acom design

Roti Tawar Pisang Oven

Haluskan cabai merah,cabai keriting,cabai rawit,bawang merah,bawang putih,kencur,daun jeruk,ketumbar,kunyit,dan garam di dalam cobek.

Langkah 1

Lalu masukkan tahu putih,haluskan hingga tercampur rata bersama bumbu.

Langkah 2

Kemudian masukkan tempe,lamtoro,dan kelapa parut. Aduk dengan sendok hingga tercampur rata.

Langkah 3

Setelah itu masukkan daun kemangi,aduk rata kembali.

Langkah 4

Siapkan daun pisang yang bersih,lalu isi dengan adonan bothok. Bungkus tum dan sematkan lidi.

Langkah 5

Lalu kukus bothok selama 25 menit atau hingga matang. Angkat.

Langkah 6

Tata bothok di piring dan siap di sajikan.

Langkah 7

Salah satu menu favorit saya dan ibu. Resep ini juga di ajarin sama ibu. Enak banget. Yuk di coba!

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

No Alcohol

Cabe

Tahu

Tempe

Bothok Tahu Tempe Lamtoro

Dalam wadah terpisah, potong potong ayam dan belah kentang menjadi 4 bagian. Sisihkan dahulu.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya menggunakan blender dengan sedikit air untuk memudahkan proses penghalusan.

Tuang santan ke dalam wajan, tambahkan bumbu halus, daun jeruk, daun salam, daun kunyit dan serai. Masak sambil diaduk-aduk supaya santan tidak pecah hingga mendidih dengan api sedang.

Masukkan potongan ayam. Aduk rata dan masak hingga ayam hampir matang.

Masukkan potongan kentang, bumbui dengan secukupnya garam dan kaldu jamur. Masak hingga kuahnya agak susut mengental serta ayam dan kentang matang. Matikan api. Angkat dan siap disajikan.

Menu ala RM Padang yang bisa dibuat dan dinikmati dirumah.

Alat & Perlengkapan

Ayam

Bawang Merah

Bawang Putih

Kentang

Santan

Kalio Ayam Kentang

Iris dan potong sawi, bawang bombay, daun bawang, bakso dan nugget.

Tumis bawang bombay dengan minyak bawang putih.

Masukkan kocokan telur, kemudian orak-arik.

Masukkan bahan irisan lainnya, masak hingga sawi layu, bumbui dengan saus tiram, saus tomat dan kecap manis.

Tata nasi dan bahan tambahan lain di wadah bekal, siram dengan campuran nasi gila.

Nasi Gila dengan isian campuran favorit anak-anak.

Selamat siang mbak setor recook nasi bekal nya terimakasih banyak inspirasi resep
#RecookYummy

Bawang Bombay

Kecap Manis

Nasi

Saus Tiram

Telur

Nasi Gila Bekal Anak #MISIHARIANAKNASIONAL

Dalam wadah, masukan tepung terigu, garam, kaldu bubuk, ketumbar bubuk, merica bubuk, kunyit bubuk, kemudian aduk rata.

Tuang secukupnya air, atur konsistensi adonan jangan terlalu encer.

Masukan tempe yang sudah diiris sebelumnya. Lumuri dengan adonan basah.

Goreng dengan api sedang hingga bewarna kuning keemasan, angkat, tiriskan lalu sajikan.

Resep yang bisa buat lauk sekaligus untuk camilan juga bisa.

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Kunyit

Lada

Tepung

Tempe Balut Tepung

Ambil sekitar 3 sdm jagung yang telah diserut. Sisihkan

Tambahkan telur, tepung terigu dan tepung beras. Aduk rata. Tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk kembali. Jangan lupa test rasa.

Panaskan minyak goreng, ambil sekitar dua sdm adonan dan goreng. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan

Cocok untuk menu sahur ataupun berbuka puasa

Bumbu halus

Buah

Jagung

Gula

Beras

Terigu

butir

Kaldu

Jeruk

Kencur

Cabai

Bakwan Jagung Khas Jatim

Rebus terlebih dahulu daging dan bawang bombai sampai empuk -+15 menit.

Lalu masukan sayur beserta tahu masak -+5 menit saja.

Haluskan dengan saringan daging, sayur, tahu dan bubur nasi sampai halus.

Takaran ini biasanya dapat disajikan 2x makan.

