang tipis , tidak padat seperti pangsit goreng nya Indonesia. Mandu Twigim bisa diisi dengan daging atau sayuran, saya membuat nya kali ini versi vegie.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Lada

Wortel

Vegie Mandu Twigim #JagoMasakPeriode4Week7

Puree of Pumkin

3 Ways of Sando

The Eye Opener Juice

Salad in the Pudding

Shaun The Sheep Bento #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Winnie The Pooh #MISIHARIANAKNASIONAL

Bento Shaun The Sheep #JagoMasakMinggu3Periode3

Bekal Bentuk Shaun The Sheep

Melted Ubee Rolls #JagoMasakMinggu1Periode3

Tumis Buncis Orak-Arik Telur

Brownies Panggang Coklat #1Resep1NasiBungkus

Sambal Kol Goreng

Sisihkan tahu ke pinggir wajan, masukkan irisan bawang dan tumis hingga harum

Seasoning dengan saus tiram, garam, gula, lada bubuk dan beri air

Masak hingga sayuran agak lunak dan kuah menyusut

Olahan kacang panjang yang praktis untuk dicoba

Kacang

Buah

Saus

Tiram

Kacang Panjang Tahu Masak Tumis

Kupas kentang potong kecil-kecil. Cuci bersih kemudian tiriskan. Goreng kentang berkulit. Angkat dan tiriskan.

Rebus ayam hingga setengah matang. Matikan api dan diamkan sebentar.

Panaskan minyak dan tumis bumbu halus hingga harum. asukkan semua bumbu aromatik, tumis hingga bumbu benar-benar matang. Beri sedikit air dan tunggu sampai mendidih. Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan ayam. Aduk rata, Masukkan semua bumbu tambahan. Nyalakan kembali api kompor dan masak hingga bumbu meresap.

Angkat ayam dari air rebusan dan goreng sebentar. Angkat dan tiriskan. Setelah dingin, suwir-suwir ayam.

Masukkan santan instan ke dalam air kuah, aduk rata.

Tuang susu uht ke dalam air kuah, aduk rata. Masak hingga mendidih sambil sesekali diaduk agar santan tidak pecah. Koreksi rasanya, jika sudah sesuai selera lalu matikan api kompor.

Tata dalam piring saji, kentang ayam suwir dan tomat. Siram dengan kuah dan taburi dengan bahan pelengkap. Sajikan selagi hangat bersama emping melinjo dan jeruk nipis.

Biasanya soto betawi menggunakan daging sapi atau kambing, tapi kali ini aku pake daging ayam, soto betawi versi ekonomis ceritanya, rasanya gurih creamy dan segeerr ditambah peresan jeruk nipis saat menyantapnya. Penasaran??? silahkan direcook dan cobain sendiri.

Soto Betawi, salah satu menu Nusantara favorit. Rasanya seger dan nikmat. Terimakasih resepnya chef😍.
#RecookYummy

Bawang Merah

Bawang Putih

Jeruk Nipis

Kunyit

Soto Betawi Ayam Suwir

Setelah cukup dingin, suwir-suwir daging ayam.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, dan lengkuas. Aduk rata.

Masukkan ayam suwir, aduk sebentar. Kemudian tambahkan air kaldu sisa rebusan ayam secukupnya.

Setelah cukup mendidih, bumbui ayam dengan kecap manis, gula, garam, dan lada bubuk. Aduk hingga bumbu merata.

Masak ayam sampai air nya menyusut, matikan api dan siap hidangkan.

Cocok untuk isian nasi kuning atau pun nasi uduk.

Bumbu

#RecookYummy
Trimakasih inspirasi resepnya

Assalammu'alaikum teteh, setor hasil recook masakan ya. Sekalian tadi pagi buat sarapan dan menu bekal anakku. Alhamdulillah enak dan simpel ini teh, cocok buat menu bekal yang praktis karena sudah tidak ada tulang ayam. Sehat selalu ya teh ❤️

#JagoMasakMaret

Daun Jeruk

Daun Salam

Kecap Manis

Lengkuas

Minyak Sayur

Ayam Suwir Bumbu Kecap #1Resep1NasiBungkus

Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan jinten bubuk dan minyak sayur.

Campurkan bumbu halus dengan daging sapi yang telah di potong dadu, masukan Kecap manis dan Garam, Aduk rata dan simpan di dalam lemari es selama 3 Jam/ Semalaman.

Tusuk potongan daging yang sudah di Marinasi.

Panaskan grill pan bakar sate sampai matang dan sesekali olesi dengan bumbu Marinasi.

Haluskan bawang merah, Bawang putih, Jahe, kunyit dan Cabe Merah Keriting.

Panaskan minyak sayur secukupnya, masukan bumbu halus, Serai, Daun Salam, Daun Jeruk purut,dan Kayumanis, Tumis Bumbu hingga harum dan matang.

Tuangkan santan cair, masak daging hingga lembut.

Masukan garam, Merica bubuk, Kaldu Jamur dan Gula pasir, Aduk rata, koreksi rasa, dan matikan api.

Tuangkan Soto tangkar kedalam mangkok, beri potongan tomat,daun bawang dan taburi dengan bawang goreng. sajikan Sate dengan kuah Tangkar dan Nasi Putih hangat.

Thank you Chef Martin Sudah Share resep yang sangat istimewa ini.

Cabe

Cabe Merah Besar

Daging Sapi

Santan

Serai

Sate Kuah Tangkar #IMYOCC5

Potong kuku ceker ayam. Kemudian cuci sampai bersih.

Masukkan ceker ke dalam air yang sudah mendidih. Tutup panci. Rebus selama 5 menit.