Bayam

Brokoli

Susu

MPASI Bubur Bayi 6+ Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Jengkol di Cabein

Cilok Aci Di Colok

Jamu Nafsu Makan

Ikan Pindang di Cabein

Udang Tepung Ala Rumah Makan

Tips Membersihkan Kotak Makan Berminyak

Tahu Kukus (MPASI/ Makan Toddler)

Ayam Pop ala Rumah Makan Padang

Puding Mawar di Dalam Kaca

Tips Menyimpan Lengkuas Di Kulkas #TipsAndalan

Telur Balado khas Rumah Makan padang

Donat enak tanpa di uleni

Muhammad Maulana

Siapkan hati ayam, brokoli, tomat, kentang, bawang merah, bawang putih, bombay, UB + keju belcube

Tumis hati ayam dengan UB, bawang merah, bawang putih, bombay hingga matang

Masak jadi satu di dalam slowcooker / panci selama 2 jam (untuk brokoli direbus terpisah ya atau dimasukan slowcooker 10 menit sebelum matang)

Jika sudah matang tambahkan keju belcube dan brokoli yang sudah direbus, lalu blender menjadi satu sampai tekstur yang diinginkan

Karena anak masih 6 bulan jadi tekstur seperti ini ya masih bubur halus

Pindahkan ke mangkok makan baby dan siap disajikan dengan menambahkan olive oil evoo

Bubur Kentang Hati anti muntah ala Mami Kenneth ♥🥰 silahkan dicoba moms.

Ati Ampela

Keju

Tomat

Bubur Kentang Hati

Potong akar jamur enoki, lalu cuci bersih dan pisah-pisahkan. Sisihkan dulu.

Geprek bawang putih, lalu cincang kasar. Iris-iris cabe. Di resep asli, tidak memakai cabe jadi ini tambahan dari saya sesuai request anak lanang.

Panaskan minyak wijen, lalu tumis bawang putih sampai wangi, masukkan cabai dan tumis hingga cabai layu.

Masukkan jamur enoki, masak sebentar sekitar 1-2 menit.

Tambahkan air dan setelah mendidih, bumbui dengan saus tiram, lada bubuk dan kaldu bubuk. Aduk rata dan koreksi rasanya.

Tuang telur kocok ke dalam tumisan, masak sekitar 1 menit.

Langkah 8

Bahan Penyedap

Cabe Merah Besar

Sup Enoki aroma Bawang Putih

Tumis bumbu halus dengan lengkuas, serai dan bumbu daun sampai harum.

Tambahkan air. Masak sampai mendidih. Beri bumbu dan kecap.

Test rasa lalu masak sampai bumbu menyusut dan meresap ke ayam. Angkat dan sajikan.

Ayam Bumbu Bali #JagoMasakMinggu9Periode3

Haluskan cabe, tomat, bawang merah, dan garam

Goreng cabe sampai matang, lalu tunggu sampai hangat

Masukkan tahu, kacang dan udang, lalu aduk rata dan salin ke dalam mangkok atau piring saji

Udang

Sambal Tahu Kacang

Lalu masukan 1 sdm gula pasir, aduk hingga semua bahan bercampur merata dan sajikan

Asam Jawa

Gula Merah

Wedang Gula Asam Jawa

Panaskan margarin lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum. Masukkan bawang bombai, tumis sebentar.

Sisihkan bumbu lalu buat telur orak-arik.

Masukkan ayam dan wortel lalu tumis hingga ayam berubah warna dan matang.

Masukkan bakso udang, kucai, dan sawi lalu beri saus tiram, kecap asin, kecap manis, saus cabai, kaldu bubuk, dan lada. Masak hingga matang.

Sajikan dengan nasi panas, nasi gila siap dinikmati.

Sat set sat set sayur dan protein jadi satu, yuk cobain resepnya.

Bahan bumbu

Bahan pelengkap

Bakso

Wortel

Nasi Gila MHF

Rebus hati sapi hingga empuk. Tiriskan lalu cincang.

Didihkan air, masukkan nasi, masak hingga mendidih kembali.

Masukkan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak hingga nasi berubah lembek.

Masukkan hati ayam dan tempe. Aduk-aduk hingga tempe lunak.

Masukkan brokoli cincang, aduk hingga lunak dan lembek, matikan api.

Lumatkan bubur menggunakan saringan hingga menjadi tekstur yang lembut.

Bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian simpan dalam wadah tertutup dan taruh di kulkas untuk makan selanjutnya. Satu bagian beri olive oil, aduk rata dan siap untuk disuapkan pada si kecil.

Menu MPASI untuk anak usia 6-8 bulan. Memperkenalkan makanan rumahan untuk anak sedari kecil dengan tekstur yang lebih lembut.

Minyak Zaitun

Mpasi Bubur Hati Tempe Brokoli #UntukSiBuahHati

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

<p>Temulawak, atau Curcuma xanthorrhiza, adalah tanaman herbal yang telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki beragam manfaat kesehatan yang luar biasa. Dikenal karena kandungan senyawa kurkuminoidnya yang tinggi, temulawak telah menarik perhatian dalam penelitian ilmiah karena potensinya dalam meningkatkan kesehatan.</p>
<p>Kali ini&nbsp;<em>Yummy App</em> akan membahas secara mendalam manfaat temulawak bagi kesehatan tubuh,&nbsp;serta berbagai cara yang efektif dalam mengolahnya agar tetap mempertahankan khasiatnya yang bermanfaat bagi tubuh manusia.</p><h2>Kandungan Temulawak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/d30dfa2e02e87fa642e360bbe56e1130.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi temulawak (flickr.com/aleshakirannuha)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi temulawak (flickr.com/aleshakirannuha)</a></span></div><p>Tanaman ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh karena kandungan nutrisinya yang beragam. Di dalamnya terdapat protein, lemak, serat, kalium, dan karbohidrat yang bermanfaat.</p>
<p>Selain itu, keunikan temulawak terletak pada kandungan khusus seperti kurkumin, membuatnya istimewa dalam memberikan dampak positif bagi kesehatan tubuh. Mengenai kandungannya, temulawak memiliki sejumlah komponen penting, antara lain:</p>
<ul>
<li>Karbohidrat sebanyak 79,96%.</li>
<li>Serat sebesar 0,80%.</li>
<li>Protein sekitar 1,52%.</li>
<li>Lemak sekitar 1,35%.</li>
<li>Kurkumin sebanyak 15 mg/Kg.</li>
<li>Kalium sebanyak 11,45 mg/Kg.</li>
<li>Kalsium sebanyak 19,07 mg/Kg.</li>
</ul>
<p><br />Selain itu, terdapat juga kandungan langka seperti phellandren, turmerol, dan borneol, yang secara berurutan membantu proses detoksifikasi melalui urin, meningkatkan metabolisme, dan mempercepat pemulihan tubuh dari penyakit.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-air-putih target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Manfaat Air Putih untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>9 Manfaat Temulawak Bagi Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/771d0db6dca0d5a21adee33f29c7b552.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi temulawak (flickr.com/produsenherbal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi temulawak (flickr.com/produsenherbal)</a></span></div><p>Dilansir dari Halodoc, berikut merupakan berbagai manfaat temulawak bagi kesehatan tubuh:</p>
<h3>1. Eliminasi racun dalam tubuh</h3>
<p>Keuntungan ini dapat diperoleh dengan mengonsumsi secara teratur tanaman herbal ini setiap hari. Efek positif ini disebabkan oleh keberadaan felandren dalam tanaman, yang bekerja dengan membuang racun melalui urine, feses, dan keringat.</p>
<h3>2. Mendukung proses penyembuhan luka</h3>
<p>Kandungan borneol dalam temulawak efektif mempercepat proses penyembuhan luka. Nutrisi tersebut berperan dalam menangani masalah pembekuan darah akibat peradangan pada otak atau jantung.</p>
<h3>3. Optimasi metabolisme tubuh dengan temulawak</h3>
<p>Peningkatan metabolisme selalu berkaitan erat dengan kesehatan tubuh secara keseluruhan. Keunggulan ini dapat diperoleh melalui kandungan pati dan tumerol dalam tanaman herbal ini.</p>
<h3>4. Mengurangi gejala mual</h3>
<p>Manfaat temulawak untuk kesehatan ini terkait dengan kandungan piridoksin atau vitamin B6. Beberapa ibu hamil menggunakan herbal ini untuk meredakan rasa mual di pagi hari (morning sickness), tetapi sebaiknya berkonsultasi dengan dokter kandungan untuk menghindari potensi efek samping.</p>
<h3>5. Aksi sebagai antioksidan</h3>
<p>Peran antioksidan sangat penting dalam menghambat oksidasi dan radikal bebas yang berpotensi memasuki tubuh.&nbsp;Dengan demikian, Sobat Yummy dapat mengurangi risiko penyakit seperti kanker payudara, pikun, dan sakit jantung.</p>
<h3>6. Meningkatkan kinerja ginjal</h3>
<p>Manfaat temulawak untuk meningkatkan kinerja ginjal dengan memaksimalkan proses penyaringan darah dari racun dan sisa-sisa metabolisme, berkat kandungan minyak atsiri dalam rempah ini.</p>
<h3>7. Meredakan gejala penyakit ginjal</h3>
<p>Manfaat temulawak dapat membantu meredakan gejala penyakit ginjal dengan cara merebus &frac12; rimpang temulawak dengan 4 gelas air, menambahkan kumis kucing, dan mengkonsumsinya 3 kali sehari.</p>
<h3>8. Sebagai antikanker</h3>
<p>Manfaat temulawak memiliki sifat antikanker, mampu mencegah, mengendalikan, atau bahkan membunuh beberapa jenis kanker, termasuk kanker payudara, usus besar, dan prostat. Ini dilakukan dengan menghentikan pertumbuhan pembuluh darah yang menyuburkan sel kanker.</p>
<h3>9. Meningkatkan pencernaan</h3>
<p>Manfaat temulawak untuk kesehatan juga dapat meningkatkan fungsi pencernaan dengan merangsang produksi empedu dari kantung empedu, membantu mengatasi masalah pencernaan seperti kembung, gas, dan dispepsia.&nbsp;</p>
<p>Selain itu, manfaat temulawak untuk kesehatan bisa meredakan kolitis ulserativa, peradangan pada usus besar dan rektum yang disebabkan oleh luka atau benjolan.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-ketumbar target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Manfaat Ketumbar untuk Kesehatan Tubuh dan Efek Samping Ketumbar</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Cara Mengolah Temulawak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231129/14c85a14fdd4d78e0173d6bd76d62517.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi temulawak (flickr.com/produsenherbal)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi temulawak (flickr.com/produsenherbal)</a></span></div><p>Minuman segar dan sehat yang dapat meningkatkan kesehatan tubuh. Dengan mencampur temulawak dan kunyit, minuman ini sangat pas dinikmati saat cuaca panas.</p>
<p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ul>
<li>300 g temulawak, bersihkan dan kupas kulitnya</li>
<li>&nbsp;30 g kunyit, panggang dan kupas kulitnya</li>
<li>3 batang serai, memarkan</li>
<li>200 g gula batu</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>1 liter air</li>
<li>Es batu secukupnya</li>
</ul>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<p>1. Iris tipis temulawak dan kunyit.</p>
<p>2. Campur temulawak, kunyit, serai, gula batu, dan garam dalam panci.</p>
<p>3. Tambahkan air, aduk rata. Panaskan hingga mendidih.</p>
<p>4. Kurangi panas, masak hingga cairan menyusut menjadi 800 ml.</p>
<p>5. Angkat dan biarkan hingga uap panas hilang.</p>
<p>Penyajian: Sajikan dengan menambahkan es batu ke dalam 4 gelas. Tuangkan sari temulawak ke masing-masing gelas, dan hidangkan segera.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/kenali-perbedaan-temulawak-dan-kunyit target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kenali Perbedaan Temulawak dan Kunyit yang Berkhasiat untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan adanya beragam manfaat temulawak bagi kesehatan tubuh,&nbsp;temulawak menjadi alternatif alami yang menarik untuk diperhitungkan dalam pemeliharaan kesehatan sehari-hari.</p>
<p>Menikmati dan merasa bahwa isi informasi dari Yummy App sangat bermanfaat untuk Sobat Yummy? Segera <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener"><em>install Yummy App</em></a> untuk unggahan terbaru yang bisa bermanfaat bagi sehari-harimu!</p>

Kenali manfaat temulawak yang kaya akan senyawa bioaktif, terutama kurkuminoid dan minyak atsiri dalam artikel ini.

9 Manfaat Temulawak untuk Kesehatan dan Cara Mengolahnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Kupas singkong lalu belah ukuran kecil. Cuci bersih.

Tuang air, vanili dan daun pandan, rebus singkong hingga empuk.

Setelah empuk masukkan gula merah dan garam, aduk sampai gula cair.

Jika air kurang bisa ditambah supaya tidak kering. Masukkan margarin, aduk merata.

Setelah semua sudah tercampur rata, matikan api. Pastikan gurih dan manisnya sudah sesuai selera. Sajikan.

Singkong gula merah cemilan jadul masa kecil, ini pake resep mamake, enak legit.

Resep Seblak Mie Kerupuk

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Seblak Mie Kerupuk

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

​BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan

SURIFOOD Hadir, Jawaban Kebutuhan Pangan Indonesia.

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

BeautyFest Asia Surabaya 2024: Rayakan Keberagaman Kecantikan