Setelah 5 menit matikan kompor. Biarkan panci di atas kompor selama 30 menit tanpa membuka tutup panci.

Rebus kembali selama 7 menit. Setelah 7 menit matikan kompor. Biarkan panci tetap dalam kondisi tertutup sampai kondisi hangat.

Tiriskan ceker rebus. Kemudian cuci kembali dan bersihkan sisa kotoran pada ceker ayam

Setelah dicuci dan dibersihkan, kemudian tiriskan kembali. Ceker siap diolah kembali.

Para pejuang dapur pasti sudah tidak asing lagi dengan metode 5.30.7. Dimana metode ini bisa membuat bahan yang kita rebus menjadi lebih cepat empuk dan dapat menghemat gas.

Mengolah ceker ayam seringkali tricky jika tidak tepat langkahnya. Ikuti cara merebus ceker berikut agar ceker ayam yang ingin diolah menjadi empuk dan nikmat.

Cara Merebus Ceker Agar Empuk, Tak Amis, dan Nikmat

Hallo mbak... Terimakasih tipsnya.. ceker ku jadi empuk dan hemat gass banget... biasanya ampe 60 menitan itu rebus ceker nya, sekarang lebih cpt dan efisien. Tengkyuu...


#JagoMasakFebruari

Salam kenal mbak thanks tipsnya ya. Jadi aku suka banget makan ceker tulang lunak, biasanya langsung di masukin slow cooker, masuk malam siang baru empuk. Nah tadi cobain pakai teknik ini kemudian baru aku lanjut slow cooker supaya tulang lunak dan ternyata hemat waktu banget kira kira di slow cooker cuma tinggal 6 jam dari awalnya harus 12 jam baru lunak, inipun ceker nya lagi dapat yang besar biasanya kecil. apalagi kalau ceker kecil bs lbh cepat di slow cookernya. #JagoMasakFebruari

Halo mbak anugrah setor ceker rebusnya ya mbak
Ini beneran empuk pakai metode mbak 
Keren kerennn
Biasanya suka lama kalau rebus ceker 
Thank you ya tipsnya mbak


#JagoMasakFebruari

Ceker itu enak. Tapi dulu ketika aku ngerebus ceker itu jahat gas. Tapi ternyata ada tips biar bisa lebih hemat. Terima kasih banyak ya! #JagoMasakFebruari

Kebetulan pak suami nggak doyan ceker alasannya ribet makannya. Mungkin karena keras ya. Tapi setelah saya ikuti tips andalan chef, komen suami langsung kok empuk cekernya kan nggak punya panci presto hehehe. Horeeee... berhasil #JagoMasakFebruari

Ceker menjadi salah satu sajian favorit kelurga kami, tapi membutuhkan waktu lama untuk merebusnya, berkat Yummy Apps, saya menemukan banyak tips andalan dr teman-teman disini, salah satunya tips merebus ceker ayam.
Terima kasih untuk tips merebus cekernya Kak, skrg tidak perlu waktu lama dan pastinya hemat gas 😊

#JagoMasakFebruari

Tipsnya sangat bermanfaat, bener bener empuk ceker nya malah seperti di presto padahal hanya merebus menggunakan metode 5.30.7 terimakasih tipsnya yang sangat bermanfaat


#JagoMasakFebruari

Selamat siang mba, Terima kasih tips nya ya, awalnya sempet ragu karena ceker yang akan saya olah lumayan besar-besar, biasanya untuk ceker yang ukuran besar ini saya masak menggunakan presto, tapi saya coba pakai tips 5.30.7 ini, wow cekernya bisa empuk dan hemat gas pula, kalo inget dulu, koq ribet banget ya hidup saya🤣 nurunin dulu panci presto, terus abis itu dicuci lagi panci prestonya, padahal ceker yang dimasak gak sampe sekilo😂. Sekarang jadi lebih mudah dong 🤗. 

#JagoMasakFebruari

Ceker

Panci

Tips Merebus Ceker Ayam (5.30.7) #TipsAndalan

Tambahkan tepung beras, tepung tapioka, susu bubuk, vanili, gula pasir, garam halus. Untuk penggunaan tepung boleh menggunakan tepung beras saja, tepung tapioka saja atau campuran dari kedua tepung. Untuk susu bubuk full cream boleh diabaikan jika tidak ada.

Uleni lalu tambahkan gula merah, uleni kembali hingga menjadi adonan yang bisa dibentuk.

Adonan pencelup: campur tepung beras, air mineral, air kapur sirih, gula dan garam halus, aduk rata. Kapur sirih disini fungsinya untuk membuat permukaan kue menjadi gradakan atau tidak mulus layaknya buah jingah atau buah rengas. Adonan pencelup ini juga harus kental. Celupkan bulatan ubi pada adonan pencelup.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang cenderung kecil, goreng kue buah jingah hingga matang, angkat dan tiriskan. Sajikan!

Kue buah jingah adalah kue khas dari pulau Sumatera yang terbuat dari ubi jalar kemudian dibentuk menyerupai buah dari pohon jingah. Pohon jingah dikenal juga dengan sebutan pohon rengas. Kue buah jingah termasuk kue langka karena sudah sangat jarang dijumpai.

Untuk: 20 kue buah jingah.

Bahan pencelup

Tepung

Beras

Kue Buah Jingah Khas Sumatera

Masak hingga aldente, angkat dan tiriskan.

Masukkan makaroni, irisan bakso dan ayam.

Beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, gula dan kecap manis. 
Aduk kembali, koreksi rasa.
Angkat dan sajikan.

Resep Seblak Macaroni Bakso Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Macaroni Bakso Ayam

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota